材料（1人分）
- 豚ロース肉（脂身なし・しょうが焼き用）
- 75 g
- Ａ酒
- 小さじ1/2強 (3 g)
- Ａ塩
- 0.2 g
- 薄力粉
- 適量
- サラダ油
- 小さじ1/2 (2 g)
- キャベツ（せん切り）
- 30 g
- ミニトマト
- 20 g
- B
-
- しょうが（チューブ）
- 1.5 g
- みりん
- 小さじ2/3 (4 g)
- しょうゆ
- 小さじ1/2 (3 g)
- 酒
- 小さじ1/2強 (3 g)
- ケチャップ
- 小さじ1/4 (1.5 g)
- 砂糖
- 小さじ1/6 (0.5 g)
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。