きのこのレモンおろし和え きのこのレモンおろし和え

きのこのレモンおろし和え

  • エネルギー 28 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

きのこのレモンおろし和え

  • エネルギー 28 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
うさぎのシーマさんのレシピ
15分以内

しいたけ、しめじ、まいたけ組み合わせで食感やうま味も楽しめる一皿。大根おろし、レモン、大葉でさっぱりいただきましょう。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
28 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
1.8 g
脂質
0.3 g
炭水化物
5.7 g
糖質
3.0 g
食物繊維
2.7 g
カリウム
283 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
14 mg
リン
54 mg
0.3 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
80 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
41 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.9 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.0 mg
エネルギー
28 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
1.8 g
脂質
0.3 g
炭水化物
5.7 g
糖質
3.0 g
食物繊維
2.7 g
カリウム
283 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
14 mg
リン
54 mg
0.3 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
80 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.11 mg
ビタミンC
8 mg
ビタミンB6
0.10 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
41 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.9 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • しいたけ
  • まいたけ
  • しめじ
  • だいこん
  • 大葉
  • Aレモン汁
  • Aしょうゆ
  • A昆布茶
  • しいたけ
  • まいたけ
  • しめじ
  • だいこん
  • 大葉
  • Aレモン汁
  • Aしょうゆ
  • A昆布茶

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
しいたけ、まいたけ、しめじは食べやすい大きさに切ります。

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このレシピに使われている食材について


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