材料（1人分）
- 中華めん（蒸し）
- 150 g
- 豚ロース薄切り肉（脂身なし)
- 40 g
- キャベツ
- 40 g
- もやし
- 30 g
- にんじん
- 15 g
- 小ねぎ
- 15 g
- ピーマン
- 10 g
- 干ししいたけ
- 1 g
- レモン
- 5 g
- ごま油
- 小さじ3/4 (3 g)
- A
-
- にんにく（すりおろし）
- 3 g
- レモン汁
- 小さじ2/3強 (3.5 g)
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1/2強 (1.5 g)
- 塩
- 小さじ1/6 (1 g)
- 黒こしょう
- 少々
- 水
- 大さじ1と2/3 (25 g)
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。