かぶとツナの塩昆布マリネ
- エネルギー 66 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
かぶとツナの塩昆布マリネ
- エネルギー 66 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
15分以内
かぶを皮ごと使い、水々しさと食感を楽しめる一品。ツナのうま味と塩昆布のほどよい塩けが重なり、かぶの甘味を引き立てます。
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塩分カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い
肝機能の値が高い
高血圧
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い
肝機能の値が高い
高血圧
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
66
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
4.8
g
脂質
4.2
g
炭水化物
2.9
g
糖質
1.8
g
食物繊維
1.1
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.7
g
カリウム
225
mg
カルシウム
40
mg
マグネシウム
16
mg
リン
57
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
15
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
29
µg
ビタミンA
27
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
37
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
0.58
g
一価不飽和脂肪酸
2.99
g
多価不飽和脂肪酸
0.36
g
エネルギー
66
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
4.8
g
脂質
4.2
g
炭水化物
2.9
g
糖質
1.8
g
食物繊維
1.1
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.7
g
カリウム
225
mg
カルシウム
40
mg
マグネシウム
16
mg
リン
57
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
9
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.04
mg
ビタミンC
15
mg
ビタミンB6
0.11
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
29
µg
ビタミンA
27
µg
ビタミンD
0.8
µg
ビタミンK
37
µg
ビタミンE
0.7
mg
飽和脂肪酸
0.58
g
一価不飽和脂肪酸
2.99
g
多価不飽和脂肪酸
0.36
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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ツナ水煮（固形量）25 g
-
かぶ（皮付き）
1/2個（35 g） -
かぶの葉
10 g
-
塩昆布2 g
-
オリーブ油小さじ1（4 g）
-
酢小さじ1/2（2.5 g）
- ※ 材料は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量（調理量）を表示しています。
作り方
1
かぶはよく洗い、５mm厚さのいちょう切りにします。かぶの葉は１cm幅に切ります。
2
ボウルに汁けを切ったツナ、その他全ての材料を加え、あえたら出来上がりです。
このレシピに使われている食材について
