Name: 厚揚げと小松菜の甘辛そぼろ炒め
Total time: 15 min
Yield: 1人前
Cuisine: 和食
Ingredients: 厚揚げ: 75 g; 鶏ひき肉: 50 g; 小松菜: 80 g; A: g; しょうが（すりおろし）: 3 g; しょうゆ: 小さじ1 (6 g); みりん: 小さじ1 (6 g); 片栗粉: 小さじ1/2 (1.5 g); 水: 大さじ1 (15 g)

厚揚げと小松菜の甘辛そぼろ炒め

エネルギー 228 kcal
食塩相当量 1.0 g

厚揚げと小松菜の甘辛そぼろ炒め

エネルギー 228 kcal
食塩相当量 1.0 g

おいしい健康

15分以内

カルシウムを含む厚揚げと小松菜を使った、骨の健康維持に役立つ一品。とろみで甘辛味がよく絡み、満足感のある味わいです。

塩分カット
カルシウムアップ

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）血圧が高い中性脂肪が高い尿酸値が高い肝機能の値が高い腎機能の値が高い糖尿病（2型）高血圧脂質異常症高尿酸血症（痛風）狭心症心筋梗塞心臓弁膜症心不全胃ポリープ胆石症非アルコール性脂肪肝慢性便秘症潰瘍性大腸炎（寛解期）過敏性腸症候群（IBS）睡眠時無呼吸症候群糖尿病性腎症（第１期）糖尿病性腎症（第２期）糖尿病性腎症（第３期） CKD（ステージ１） CKD（ステージ２）乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など飲み込みにくい味の感じ方が変わった食欲がない消化不良妊娠中（初期）妊婦健診・体重増加が気になる（初期）妊婦健診・血圧が気になる（初期）妊婦健診・血糖値が気になる（初期）妊娠高血圧（中期）妊娠糖尿病（初期）産後（母乳）産後（混合栄養）産後（ミルク）骨折骨粗しょう症関節リウマチ乾癬フレイル（年齢に合わせた体作り）低栄養予防貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

228 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

18.5 g

脂質

14.6 g

炭水化物

7.1 g

糖質

4.9 g

食物繊維

2.2 g

水溶性食物繊維

0.7 g

不溶性食物繊維

1.5 g

カリウム

647 mg

カルシウム

322 mg

マグネシウム

65 mg

リン

215 mg

鉄

4.7 mg

亜鉛

1.6 mg

ヨウ素

3 µg

コレステロール

40 mg

ビタミンB1

0.17 mg

ビタミンB2

0.22 mg

ビタミンC

32 mg

ビタミンB6

0.43 mg

ビタミンB12

0.2 µg

葉酸

116 µg

ビタミンA

227 µg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンK

201 µg

ビタミンE

1.8 mg

飽和脂肪酸

2.87 g

一価不飽和脂肪酸

4.96 g

多価不飽和脂肪酸

5.15 g