材料４つ チーズケーキアイス
- エネルギー 156 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
材料４つ チーズケーキアイス
- エネルギー 156 kcal
- 食塩相当量 0.3 g
1時間以上
材料4つで手軽に作れる、クリームチーズアイスです。レモン汁の酸味を活かし、さっぱりとした後味に仕上げました。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
胃炎
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（放射線治療中）
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
味の感じ方が変わった
食欲がない
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
胃炎
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（放射線治療中）
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
味の感じ方が変わった
食欲がない
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
このレシピのエピソード
食欲がなくて一度に食べられない時にも。滑らかな口当たりで、エネルギー補給に役立つおやつです。
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
156
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
3.1
g
脂質
11.7
g
炭水化物
11.5
g
糖質
11.3
g
食物繊維
0.2
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.1
g
カリウム
61
mg
カルシウム
41
mg
マグネシウム
5
mg
リン
46
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
6
µg
コレステロール
37
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
4
µg
ビタミンA
82
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
6.66
g
一価不飽和脂肪酸
3.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.43
g
エネルギー
156
kcal
食塩相当量
0.3
g
たんぱく質
3.1
g
脂質
11.7
g
炭水化物
11.5
g
糖質
11.3
g
食物繊維
0.2
g
水溶性食物繊維
0.1
g
不溶性食物繊維
0.1
g
カリウム
61
mg
カルシウム
41
mg
マグネシウム
5
mg
リン
46
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.3
mg
ヨウ素
6
µg
コレステロール
37
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.09
mg
ビタミンC
1
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
4
µg
ビタミンA
82
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
4
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
6.66
g
一価不飽和脂肪酸
3.01
g
多価不飽和脂肪酸
0.43
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 9 人分
９人分で、１台分作れます。
-
クリームチーズ200 g
-
バニラアイスクリーム150 g
-
レモン汁大さじ1（15 g）
-
クッキー11枚（100 g）
- ※ 材料は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量（調理量）を表示しています。
作り方
-
1耐熱容器にクリームチーズ、アイスクリームを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ（600w）で４分加熱します。加熱時間は９人分の目安です。
-
2レモン汁を加えて、なめらかになるまで混ぜます。
-
3厚手のポリ袋にクッキーを入れて綿棒などで細かくなるまでたたき、２の生地を30gほど加えててしっとりするまで揉み込みます。
-
4保存容器にラップを敷いて３を敷き詰め、２を流し入れて平らにならします。ふたをして２時間ほど冷凍庫で冷やし固めます。
-
5９等分に切って出来上がりです。硬くて切りにくい場合は５〜10分ほどおいてから切ります。包丁を少し温めてから切ると切り口がきれいに切れます。
-
6※保存する場合は１つずつラップに包み、ジッパー付きの袋に入れて保存します。冷凍の保存期間の目安は2週間です冷凍庫から出した直後は固めなので、お好みで5〜15分ほど置くと食べやすくなります。
