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ごま風味にんにく味噌

管理栄養士のおすすめコメント

きゅうりをはじめ、スティック野菜や鶏ささ身などにつけても美味しい!※表示の栄養価は大さじ1杯分

栄養価(1人分)

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。

材料(1人分)

みそ
小さじ1/2強 (3.5 g)
マヨネーズ
5 g
すりごま(白/黒)
小さじ2/3 (2 g)
にんにく
1.2 g
砂糖
0.3 g

分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。

手順

1

きゅうりなどの野菜をステック状に切り、冷やしておく。

2

みそ、マヨネーズをあわせ、すりおろしたにんにくを加えてよく混ぜる。

3

すったゴマを加えて味見をし、好みで砂糖を加える。

https://oishi-kenko.com/recipes/625