レンジでホクホク 蒸かしさつまいも
- エネルギー 127 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
レンジでホクホク 蒸かしさつまいも
- エネルギー 127 kcal
- 食塩相当量 0.1 g
15分以内
ふかし芋を電子レンジで、手軽に美味しく作るアイデアレシピ！ワット数の調整とスチーマーがポイントです。
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手間カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
潰瘍性大腸炎（寛解期）
クローン病（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
関節リウマチ
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
腎機能の値が高い
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
潰瘍性大腸炎（寛解期）
クローン病（寛解期）
過敏性腸症候群（IBS）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
関節リウマチ
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
127
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
0.9
g
脂質
0.5
g
炭水化物
33.1
g
糖質
30.3
g
食物繊維
2.8
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
1.8
g
カリウム
380
mg
カルシウム
40
mg
マグネシウム
24
mg
リン
46
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
25
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
49
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
0.06
g
一価不飽和脂肪酸
0.00
g
多価不飽和脂肪酸
0.05
g
エネルギー
127
kcal
食塩相当量
0.1
g
たんぱく質
0.9
g
脂質
0.5
g
炭水化物
33.1
g
糖質
30.3
g
食物繊維
2.8
g
水溶性食物繊維
0.9
g
不溶性食物繊維
1.8
g
カリウム
380
mg
カルシウム
40
mg
マグネシウム
24
mg
リン
46
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.2
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
25
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
49
µg
ビタミンA
3
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
0.06
g
一価不飽和脂肪酸
0.00
g
多価不飽和脂肪酸
0.05
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 3 人分
さつまいも中サイズ１本、約300g（３人分）が作りやすい分量です。
-
さつまいも300 g
-
さつまいも310 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
さつまいもを皮ごとよく洗い、濡らしたペーパータオルで包みます。
2
ラップを巻き、電子レンジ（600ｗ）で１分半加熱します。
加熱時間は３人分の目安です。
3
電子レンジ（200ｗ）で８分ほど加熱します。竹串を刺して、スーッと通れば出来上がりです。
加熱時間は３人分の目安です。
