材料(1人分)
- キャベツ
- 85 g
- 椎茸
- 15 g
- たけのこ水煮
- 25 g
- れんこん
- 50 g
- 大葉
- 1.5 g
- 松の実
- 大さじ1強 (10 g)
- クコの実
- 3 g
- おろししょうが
- 2 g
- 鶏ひき肉
- 50 g
- オイスターソース
- 大さじ1/2 (9 g)
- ごま油
- 大さじ1/2 (6 g)
- 醤油
- 大さじ1/2 (9 g)
- 酒
- 大さじ1/2 (7.5 g)
- 塩
- 小さじ1/4 (1.5 g)
- こしょう
- 少々
- 市販の餃子の皮
- 60 g
- 油
- 小さじ1 (4 g)
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。