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お湯をそそぐだけ!さっぱりスープ

管理栄養士のおすすめコメント

飲みたい時にすぐできる、お手軽スープ。水分補給にもおすすめ。梅干しの酸味でさっぱりとした味わいです。

栄養価(1人分)

煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記のリストから除いてあります。

材料(1人分)

しらす干し
10 g
とろろ昆布
2 g
ちぎった梅干し
小さじ1/6強 (5 g)
醤油
小さじ1/3 (2 g)
小ねぎ(小口切り)
1 g
熱湯
150 ml

分量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、 食べられる部分の分量を表示しています。

手順

1

お椀に熱湯以外の材料を入れ、熱湯を注いで出来上がり。

https://oishi-kenko.com/recipes/9796