材料(1人分)
- 刺身用生ホタテ
- 60 g
- 小麦粉
- 小さじ2/3 (2 g)
- オリーブ油
- 小さじ1/2 (2 g)
- スパゲッティ
- 70 g
- 塩
- 0.5 g
- パスタのゆで汁
- 大さじ1と1/3 (20 g)
- パルミジャーノチーズ
- 大さじ1/2 (3 g)
- ジェノベーゼソース
-
- バジル
- 8 g
- にんにく
- 2 g
- 松の実
- 小さじ1と1/3 (4 g)
- パルミジャーノチーズ
- 大さじ1/2 (3 g)
- オリーブ油
- 小さじ1 (4 g)
- 塩
- 0.6 g
分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。