材料2つ ココアの生チョコ風
- エネルギー 100 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
材料2つ ココアの生チョコ風
- エネルギー 100 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
1時間以上
ピュアココアと練乳だけで作るお手軽おやつ。チョコレートを使わずに、生チョコのような濃厚な味わいに仕上がります。
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手間カット
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脂質カット
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カロリーカット
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食物繊維アップ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
脂質異常症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（放射線治療中）
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
脂質異常症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃炎
胃ポリープ
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群（IBS）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
乳がん（放射線治療中）
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
100
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
3.3
g
脂質
3.8
g
炭水化物
15.3
g
糖質
13.0
g
食物繊維
2.3
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.8
g
カリウム
353
mg
カルシウム
66
mg
マグネシウム
48
mg
リン
108
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
4
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
3
µg
ビタミンA
24
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
2.32
g
一価不飽和脂肪酸
1.10
g
多価不飽和脂肪酸
0.12
g
エネルギー
100
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
3.3
g
脂質
3.8
g
炭水化物
15.3
g
糖質
13.0
g
食物繊維
2.3
g
水溶性食物繊維
0.5
g
不溶性食物繊維
1.8
g
カリウム
353
mg
カルシウム
66
mg
マグネシウム
48
mg
リン
108
mg
鉄
1.4
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
4
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.10
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
3
µg
ビタミンA
24
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.1
mg
飽和脂肪酸
2.32
g
一価不飽和脂肪酸
1.10
g
多価不飽和脂肪酸
0.12
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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練乳大さじ1（20 g）
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ピュアココア大さじ1と1/2（9 g）
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ピュアココア（製菓用・コーティングに使用）小さじ3/4（1.5 g）
- ※ 材料は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量（調理量）を表示しています。
作り方
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1ボウルに練乳を入れ、ふるったピュアココアを加えてよく混ぜ合わせます。
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2ラップを敷いて茶こしでコーティング用のココアの半量を薄く広げます。その上に１をのせ、残りのココアを上から振ります。
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3ラップで包み、四角くなるよう形を整えます。冷蔵庫で１〜２時間冷やします。
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4食べやすい大きさに切り分けて出来上がりです。コーティング用のココアは全量の５割を可食量として栄養価計算しています。
