おもてなし 鶏肉と焼きキャベツのトマト煮 おもてなし 鶏肉と焼きキャベツのトマト煮

おもてなし 鶏肉と焼きキャベツのトマト煮

  • エネルギー 170 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

おもてなし 鶏肉と焼きキャベツのトマト煮

  • エネルギー 170 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
庭乃桃さんのレシピ

焼き色を付けたキャベツの香りが食欲をそそる!豊富なビタミンCやトマトに含まれるリコピンが、免疫力アップをサポートします。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
170 kcal
たんぱく質
18.9 g
脂質
7.2 g
炭水化物
9.8 g
糖質
7.8 g
コレステロール
53 mg
食塩相当量
1.3 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
584 mg
カルシウム
36 mg
マグネシウム
38 mg
リン
216 mg
0.7 mg
亜鉛
0.8 mg
ビタミンA
41 µg
ビタミンE
1.3 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンB6
0.61 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
75 µg
ビタミンC
39 mg
ビタミンD
0.1 µg
エネルギー
170 kcal
たんぱく質
18.9 g
脂質
7.2 g
炭水化物
9.8 g
糖質
7.8 g
コレステロール
53 mg
食塩相当量
1.3 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
584 mg
カルシウム
36 mg
マグネシウム
38 mg
リン
216 mg
0.7 mg
亜鉛
0.8 mg
ビタミンA
41 µg
ビタミンE
1.3 mg
ビタミンB1
0.17 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンB6
0.61 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
75 µg
ビタミンC
39 mg
ビタミンD
0.1 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏むね肉(皮なし)
  • A白ワイン
  • A砂糖
  • A塩
  • 片栗粉
  • キャベツ
  • ショルダーベーコン
  • トマト
  • マッシュルーム
  • オリーブ油
  • にんにく(薄切り)
  • B水
  • B洋風スープの素
  • Bローリエ
  • Bバジル(ドライ)
  • B塩
  • Bこしょう
  • オリーブ油
  • 鶏むね肉(皮なし)
  • A白ワイン
  • A砂糖
  • A塩
  • 片栗粉
  • キャベツ
  • ショルダーベーコン
  • トマト
  • マッシュルーム
  • オリーブ油
  • にんにく(薄切り)
  • B水
  • B洋風スープの素
  • Bローリエ
  • Bバジル(ドライ)
  • B塩
  • Bこしょう
  • オリーブ油

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鶏むね肉はそぎ切りにし、Aの下味を揉み込み、片栗粉をうすくまぶす。

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このレシピに使われている食材について


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