Name: 鮭のガーリックパン粉焼き
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: 洋食
Ingredients: 鮭（切り身）: 50 g; 玉ねぎ: 40 g; ホールコーン（冷凍）: 10 g; 乾燥パン粉: 大さじ2/3 (2 g); マヨネーズ: 小さじ1/2 (2 g); にんにく（チューブ）: 小さじ1/4 (1 g); 塩: 0.3 g

鮭のガーリックパン粉焼き

エネルギー 106 kcal
食塩相当量 0.5 g

鮭のガーリックパン粉焼き

エネルギー 106 kcal
食塩相当量 0.5 g

おいしい健康

15分以内

香ばしいガーリックパン粉の風味が広がる鮭のグリル。レンジとトースターを使い少量のマヨネーズで香ばしく仕上げました。

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塩分カット
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すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

106 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

3.8 g

炭水化物

7.1 g

糖質

5.9 g

食物繊維

1.2 g

水溶性食物繊維

0.3 g

不溶性食物繊維

0.9 g

カリウム

266 mg

カルシウム

15 mg

マグネシウム

21 mg

リン

145 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ヨウ素

3 µg

コレステロール

33 mg

ビタミンB1

0.11 mg

ビタミンB2

0.12 mg

ビタミンC

4 mg

ビタミンB6

0.39 mg

ビタミンB12

3.0 µg

葉酸

22 µg

ビタミンA

7 µg

ビタミンD

16.0 µg

ビタミンK

3 µg

ビタミンE

0.8 mg

飽和脂肪酸

0.66 g

一価不飽和脂肪酸

1.46 g

多価不飽和脂肪酸

1.21 g

エネルギー

106 kcal

食塩相当量

0.5 g

たんぱく質

12.2 g

脂質

3.8 g

炭水化物

7.1 g

糖質

5.9 g

食物繊維

1.2 g

水溶性食物繊維

0.3 g

不溶性食物繊維

0.9 g

カリウム

266 mg

カルシウム

15 mg

マグネシウム

21 mg

リン

145 mg

鉄

0.4 mg

亜鉛

0.4 mg

ヨウ素

3 µg

コレステロール

33 mg

ビタミンB1

0.11 mg

ビタミンB2

0.12 mg

ビタミンC

4 mg

ビタミンB6

0.39 mg

ビタミンB12

3.0 µg

葉酸

22 µg

ビタミンA

7 µg

ビタミンD

16.0 µg

ビタミンK

3 µg

ビタミンE

0.8 mg

飽和脂肪酸

0.66 g

一価不飽和脂肪酸

1.46 g

多価不飽和脂肪酸

1.21 g

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料

1 人分

鮭（切り身）

50 g
玉ねぎ

1/4個（40 g）
ホールコーン（冷凍）

10 g
A
- 乾燥パン粉
  
  大さじ2/3（2 g）
- マヨネーズ
  
  小さじ1/2（2 g）
- にんにく（チューブ）
  
  小さじ1/4（1 g）
- 塩
  
  0.3 g

※ 材料は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量（調理量）を表示しています。

作り方

※安全に、おいしく料理を楽しんでいただくために

1

玉ねぎは１cm幅のくし切りにします。鮭は骨を取り除き、食べやすい大きさに切ります。Aは混ぜ合わせておきます。
2

耐熱容器に鮭、玉ねぎ、凍ったままのコーンをのせます。ふんわりとラップをし、電子レンジ（600w）で４分加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
3

鮭に火が通ったら、Aをのせます。オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで５分ほど焼いたら出来上がりです。
温度調節ができる場合は1000W（220〜230℃）に設定してください。