レシピ数 : 143 品
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家にあるもので 人参のムース
- 44 kcal
- 食塩 0.5 g
にんじんの甘みを生かして、砂糖を使わずに作った豆腐のムース。食欲がないときや、かむことが難しい方にも。エネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質2.3 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸13 µgエネルギー44 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.2 g脂質2.3 g炭水化物4.8 g糖質3.3 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム156 mgカルシウム34 mgリン37 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸13 µg人参、玉ねぎ、木綿豆腐、塩、サラダ油、レモン汁、…材料: 人参、玉ねぎ、木綿豆腐、塩、サラダ油…-
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パセリサラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.4 g
栄養満点のパセリが主役。ドレッシングはみそを隠し味に使用します。彩りもきれいなサラダに仕上がりました。エネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質2.3 g炭水化物6.5 g糖質5.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム39 mgリン29 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸36 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.3 g脂質2.3 g炭水化物6.5 g糖質5.0 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム229 mgカルシウム39 mgリン29 mg鉄1.0 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC20 mg葉酸36 µgトマト、玉ねぎ、パセリ、A、酢、みそ、オリーブ油…材料: トマト、玉ねぎ、パセリ、A、酢、みそ…-
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ほぼ塩0 柿とミニトマトのサラダ
- 76 kcal
- 食塩 0.0 g
酢、粒マスタードの酸味と柿の自然な甘さを生かしたサラダです。柿はミニトマトの大きさに合わせて切ると、食べやすいですよ。エネルギー76 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物13.6 g糖質12.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム12 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC59 mg葉酸23 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質2.3 g炭水化物13.6 g糖質12.1 g食物繊維1.5 gコレステロール0 mgカリウム209 mgカルシウム12 mgリン21 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC59 mg葉酸23 µg柿、ミニトマト、A、酢、オリーブ油、粒マスタード…材料: 柿、ミニトマト、A、酢、オリーブ油、…-
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作り置き レンジで簡単 きのこのマリネ
- 42 kcal
- 食塩 0.5 g
電子レンジで作るお手軽マリネ。後入れのレモン果汁がさわやかに仕上げます。エネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物5.2 g糖質2.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム1 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸44 µgエネルギー42 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.1 g脂質2.3 g炭水化物5.2 g糖質2.4 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム275 mgカルシウム1 mgリン76 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.0 µgビタミンC2 mg葉酸44 µgえのきたけ、エリンギ、しめじ、レモン汁、A、にん…材料: えのきたけ、エリンギ、しめじ、レモン…-
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きゅうりとささ身の香味あえ
- 67 kcal
- 食塩 0.5 g
きゅうりと鶏ささ身をしょうがや小ねぎであえ、トマトを添えて味わいます。噛むほどに粗く刻んだしょうがの風味が広がります。エネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質2.3 g炭水化物6.0 g糖質4.9 g食物繊維1.1 gコレステロール13 mgカリウム295 mgカルシウム19 mgリン77 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸30 µgエネルギー67 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質5.6 g脂質2.3 g炭水化物6.0 g糖質4.9 g食物繊維1.1 gコレステロール13 mgカリウム295 mgカルシウム19 mgリン77 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸30 µg鶏ささ身、酒(鶏ささ身用)、トマト、きゅうり、し…材料: 鶏ささ身、酒(鶏ささ身用)、トマト、…-
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えびのエスニック風サラダ
- 80 kcal
- 食塩 0.7 g
プリプリのえびと香りのある野菜を合わせて、エスニック風のサラダに。スイートチリソースを使ったドレッシングがよく合います。エネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.3 g脂質2.3 g炭水化物7.8 g糖質6.9 g食物繊維0.9 gコレステロール64 mgカリウム249 mgカルシウム43 mgリン107 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸31 µgエネルギー80 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質8.3 g脂質2.3 g炭水化物7.8 g糖質6.9 g食物繊維0.9 gコレステロール64 mgカリウム249 mgカルシウム43 mgリン107 mg鉄0.8 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC8 mg葉酸31 µgえび(1尾10gくらいのもの)、片栗粉(下処理用…材料: えび(1尾10gくらいのもの)、片栗…-
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ブロッコリーと豆のペペロンチーノ風
- 59 kcal
- 食塩 0.6 g
作り置きにもおすすめ、にんにくと赤とうがらしのアクセントが食欲をそそる一品です。たんぱく質を補いたい時にぜひどうぞ。エネルギー59 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.7 g脂質2.3 g炭水化物6.4 g糖質1.8 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム316 mgカルシウム56 mgリン108 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸113 µgエネルギー59 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質6.7 g脂質2.3 g炭水化物6.4 g糖質1.8 g食物繊維4.6 gコレステロール0 mgカリウム316 mgカルシウム56 mgリン108 mg鉄1.2 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC70 mg葉酸113 µgブロッコリー(冷凍でも可)、大豆水煮、にんにく(…材料: ブロッコリー(冷凍でも可)、大豆水煮…-
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トマトとセロリの彩りサラダ
- 55 kcal
- 食塩 0.7 g
切って混ぜるだけ。さっぱり酸味がおいしいサラダでし。こってりとした肉調理の付け合せやお弁当の彩りにも。エネルギー55 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物9.3 g糖質7.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム288 mgカルシウム25 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸30 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質1.0 g脂質2.2 g炭水化物9.3 g糖質7.7 g食物繊維1.6 gコレステロール0 mgカリウム288 mgカルシウム25 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC29 mg葉酸30 µgセロリ、ミニトマト、レモン、A、スイートチリソー…材料: セロリ、ミニトマト、レモン、A、スイ…-
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水菜とれんこんのさっぱりサラダ レモン風味
- 46 kcal
- 食塩 0.3 g
食感のよいれんこんと水菜をレモンと黒こしょうでさっぱりといただきます。れんこんは手早くゆでて、歯ごたえを残しましょう。エネルギー46 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物6.1 g糖質4.4 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム306 mgカルシウム93 mgリン46 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸60 µgエネルギー46 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.4 g脂質2.2 g炭水化物6.1 g糖質4.4 g食物繊維1.7 gコレステロール0 mgカリウム306 mgカルシウム93 mgリン46 mg鉄1.0 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC35 mg葉酸60 µg水菜、れんこん、Aオリーブ油、Aレモン汁、Aハー…材料: 水菜、れんこん、Aオリーブ油、Aレモ…-
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押し麦とトマト 大葉のサラダ
- 65 kcal
- 食塩 0.4 g
押し麦のプチプチ感が楽しい一品。押し麦は、血糖値の上昇を緩やかにする水溶性食物繊維が多く含まれます。エネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.2 g炭水化物11.2 g糖質9.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム11 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸17 µgエネルギー65 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.2 g脂質2.2 g炭水化物11.2 g糖質9.3 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム151 mgカルシウム11 mgリン30 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸17 µg押し麦、ミニトマト、青じそ、にんにく(すりおろし…材料: 押し麦、ミニトマト、青じそ、にんにく…-
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