アボカドと卵のひと口サンドイッチ
- エネルギー 190 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
アボカドと卵のひと口サンドイッチ
- エネルギー 190 kcal
- 食塩相当量 0.8 g
15分以内
アボカドのなめらかさと卵のコクを合わせた、食べやすいひと口サイズのサンドイッチです。不足しがちな食物繊維も補えます。
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カロリーアップ
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食物繊維アップ
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ミニサイズ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
味の感じ方が変わった
食欲がない
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ３a）
CKD（ステージ３b）
透析
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
飲み込みにくい
味の感じ方が変わった
食欲がない
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
フレイル（年齢に合わせた体作り）
低栄養予防
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
190
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
6.2
g
脂質
10.4
g
炭水化物
20.5
g
糖質
17.5
g
食物繊維
3.0
g
水溶性食物繊維
1.2
g
不溶性食物繊維
1.8
g
カリウム
195
mg
カルシウム
19
mg
マグネシウム
17
mg
リン
70
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
69
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
39
µg
ビタミンA
32
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
12
µg
ビタミンE
1.6
mg
飽和脂肪酸
2.23
g
一価不飽和脂肪酸
4.62
g
多価不飽和脂肪酸
2.25
g
エネルギー
190
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
6.2
g
脂質
10.4
g
炭水化物
20.5
g
糖質
17.5
g
食物繊維
3.0
g
水溶性食物繊維
1.2
g
不溶性食物繊維
1.8
g
カリウム
195
mg
カルシウム
19
mg
マグネシウム
17
mg
リン
70
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
4
µg
コレステロール
69
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
39
µg
ビタミンA
32
µg
ビタミンD
0.4
µg
ビタミンK
12
µg
ビタミンE
1.6
mg
飽和脂肪酸
2.23
g
一価不飽和脂肪酸
4.62
g
多価不飽和脂肪酸
2.25
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 3 人分
３人分が作りやすい分量です。
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食パン（8枚切り）2枚（120 g）
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ゆで卵1個（50 g）
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アボカド1/2個（70 g）
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マヨネーズ大さじ1（12 g）
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塩0.6 g
- ※ 材料は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量（調理量）を表示しています。
作り方
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1ボウルにゆで卵、アボカド、マヨネーズ、塩を入れます。卵とアボカドをつぶしながら滑らかになるまで混ぜます。
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2ラップを敷き、食パンに１を広げてのせ、もう１枚の食パンで挟みます。
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3ラップでしっかり包んで５分ほどおいてなじませます。食べやすい大きさに切って出来上がりです。食パンの耳の硬さが気になる方は切り落としてお作りください。
