副菜レシピ全3885品 - 管理栄養士監修のレシピ検索・献立作成：おいしい健康

レシピ数： 1393 品

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かきとブロッコリーのグラタン
167 kcal

食塩 1.0 g
おいしい健康　管理栄養士

かきのおいしさをぎゅっと閉じ込めたクリーミーなグラタン。チーズを使わずに作り、脂質を抑えました。

エネルギー

167 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

8.6 g

脂質

8.8 g

炭水化物

17.7 g

糖質

14.9 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

29 mg

カリウム

430 mg

カルシウム

144 mg

リン

170 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

6.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

9.4 µg

ビタミンC

60 mg

葉酸

113 µg

エネルギー

167 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

8.6 g

脂質

8.8 g

炭水化物

17.7 g

糖質

14.9 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

29 mg

カリウム

430 mg

カルシウム

144 mg

リン

170 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

6.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

9.4 µg

ビタミンC

60 mg

葉酸

113 µg
かき（生食用）、片栗粉（かき用）、小麦粉（かき用…

材料：かき（生食用）、片栗粉（かき用）、小…

糖尿病

シニア

女性の美容

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エネルギー

167 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

8.6 g

脂質

8.8 g

炭水化物

17.7 g

糖質

14.9 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

29 mg

カリウム

430 mg

カルシウム

144 mg

リン

170 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

6.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

9.4 µg

ビタミンC

60 mg

葉酸

113 µg

エネルギー

167 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

8.6 g

脂質

8.8 g

炭水化物

17.7 g

糖質

14.9 g

食物繊維

2.8 g

コレステロール

29 mg

カリウム

430 mg

カルシウム

144 mg

リン

170 mg

鉄

1.5 mg

亜鉛

6.3 mg

ビタミンD

0.3 µg

ビタミンB12

9.4 µg

ビタミンC

60 mg

葉酸

113 µg
レバーとごぼうのチリビーンズ風
143 kcal

食塩 1.0 g
うさぎのシーマ

鉄がたっぷり摂れるレシピ。動物性食品に含まれる鉄は、吸収率が植物性食品の5～10倍！効率的に鉄を摂取できます。

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

3.9 g

炭水化物

19.7 g

糖質

13.2 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

111 mg

カリウム

554 mg

カルシウム

44 mg

リン

175 mg

鉄

3.8 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

13.2 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

490 µg

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

3.9 g

炭水化物

19.7 g

糖質

13.2 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

111 mg

カリウム

554 mg

カルシウム

44 mg

リン

175 mg

鉄

3.8 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

13.2 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

490 µg
鶏レバー、塩、こしょう、小麦粉、ひよこ豆（ゆで）…

材料：鶏レバー、塩、こしょう、小麦粉、ひよ…

糖尿病

旬の食材

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エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

3.9 g

炭水化物

19.7 g

糖質

13.2 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

111 mg

カリウム

554 mg

カルシウム

44 mg

リン

175 mg

鉄

3.8 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

13.2 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

490 µg

エネルギー

143 kcal

食塩相当量

1.0 g

たんぱく質

10.3 g

脂質

3.9 g

炭水化物

19.7 g

糖質

13.2 g

食物繊維

6.5 g

コレステロール

111 mg

カリウム

554 mg

カルシウム

44 mg

リン

175 mg

鉄

3.8 mg

亜鉛

2.0 mg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンB12

13.2 µg

ビタミンC

21 mg

葉酸

490 µg
レンジであさりと野菜のトマト蒸し
53 kcal

食塩 0.9 g
おにぎりママ

あさりに豊富なビタミンB12は体内で合成できない栄養素。また、葉酸も豊富で、共に赤血球の生成をサポートしてくれます。

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.6 g

脂質

0.5 g

炭水化物

10.2 g

糖質

7.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

10 mg

カリウム

406 mg

カルシウム

53 mg

リン

74 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

13.4 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

57 µg

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.6 g

脂質

0.5 g

炭水化物

10.2 g

糖質

7.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

10 mg

カリウム

406 mg

カルシウム

53 mg

リン

74 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

13.4 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

57 µg
あさり（殻つき75g/人）、キャベツ(ざく切り)…

材料：あさり（殻つき75g/人）、キャベツ…

糖尿病

高血圧

シニア

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エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.6 g

脂質

0.5 g

炭水化物

10.2 g

糖質

7.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

10 mg

カリウム

406 mg

カルシウム

53 mg

リン

74 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

13.4 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

57 µg

エネルギー

53 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

3.6 g

脂質

0.5 g

炭水化物

10.2 g

糖質

7.6 g

食物繊維

2.6 g

コレステロール

10 mg

カリウム

406 mg

カルシウム

53 mg

リン

74 mg

鉄

1.3 mg

亜鉛

0.5 mg

ビタミンD

0.0 µg

ビタミンB12

13.4 µg

ビタミンC

28 mg

葉酸

57 µg