材料(1人分)
- 豚ロース
- 50 g
- たけのこ
- 70 g
- ピーマン
- 30 g
- ごま油
- 小さじ1/2 (2 g)
- 塩
- 0.4 g
- 酒
- 小さじ1 (5 g)
- <混ぜておく調味料>
-
- A酢
- 小さじ1/2強 (3 g)
- A片栗粉
- 小さじ1/3 (1 g)
- Aしょうゆ
- 小さじ1/3 (2 g)
- Aだし汁
- 大さじ1と1/3 (20 g)
- A砂糖
- 小さじ2/3 (2 g)
- Aオイスターソース
- 小さじ2/3 (4 g)
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。