妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1147 品
  • アスパラガスと桜えびのトマトクリームソース

    • 77 kcal
    • 食塩 0.5 g
    putimiko
    桜えびのうま味が際立つソースとアスパラガスがよく合います。彩りもよく、おもてなしにもおすすめです。
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    101 µg
    エネルギー
    77 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    2.4 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    5.1 g
    糖質
    3.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    14 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    57 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    13 mg
    葉酸
    101 µg
    アスパラガス、新玉ねぎ、桜えび、にんにく(すりお…
    材料: アスパラガス、新玉ねぎ、桜えび、にん…
  • サラダチキンとほうれん草の中華あえ

    • 54 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ごま油風味のシンプルなあえもの。ポイントは、ゆでたほうれん草の水けをしっかりきること。味がなじんでおいしく仕上がります。
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    24 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    54 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    7.1 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    1.7 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    348 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    24 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    106 µg
    サラダチキン(プレーン)、ほうれん草、ごま油、鶏…
    材料: サラダチキン(プレーン)、ほうれん草…
  • ほうれん草と卵のソテー

    • 94 kcal
    • 食塩 0.6 g
    花番豆腐
    ほうれん草は下ゆでせずに使い、ささっとフライパン1つでできる簡単レシピ。忙しい朝にもぴったりな一品です。
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    189 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    109 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    130 µg
    エネルギー
    94 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    6.9 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    189 mg
    カリウム
    412 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    109 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    130 µg
    卵、塩(卵用)、こしょう(卵用)、ほうれん草、バ…
    材料: 卵、塩(卵用)、こしょう(卵用)、ほ…
  • ほうれん草のおひたし

    • 15 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ワタナベマキ
    ほのかに香るだしと、しょうゆで味わうほうれん草のおひたし。常備菜に作っておきたい一品。
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    39 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    15 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    2.0 g
    糖質
    0.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    39 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    107 µg
    ほうれん草、だし汁(昆布、かつお節)、しょうゆ、…
    材料: ほうれん草、だし汁(昆布、かつお節)…
  • ほうれん草のおかかあえ

    • 13 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    かつおぶしのだし味で味わう、おかかあえ。ほうれん草のおいしさを味わえるやさしい塩味です。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    33 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.7 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    365 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    33 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    106 µg
    ほうれん草、A、だし汁、しょうゆ、かつおぶし
    材料: ほうれん草、A、だし汁、しょうゆ、か…
  • ささみとアスパラの爽やかレモンソテー

    • 110 kcal
    • 食塩 0.7 g
    パジャマでうさぎ
    レモンの香りがさわかな一品です。さっぱりとした味わいなので、食欲が沸かないときのたんぱく質補給にもおすすめです。
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    156 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    110 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    13.5 g
    脂質
    3.6 g
    炭水化物
    5.9 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    363 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    156 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    107 µg
    鶏ささ身、A酒、A塩、Aこしょう、アスパラガス、…
    材料: 鶏ささ身、A酒、A塩、Aこしょう、ア…
  • だし香る ほうれん草のおひたし

    • 13 kcal
    • 食塩 0.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    家庭料理の定番、ほうれん草のおひたし。かつおぶしとだし汁のうまみで、しょうゆの量は最小限に。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    371 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    34 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    106 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    0.2 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    0.4 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    1 mg
    カリウム
    371 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    34 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    106 µg
    ほうれん草、かつおぶし、A、だし汁、しょうゆ
    材料: ほうれん草、かつおぶし、A、だし汁、…
  • クレソンといちごのサラダ

    • 40 kcal
    • 食塩 0.2 g
    おいしい健康
    クレソンの爽やかな辛味と、甘酸っぱいいちごの組み合わせがおいしいサラダ。ドレッシングは食べる直前にあえましょう。
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    40 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.4 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    8.1 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    192 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    45 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    87 µg
    クレソン、いちご、ドレッシング、粒マスタード、レ…
    材料: クレソン、いちご、ドレッシング、粒マ…
  • ほうれん草と海苔のスープ

    • 50 kcal
    • 食塩 0.9 g
    komomoもも
    海苔とごま油での風味で、いつもより少し薄味にしたスープでもおいしくいただけます。
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    66 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    105 µg
    エネルギー
    50 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    4.1 g
    脂質
    3.0 g
    炭水化物
    2.6 g
    糖質
    1.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    288 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    66 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    105 µg
    ほうれん草、卵、焼き海苔、水、鶏がらスープの素、…
    材料: ほうれん草、卵、焼き海苔、水、鶏がら…
  • だし香る ほうれん草の卵とじ

    • 69 kcal
    • 食塩 0.8 g
    ニコニコ笑顔
    とろとろ卵とだしが効いた煮汁がほうれん草に絡んで、ほっとする一品です。
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    88 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    69 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    5.2 g
    脂質
    3.3 g
    炭水化物
    4.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    111 mg
    カリウム
    435 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    88 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    1.1 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    122 µg
    卵、ほうれん草、A、だし汁(かつお昆布)、うす口…
    材料: 卵、ほうれん草、A、だし汁(かつお昆…
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