材料(1人分)
- 生ハム
- 10 g
- 新玉ねぎ
- 10 g
- Aピクルス
- 5 g
- Aマーマレード
- 小さじ1 (7 g)
- A薄口しょうゆ
- 小さじ1/6 (1 g)
- フランスパン
- 50 g
- ピスタチオ
- 小さじ1 (3 g)
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
色鮮やかで、春のおもてなしにもぴったり!エネルギー代謝をスムーズにしてくれるビタミンB1など、B群がバランスよく摂れます
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。
玉ねぎは薄くスライスして、しばらく水にさらした後(5〜10分程度)、しっかり絞ります。
ピスタチオは粗く刻み、ピクルスはみじん切りにし、Aを合わせておきます。
しっかり絞った玉ねぎとAを混ぜ合わせ、生ハムの上に乗せピスタチオを飾ったら出来上がりです。
https://oishi-kenko.com/recipes/6796