レシピ数 : 2750 品
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鉄 多
  • 鶏肉のジンジャーステーキ

    • 211 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鶏肉の脂をいかして焼くことで、余分な油を使わず脂質をカットできます。しょうがの香り豊かなソースが食欲をそそる一品です。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    783 mg
    カルシウム
    164 mg
    リン
    212 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    17.1 g
    脂質
    13.0 g
    炭水化物
    7.6 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    783 mg
    カルシウム
    164 mg
    リン
    212 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    117 µg
    鶏もも肉(皮付き)、塩、小松菜、玉ねぎ、しょうが…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、塩、小松菜、玉ね…
  • いわし缶とトマトのレンチンカレー

    • 275 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    手頃なトマト缶といわし缶を使った缶詰レシピ。材料をボウルで混ぜてレンチンするだけなので、洗い物が少ないのもうれしい。
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    393 mg
    リン
    420 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    20.0 µg
    ビタミンB12
    13.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    275 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    21.8 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    13.3 g
    糖質
    11.3 g
    食物繊維
    2.0 g
    コレステロール
    96 mg
    カリウム
    542 mg
    カルシウム
    393 mg
    リン
    420 mg
    3.3 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    20.0 µg
    ビタミンB12
    13.0 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    30 µg
    いわし(味付け缶)、バター、パセリ(乾あれば)、…
    材料: いわし(味付け缶)、バター、パセリ(…
  • 生揚げの豚肉のレンジ煮

    • 262 kcal
    • 食塩 1.8 g
    みほちゃん
    生揚げと豚肉を組み合わせたボリューム感のある一品です。電子レンジで手軽に作れるので忙しい日などにおすすめ。
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    24.8 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    257 mg
    リン
    301 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    262 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    24.8 g
    脂質
    15.0 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.6 g
    食物繊維
    1.6 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    447 mg
    カルシウム
    257 mg
    リン
    301 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    55 µg
    生揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、長ねぎ、七味…
    材料: 生揚げ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、…
  • 厚揚げときのこのピリ辛みそ炒め

    • 219 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ピリッと辛味があとを引く炒め物。きのこをたっぷり加えて食べごたえをアップしつつ、食物繊維を補えます。
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    250 mg
    リン
    222 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    219 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    14.0 g
    炭水化物
    10.4 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    3.8 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    250 mg
    リン
    222 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    1.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    66 µg
    厚揚げ、しめじ、まいたけ、しいたけ、ごま油、酒、…
    材料: 厚揚げ、しめじ、まいたけ、しいたけ、…
  • オーブントースターで簡単 厚揚げステーキ

    • 204 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    カリッと焼いた厚揚げと、にんにくしょうゆだれが相性抜群。ピリッと辛いとうがらしがアクセントになり、ご飯が進みます。
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    252 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    109 µg
    エネルギー
    204 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    14.2 g
    脂質
    11.7 g
    炭水化物
    13.4 g
    糖質
    8.3 g
    食物繊維
    5.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    615 mg
    カルシウム
    265 mg
    リン
    252 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.7 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    109 µg
    厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小ねぎ(小口切…
    材料: 厚揚げ、エリンギ、しいたけ、大根、小…
  • 豆腐ステーキ あさりのバター醤油ソース

    • 189 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康
    あさりのうま味とバターしょうゆのコクが相性の良い一皿。豆腐に小麦粉をまぶすと味が絡みやすくなります。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    170 mg
    リン
    177 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    13.7 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    252 mg
    カルシウム
    170 mg
    リン
    177 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    17.9 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    27 µg
    木綿豆腐、あさり(殻付き1人100g)、小麦粉、…
    材料: 木綿豆腐、あさり(殻付き1人100g…
  • 厚揚げと夏野菜の焼き浸し

    • 214 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    焼いてめんつゆに浸すだけ。たっぷりのしょうがと唐辛子をきかせて塩分を控えながら風味豊かに満足感のある味に仕上がります。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    264 mg
    リン
    202 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    91 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    12.7 g
    脂質
    15.5 g
    炭水化物
    9.8 g
    糖質
    5.7 g
    食物繊維
    4.1 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    474 mg
    カルシウム
    264 mg
    リン
    202 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    91 µg
    厚揚げ、なす、ゴーヤー、サラダ油、A、しょうが(…
    材料: 厚揚げ、なす、ゴーヤー、サラダ油、A…
  • 豚肉とゴーヤーのカレーチャンプルー

    • 280 kcal
    • 食塩 1.5 g
    堤 人美
    カレー粉としょうがの風味で仕上げたチャンプルー。ゴーヤーの苦味が苦手な方でもカレー風味で食べやすい一品です。
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    221 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    288 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    73 µg
    エネルギー
    280 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    23.5 g
    脂質
    18.2 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    3.9 g
    食物繊維
    3.0 g
    コレステロール
    221 mg
    カリウム
    517 mg
    カルシウム
    115 mg
    リン
    288 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    2.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    73 µg
    木綿豆腐、小麦粉、豚もも薄切り肉、塩(豚肉用)、…
    材料: 木綿豆腐、小麦粉、豚もも薄切り肉、塩…
  • 厚揚げのカレーそぼろ煮

    • 261 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    鶏ひき肉と厚揚げでたんぱく質を補える煮物。厚揚げはカルシウムを含み、カレー粉の風味で塩分控えめでも満足です。
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    215 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    261 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.9 g
    脂質
    15.3 g
    炭水化物
    15.7 g
    糖質
    12.6 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    491 mg
    カルシウム
    215 mg
    リン
    215 mg
    3.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    41 mg
    葉酸
    54 µg
    厚揚げ、鶏ひき肉、かぼちゃ、ピーマン、A、めんつ…
    材料: 厚揚げ、鶏ひき肉、かぼちゃ、ピーマン…
  • さば缶とトマトのレンチンカレー

    • 229 kcal
    • 食塩 1.6 g
    藤井恵
    さば缶やトマト水煮は安価で保存性もある家計の味方。さば缶は汁ごと使えば、DHAやEPAなどの栄養を余すことなく摂れます。
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    581 mg
    カルシウム
    279 mg
    リン
    234 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    41 µg
    エネルギー
    229 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    22.1 g
    脂質
    13.1 g
    炭水化物
    8.7 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    2.9 g
    コレステロール
    85 mg
    カリウム
    581 mg
    カルシウム
    279 mg
    リン
    234 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    41 µg
    さば水煮缶(汁含む)、バター、A、トマト水煮(カ…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、バター、A、ト…