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ひじきのごまドレサラダ

管理栄養士のおすすめコメント

ひじきと切った野菜をドレッシングであえるだけの簡単サラダ。彩りもよく、あと一品足りないときにおすすめです。

栄養価(1人分)

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。

材料(1人分)

乾燥ひじき
4 g
にんじん
15 g
きゅうり
15 g
ごまドレッシング
小さじ1 (5 g)
白ごま
小さじ1/6 (0.5 g)

分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。

手順

1

ひじきは水で戻して水けをきります。にんじんときゅうりは細切りにします。

2

ボウルにひじきとにんじん、きゅうりを入れ、ごまドレッシングであえます。器に盛り、白ごまを振って出来上がりです。

https://oishi-kenko.com/recipes/6907