血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3822 品
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ヘルシー 豆腐の豚肉巻き甘辛煮
- 175 kcal
- 食塩 0.8 g
全体の塩分量は控えめですが、肉巻きの表面にしっかりと味をつけることで、おいしく頂けます。エネルギー175 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.6 g脂質9.3 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール40 mgカリウム320 mgカルシウム76 mgリン200 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸13 µgエネルギー175 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.6 g脂質9.3 g炭水化物4.9 g糖質4.0 g食物繊維0.9 gコレステロール40 mgカリウム320 mgカルシウム76 mgリン200 mg鉄1.6 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸13 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、木綿豆腐、ごま油、A…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、木綿豆腐…-
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豚肉ごぼうロール焼き
- 177 kcal
- 食塩 1.0 g
お弁当にもおすすめの一品です。エネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.7 g脂質8.2 g炭水化物11.3 g糖質8.4 g食物繊維2.9 gコレステロール40 mgカリウム394 mgカルシウム27 mgリン161 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸37 µgエネルギー177 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質13.7 g脂質8.2 g炭水化物11.3 g糖質8.4 g食物繊維2.9 gコレステロール40 mgカリウム394 mgカルシウム27 mgリン161 mg鉄0.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸37 µg豚もも薄切り肉、ごぼう、サラダ油、A、酒、しょう…材料: 豚もも薄切り肉、ごぼう、サラダ油、A…-
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鶏ささみとニラのピリ辛豆板醤炒め
- 99 kcal
- 食塩 0.8 g
豆板醤の辛みがくせになります。パサッとしがちなささ身を、しっとりおいしく仕上げました。エネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質2.7 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール40 mgカリウム517 mgカルシウム28 mgリン166 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸60 µgエネルギー99 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質2.7 g炭水化物4.0 g糖質2.6 g食物繊維1.4 gコレステロール40 mgカリウム517 mgカルシウム28 mgリン166 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC11 mg葉酸60 µg鶏ささ身、にら、酒、しょうゆ、小麦粉、ごま油、豆…材料: 鶏ささ身、にら、酒、しょうゆ、小麦粉…-
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アジハンバーグ
- 153 kcal
- 食塩 1.2 g
青じそとしょうがが香る、あじのハンバーグ。あじは全体的にハリがあって、皮に光沢があるものを選びましょう。エネルギー153 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質5.2 g炭水化物11.6 g糖質10.0 g食物繊維1.6 gコレステロール40 mgカリウム463 mgカルシウム36 mgリン190 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.2 g脂質5.2 g炭水化物11.6 g糖質10.0 g食物繊維1.6 gコレステロール40 mgカリウム463 mgカルシウム36 mgリン190 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD5.5 µgビタミンB126.9 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgあじ(皮なし刺身用)、玉ねぎ、青じそ、ごま油、酒…材料: あじ(皮なし刺身用)、玉ねぎ、青じそ…-
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やわらかい豚の冷しゃぶサラダ
- 152 kcal
- 食塩 1.0 g
豚肉の冷しゃぶをやわらかく仕上げるコツは、沸騰した湯でゆでないことと、常温の水にとること。暑い日にぴったりなサラダです。エネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸31 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.0 g脂質6.3 g炭水化物13.1 g糖質8.1 g食物繊維5.0 gコレステロール40 mgカリウム545 mgカルシウム21 mgリン163 mg鉄0.8 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC20 mg葉酸31 µg豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがいも、にんじん…材料: 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)、じゃがい…-
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お弁当にも 柚子胡椒風味の肉巻きおにぎり
- 361 kcal
- 食塩 1.6 g
柚子胡椒風味のご飯が美味しい!疲労回復効果のあるビタミンB1が1日分の約70%摂取できます。エネルギー361 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.6 g脂質6.7 g炭水化物58.9 g糖質55.0 g食物繊維3.9 gコレステロール40 mgカリウム318 mgカルシウム25 mgリン204 mg鉄1.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸14 µgエネルギー361 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質17.6 g脂質6.7 g炭水化物58.9 g糖質55.0 g食物繊維3.9 gコレステロール40 mgカリウム318 mgカルシウム25 mgリン204 mg鉄1.1 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC2 mg葉酸14 µg麦ご飯(押し麦3割)、豚もも薄切り肉(脂身なし)…材料: 麦ご飯(押し麦3割)、豚もも薄切り肉…-
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ご飯がすすむ 春雨×豚キムチ
- 152 kcal
- 食塩 1.1 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。春雨がキムチと豚肉の旨味を吸って美味しい!疲労回復におすすめの一品です。エネルギー152 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.0 g脂質5.8 g炭水化物12.5 g糖質11.2 g食物繊維1.3 gコレステロール40 mgカリウム324 mgカルシウム19 mgリン149 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸12 µgエネルギー152 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.0 g脂質5.8 g炭水化物12.5 g糖質11.2 g食物繊維1.3 gコレステロール40 mgカリウム324 mgカルシウム19 mgリン149 mg鉄0.6 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸12 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、キムチ、春雨(乾燥)…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、キムチ、…-
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鮭のゆず風味照り焼き
- 131 kcal
- 食塩 0.7 g
ゆずの香りでおいしく減塩!鮭はDHAやEPAといった不飽和脂肪酸が豊富で、動脈硬化予防に効果的です。エネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.4 g脂質4.9 g炭水化物4.7 g糖質3.9 g食物繊維0.8 gコレステロール41 mgカリウム346 mgカルシウム29 mgリン186 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC18 mg葉酸42 µgエネルギー131 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.4 g脂質4.9 g炭水化物4.7 g糖質3.9 g食物繊維0.8 gコレステロール41 mgカリウム346 mgカルシウム29 mgリン186 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD22.4 µgビタミンB124.1 µgビタミンC18 mg葉酸42 µg生鮭、醤油、酒、みりん、ゆずの絞り汁、油、キャベ…材料: 生鮭、醤油、酒、みりん、ゆずの絞り汁…-
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こんにゃくでボリュームアップ 豚肉巻き
- 186 kcal
- 食塩 1.3 g
低カロリーなこんにゃくにお肉を巻いてボリュームのある一品に。食物繊維も摂れるうれしい主菜です。エネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.1 g脂質11.7 g炭水化物11.1 g糖質6.6 g食物繊維4.5 gコレステロール41 mgカリウム453 mgカルシウム78 mgリン159 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸21 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質12.1 g脂質11.7 g炭水化物11.1 g糖質6.6 g食物繊維4.5 gコレステロール41 mgカリウム453 mgカルシウム78 mgリン159 mg鉄1.3 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC3 mg葉酸21 µg豚ロース薄切り肉、こんにゃく、しめじ、塩、こしょ…材料: 豚ロース薄切り肉、こんにゃく、しめじ…-
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牛肉と豆腐と茸のトマト煮
- 244 kcal
- 食塩 0.8 g
ホールトマトにも、しっかりトマトの栄養が含まれています。また、酸味と旨味で他の調味料を調整できるので減塩にも一役します。エネルギー244 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質20.1 g炭水化物7.3 g糖質5.0 g食物繊維2.3 gコレステロール41 mgカリウム462 mgカルシウム34 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸32 µgエネルギー244 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質10.6 g脂質20.1 g炭水化物7.3 g糖質5.0 g食物繊維2.3 gコレステロール41 mgカリウム462 mgカルシウム34 mgリン133 mg鉄1.3 mg亜鉛2.4 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.6 µgビタミンC9 mg葉酸32 µg牛ロース肉(脂身なし)、絹ごし豆腐、しめじ、にん…材料: 牛ロース肉(脂身なし)、絹ごし豆腐、…-
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