レシピ数 : 5223 品
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ビタミンB... 多
  • 塩分控えめ あさりの酒蒸し

    • 54 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    あさりのうまみがたっぷりしみ出たむし汁なので、塩を加えなくてもおいしく仕上がります。レタスを加えて食べごたえをアップ。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    67 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.8 g
    糖質
    3.0 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    52 mg
    リン
    67 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    52 µg
    あさり(1人分殻つきで150g)、レタス、にんに…
    材料: あさり(1人分殻つきで150g)、レ…
  • あさりの酒蒸し

    • 48 kcal
    • 食塩 2.4 g
    吉田勝彦
    ふっくらと蒸されたあさりのうまみを味わいます。シャキシャキのレタスを加えて彩りもよく。
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    65 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    45 µg
    エネルギー
    48 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    3.9 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.3 g
    食物繊維
    0.7 g
    コレステロール
    20 mg
    カリウム
    197 mg
    カルシウム
    50 mg
    リン
    65 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.9 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    45 µg
    あさり(1人殻つき150g)、レタス、にんにく、…
    材料: あさり(1人殻つき150g)、レタス…
  • 鶏レバーのふっくらつや煮

    • 85 kcal
    • 食塩 0.9 g
    はしごしゃ
    鶏レバーはしょうがと一緒に煮込むことで臭みが気にならなくなります。甘辛い味付けで、ご飯がすすむ一品です。
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    189 mg
    5.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    782 µg
    エネルギー
    85 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.6 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    5 mg
    リン
    189 mg
    5.5 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    782 µg
    鶏レバー、煮汁、しょうが(せん切り)、砂糖、しょ…
    材料: 鶏レバー、煮汁、しょうが(せん切り)…
  • 箸がとまらない 鶏レバーのバルサミコ煮

    • 113 kcal
    • 食塩 0.7 g
    晩メシ何にする?
    生姜煮が定番の鶏レバーを、赤ワインとバルサミコで洋風の煮物に。造血に関わる栄養素が豊富で、貧血が気になる方にお勧めです。
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    193 mg
    5.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    781 µg
    エネルギー
    113 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    11.8 g
    脂質
    1.9 g
    炭水化物
    5.3 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    222 mg
    カリウム
    271 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    193 mg
    5.7 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    781 µg
    鶏レバー、しょうが(皮付き)、クローブ、バルサミ…
    材料: 鶏レバー、しょうが(皮付き)、クロー…
  • 鶏レバーで和のそぼろ煮

    • 130 kcal
    • 食塩 1.3 g
    さとみわ
    レバーが苦手な方でも食べやすいような味付けに仕上げました。鉄を補い方におすすめ一品です。
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    223 mg
    5.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    804 µg
    エネルギー
    130 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.0 g
    脂質
    3.2 g
    炭水化物
    13.2 g
    糖質
    11.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    223 mg
    カリウム
    404 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    223 mg
    5.8 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    26.4 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    804 µg
    鶏レバー、玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、しょうが、ご…
    材料: 鶏レバー、玉ねぎ、にんじん、長ねぎ、…
  • レンチンで手軽 あさりと豆苗のペペロンチーノ

    • 304 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    電子レンジで手軽に作れる一皿。あさりに含まれる非ヘム鉄はビタミンCと摂るのがおすすめ。レモン汁をかけてどうぞ。
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    47.3 g
    糖質
    42.6 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    212 mg
    13.4 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    25.6 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    304 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.2 g
    脂質
    6.2 g
    炭水化物
    47.3 g
    糖質
    42.6 g
    食物繊維
    4.7 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    215 mg
    カルシウム
    60 mg
    リン
    212 mg
    13.4 mg
    亜鉛
    2.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    25.6 µg
    ビタミンC
    27 mg
    葉酸
    84 µg
    スパゲッティ(乾)、あさり水煮(汁含む)、豆苗、…
    材料: スパゲッティ(乾)、あさり水煮(汁含…
  • あさりとほうれん草のスープパスタ

    • 282 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    あさり水煮、冷凍ほうれん草を使って電子レンジで加熱し、ゆでたスパゲッティにかけるだけ。包丁いらずで簡単に作れます。
    エネルギー
    282 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    47.2 g
    糖質
    42.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    207 mg
    13.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    25.6 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    72 µg
    エネルギー
    282 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    17.4 g
    脂質
    4.1 g
    炭水化物
    47.2 g
    糖質
    42.3 g
    食物繊維
    4.9 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    242 mg
    カルシウム
    99 mg
    リン
    207 mg
    13.5 mg
    亜鉛
    2.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    25.6 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    72 µg
    スパゲッティ(乾)、オリーブ油、あさり水煮(汁含…
    材料: スパゲッティ(乾)、オリーブ油、あさ…
  • マンハッタンクラムチャウダー

    • 107 kcal
    • 食塩 1.8 g
    井原裕子
    あさりのうま味と野菜のうま味がぎゅっと詰まったクラムチャウダー。10分ほどでできるので、パンと合わせて朝食にどうぞ。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    195 mg
    12.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    24.1 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    135 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    12.1 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    10.2 g
    糖質
    6.6 g
    食物繊維
    3.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    535 mg
    カルシウム
    103 mg
    リン
    195 mg
    12.3 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    24.1 µg
    ビタミンC
    78 mg
    葉酸
    135 µg
    あさり水煮(固形量)、ブロッコリー、玉ねぎ、オリ…
    材料: あさり水煮(固形量)、ブロッコリー、…
  • ニューイングランドクラムチャウダー

    • 218 kcal
    • 食塩 2.0 g
    川津幸子
    白ワインで蒸したあさりのうまみたっぷり。生クリームを加えた、まろやかでコクのある味わいに。
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    511 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    169 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    22.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    218 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    8.2 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    13.7 g
    食物繊維
    4.2 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    511 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    169 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    1.1 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    22.6 µg
    ビタミンC
    23 mg
    葉酸
    30 µg
    あさり(殻付き125g/人)、ベーコン、玉ねぎ、…
    材料: あさり(殻付き125g/人)、ベーコ…
  • あさりのトマトパスタ

    • 350 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    あさりの旨みが味の決め手!少ない調味料でもおいしく仕上がります。あさりとエリンギでヘルシーなのにボリューム感はしっかり。
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    61.8 g
    糖質
    54.5 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    229 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    22.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    75 µg
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    5.7 g
    炭水化物
    61.8 g
    糖質
    54.5 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    18 mg
    カリウム
    732 mg
    カルシウム
    88 mg
    リン
    229 mg
    2.9 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    22.5 µg
    ビタミンC
    16 mg
    葉酸
    75 µg
    スパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1人125g)…
    材料: スパゲッティ(乾)、あさり(殻付き1…
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