ほうれん草と海苔のみそ汁
- エネルギー 14 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
ほうれん草と海苔のみそ汁
- エネルギー 14 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
15分以内
子どもはもちろん、汁物を少量楽しみたい大人にもおすすめのみそ汁です。包丁いらずで手軽に作れるのが嬉しいポイントです。
-
塩分カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
関節リウマチ
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
関節リウマチ
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
14
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.7
g
脂質
0.2
g
炭水化物
2.0
g
糖質
0.7
g
食物繊維
1.3
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.6
g
カリウム
136
mg
カルシウム
26
mg
マグネシウム
19
mg
リン
34
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1232
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
55
µg
ビタミンA
113
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
66
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
0.03
g
一価不飽和脂肪酸
0.03
g
多価不飽和脂肪酸
0.12
g
エネルギー
14
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
1.7
g
脂質
0.2
g
炭水化物
2.0
g
糖質
0.7
g
食物繊維
1.3
g
水溶性食物繊維
0.2
g
不溶性食物繊維
0.6
g
カリウム
136
mg
カルシウム
26
mg
マグネシウム
19
mg
リン
34
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1232
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.04
mg
ビタミンB12
1.1
µg
葉酸
55
µg
ビタミンA
113
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
66
µg
ビタミンE
0.5
mg
飽和脂肪酸
0.03
g
一価不飽和脂肪酸
0.03
g
多価不飽和脂肪酸
0.12
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料
1
人分
-
ほうれん草（冷凍）20 g
-
焼き海苔1/2枚（1.5 g）
-
みそ小さじ1/3（2 g）
-
だし汁（かつお・昆布）80 ml（80 g）
- ※ 材料は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量（調理量）を表示しています。
作り方
-
1鍋にだし汁を入れて中火で熱し、煮立ったら凍ったままのほうれん草を加えて１分ほど温めます。加熱時間は２人分の目安です。
-
2火を消して、みそを溶き入れます。器に焼き海苔を細かくちぎり入れて、みそ汁を注いだら出来上がりです。
