材料(1人分)
- ブロッコリー
- 60 g
- アボカド
- 12 g
- ちくわ
- 15 g
- A炒りごま
- 小さじ1と2/3 (5 g)
- A砂糖
- 小さじ1/3 (1 g)
- A濃口しょうゆ
- 小さじ1/2弱 (2.5 g)
- A練りわさび(チューブ)
- 小さじ1/6 (1 g)
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
ブロッコリーやアボカドは、高い抗酸化作用をもつビタミンCやEがたっぷり。免疫力アップや生活習慣病予防に役立ちます。
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
ブロッコリーを小房に切り、レンジまたは沸騰した湯でゆでる。
アボカドはさいの目に、ちくわは輪切りにする。炒りごまはする。
Aの調味料を合わせてよく混ぜて 1と2の材料を全て加え、よく混ぜたら完成。
https://oishi-kenko.com/recipes/544