レシピ数 : 146 品
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葉酸 多
  • 家にあるもので 人参のムース

    • 44 kcal
    • 食塩 0.5 g
    河埜玲子
    にんじんの甘みを生かして、砂糖を使わずに作った豆腐のムース。食欲がないときや、かむことが難しい方にも。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    37 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.2 g
    脂質
    2.3 g
    炭水化物
    4.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    156 mg
    カルシウム
    34 mg
    リン
    37 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    人参、玉ねぎ、木綿豆腐、塩、サラダ油、レモン汁、…
    材料: 人参、玉ねぎ、木綿豆腐、塩、サラダ油…
  • ポテトのマスタードサラダ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    粒マスタードとレモンの酸味がさわやかなポテトサラダ。じゃがいもは電子レンジで加熱するので、時短に。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    53 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    2.3 g
    脂質
    1.4 g
    炭水化物
    11.2 g
    糖質
    5.9 g
    食物繊維
    5.3 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    272 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    53 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    19 mg
    葉酸
    13 µg
    じゃがいも、ロースハム、パセリ、粒マスタード、レ…
    材料: じゃがいも、ロースハム、パセリ、粒マ…
  • グレープフルーツのサラダ

    • 42 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    ピンクグレープフルーツがごろっと入った爽やかなサラダ。フルーツの酸味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    14 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    42 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.4 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    131 mg
    カルシウム
    24 mg
    リン
    14 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    11 µg
    ピンクグレープフルーツ、セロリ、ベビーリーフ、A…
    材料: ピンクグレープフルーツ、セロリ、ベビ…
  • りんごとナッツの白あえ

    • 81 kcal
    • 食塩 0.3 g
    おいしい健康
    りんごの酸味と甘みを生かした爽やかな味わいの白和えです。豆腐はしっかり水きりしてなめらかに潰すのがポイント。
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    81 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    11.4 g
    糖質
    9.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    173 mg
    カルシウム
    49 mg
    リン
    58 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    11 µg
    絹ごし豆腐、りんご、ピーナッツ、A、しょうゆ、砂糖
    材料: 絹ごし豆腐、りんご、ピーナッツ、A、…
  • もずくとくずし豆腐のわさび風味

    • 55 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    覚えておけば便利。簡単で不足しがちなミネラルを補える一品。食欲がない時や、お腹が疲れ気味の時にもピッタリです。
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    53 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    エネルギー
    55 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    4.2 g
    脂質
    2.8 g
    炭水化物
    4.2 g
    糖質
    3.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    122 mg
    カルシウム
    59 mg
    リン
    53 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    11 µg
    絹ごし豆腐、もずく酢、きざみねぎ(市販あれば)、…
    材料: 絹ごし豆腐、もずく酢、きざみねぎ(市…
  • はちみつレモンでセロリとリンゴのサラダ

    • 56 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康 管理栄養士
    食感が楽しいお手軽レシピ。食材の風味を生かして、塩分は0.2g!カリウムも豊富で、塩分をとりすぎた日にお勧めの副菜です。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    16 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.2 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    10.3 g
    糖質
    9.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    167 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    16 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    10 µg
    セロリ、りんご(皮付き)、A、はちみつ、酢、レモ…
    材料: セロリ、りんご(皮付き)、A、はちみ…
  • りんごきんとん おせちにも

    • 44 kcal
    • 食塩 0.0 g
    ☆栄養士のれしぴ☆
    新年の金運を願ったきんとん。さつま芋に林檎を加えた甘酸っぱい仕上がりです。素材の甘みを生かし、糖分を控えめにしています。
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    115 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    44 kcal
    食塩相当量
    0.0 g
    たんぱく質
    0.3 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.6 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    115 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    11 mg
    0.1 mg
    亜鉛
    0.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    10 µg
    りんご、A砂糖、A水、さつまいも、B砂糖、Bはち…
    材料: りんご、A砂糖、A水、さつまいも、B…
  • レンコンの梅風味 甘酢漬

    • 48 kcal
    • 食塩 0.4 g
    marしゃん
    れんこんの甘酢漬けに、梅風味をプラス。れんこんは空気に触れると色が変わるため、切ったらすぐに水さらしましょう。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    45 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.2 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    11.3 g
    糖質
    10.0 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    270 mg
    カルシウム
    16 mg
    リン
    45 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    9 µg
    れんこん、A梅干し、A酢、A砂糖、A昆布茶、A塩…
    材料: れんこん、A梅干し、A酢、A砂糖、A…
  • さっぱり春雨サラダ

    • 64 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さっぱりしてツルツルした食感の春雨サラダ。たっぷり野菜とともに。
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    107 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    40 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    64 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    1.5 g
    炭水化物
    11.5 g
    糖質
    10.5 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    3 mg
    カリウム
    107 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    40 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    9 µg
    緑豆春雨、ボンレスハム、にんじん、きゅうり、A、…
    材料: 緑豆春雨、ボンレスハム、にんじん、き…
  • ヘルシー オイシー こんにゃくサラダ

    • 21 kcal
    • 食塩 0.5 g
    アヤクマ
    喉越しもよく柚子の風味が爽やかで美味しい!低カロリーで安心して食べられます。
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    19 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.6 g
    炭水化物
    3.9 g
    糖質
    2.7 g
    食物繊維
    1.2 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    78 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    19 mg
    0.3 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    8 µg
    こんにゃく、新玉ねぎ、Aぽん酢しょうゆ、A塩、A…
    材料: こんにゃく、新玉ねぎ、Aぽん酢しょう…