Name: 鶏肉とほうれん草の卵あんかけそば
Total time: 15 min
Yield: 1人前
Cuisine: 和食
Ingredients: そば（ゆで）: 180 g; 鶏もも肉（皮付き）: 50 g; 卵（Mサイズ）: 25 g; しめじ: 50 g; ほうれん草（冷凍）: 20 g; サラダ油: 小さじ1/2 (2 g); A: g; しょうゆ: 大さじ2/3 (12 g); みりん: 大さじ2/3 (12 g); 和風だしの素: 小さじ1/3 (1 g); 水: 150 ml; 水溶き片栗粉: g; 片栗粉: 大さじ1/2 (4.5 g); 水: 大さじ1 (15 g)

鶏肉とほうれん草の卵あんかけそば

エネルギー 442 kcal
食塩相当量 2.0 g

鶏肉とほうれん草の卵あんかけそば

エネルギー 442 kcal
食塩相当量 2.0 g

おいしい健康

15分以内

鶏肉とほうれん草を卵でとじ、とろみをつけることで味がよく絡みます。体も温まるやさしいそばです。

手間カット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）血圧が高いコレステロールが高い中性脂肪が高い尿酸値が高い（痛風）肝機能の値が高い腎機能の値が高い糖尿病（2型）高血圧高尿酸血症胆石症慢性膵炎（移行期・寛解期）非アルコール性脂肪肝痔慢性便秘症過敏性腸症候群（IBS）睡眠時無呼吸症候群糖尿病性腎症（第１期）糖尿病性腎症（第２期）糖尿病性腎症（第３期） CKD（ステージ１） CKD（ステージ２）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など飲み込みにくい食欲がない妊娠中（初期）妊婦健診・体重増加が気になる（初期）妊婦健診・血圧が気になる（初期）妊婦健診・血糖値が気になる（初期）妊娠高血圧（中期）妊娠糖尿病（初期）産後（母乳）産後（混合栄養）産後（ミルク）骨折骨粗しょう症関節リウマチ乾癬フレイル（年齢に合わせた体作り）低栄養予防貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

献立に追加
お気に入り
印刷

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

442 kcal

食塩相当量

2.0 g

たんぱく質

22.9 g

脂質

13.8 g

炭水化物

58.1 g

糖質

50.5 g

食物繊維

7.6 g

水溶性食物繊維

3.5 g

不溶性食物繊維

3.9 g

カリウム

506 mg

カルシウム

52 mg

マグネシウム

84 mg

リン

348 mg

鉄

2.8 mg

亜鉛

2.2 mg

ヨウ素

9 µg

コレステロール

137 mg

ビタミンB1

0.25 mg

ビタミンB2

0.33 mg

ビタミンC

5 mg

ビタミンB6

0.30 mg

ビタミンB12

0.5 µg

葉酸

75 µg

ビタミンA

151 µg

ビタミンD

1.4 µg

ビタミンK

81 µg

ビタミンE

1.5 mg

飽和脂肪酸

3.59 g

一価不飽和脂肪酸

5.67 g

多価不飽和脂肪酸

2.96 g