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ミックスビーンズとトマトのスープ

管理栄養士のおすすめコメント

豆がたっぷり入って食べごたえあり。さっぱりとした後味のトマトスープです。

栄養価(1人分)

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。

材料(1人分)

A ミックスビーンズ
50 g
A トマト(乱切り)
20 g
A トマトジュース(食塩無添加)
100 g
A 水
大さじ2 (30 g)
A 顆粒洋風スープの素
1 g
0.2 g
こしょう
少々
パセリ(乾燥)
少々

分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。

手順

1

鍋にAを入れて火にかけます。

2

ひと煮立ちしたら、塩、こしょうで味をととのえます。器に盛り、パセリを振って出来上がりです。

https://oishi-kenko.com/recipes/8078