妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1147 品
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春キャベツとベーコンのミルクスープパスタ
- 368 kcal
- 食塩 1.8 g
春キャベツたっぷりで、麺が控えめのヘルシーパスタ。食物繊維が豊富で、一品で一日分の約1/4が摂取できます。エネルギー368 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.1 g脂質10.4 g炭水化物54.7 g糖質48.4 g食物繊維6.3 gコレステロール15 mgカリウム565 mgカルシウム175 mgリン271 mg鉄2.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸105 µgエネルギー368 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質19.1 g脂質10.4 g炭水化物54.7 g糖質48.4 g食物繊維6.3 gコレステロール15 mgカリウム565 mgカルシウム175 mgリン271 mg鉄2.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.4 µgビタミンC44 mg葉酸105 µgスパゲッティ(乾)、キャベツ、ショルダーベーコン…材料: スパゲッティ(乾)、キャベツ、ショル…-
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煮込みハンバーグ
- 259 kcal
- 食塩 1.4 g
ソースの隠し味にしょうゆを入れているので、和風のおかずとも好相性です。エネルギー259 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.9 g脂質14.5 g炭水化物19.5 g糖質15.9 g食物繊維3.6 gコレステロール60 mgカリウム565 mgカルシウム38 mgリン176 mg鉄1.7 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC61 mg葉酸101 µgエネルギー259 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.9 g脂質14.5 g炭水化物19.5 g糖質15.9 g食物繊維3.6 gコレステロール60 mgカリウム565 mgカルシウム38 mgリン176 mg鉄1.7 mg亜鉛2.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.5 µgビタミンC61 mg葉酸101 µgA 豚ひき肉、A パン粉、A 水、A 塩、A こ…材料: A 豚ひき肉、A パン粉、A 水、A…-
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半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ
- 150 kcal
- 食塩 0.9 g
アボカドと半熟卵のクリーミーな味わいのサラダです。低カロリーマヨネーズには少しだけケチャップを加えてうま味をプラス。エネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.4 g脂質11.6 g炭水化物8.7 g糖質3.2 g食物繊維5.5 gコレステロール96 mgカリウム566 mgカルシウム46 mgリン134 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC90 mg葉酸179 µgエネルギー150 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.4 g脂質11.6 g炭水化物8.7 g糖質3.2 g食物繊維5.5 gコレステロール96 mgカリウム566 mgカルシウム46 mgリン134 mg鉄1.4 mg亜鉛1.1 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC90 mg葉酸179 µg卵(Mサイズ)、ブロッコリー、アボカド、レモン汁…材料: 卵(Mサイズ)、ブロッコリー、アボカ…-
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ほうれん草のきな粉あえ
- 55 kcal
- 食塩 0.4 g
いつものごまあえをきな粉でアレンジ。やさしい味わいで、子供から大人まで好きな一品です。食物繊維の補給もできますよ。エネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物6.6 g糖質3.6 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム566 mgカルシウム44 mgリン79 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸143 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質4.1 g脂質2.1 g炭水化物6.6 g糖質3.6 g食物繊維3.0 gコレステロール0 mgカリウム566 mgカルシウム44 mgリン79 mg鉄1.8 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC21 mg葉酸143 µgほうれん草、しょうゆ、きな粉、はちみつ、みそ材料: ほうれん草、しょうゆ、きな粉、はちみ…-
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ささみと春菊の和風ごまパスタ
- 340 kcal
- 食塩 1.6 g
春菊と胡麻が、ガーリック風味のパスタと好相性!春菊の香り成分は、自律神経に作用し、食欲機能を正常に働かせます。エネルギー340 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質8.9 g炭水化物50.8 g糖質44.4 g食物繊維6.4 gコレステロール20 mgカリウム566 mgカルシウム123 mgリン241 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸99 µgエネルギー340 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質18.4 g脂質8.9 g炭水化物50.8 g糖質44.4 g食物繊維6.4 gコレステロール20 mgカリウム566 mgカルシウム123 mgリン241 mg鉄2.3 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.1 µgビタミンC8 mg葉酸99 µgスパゲティ、鶏ささ身、A酒、A塩、春菊、しめじ、…材料: スパゲティ、鶏ささ身、A酒、A塩、春…-
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春野菜の和風ポトフ
- 86 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜の旨味たっぷりの和風ポトフ。食物繊維が豊富で、食べごたえもしっかり!満足度の高い一品です。エネルギー86 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.0 g脂質2.1 g炭水化物13.2 g糖質8.8 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム566 mgカルシウム106 mgリン87 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC60 mg葉酸143 µgエネルギー86 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質4.0 g脂質2.1 g炭水化物13.2 g糖質8.8 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム566 mgカルシウム106 mgリン87 mg鉄1.4 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC60 mg葉酸143 µg春キャベツ、菜の花、たけのこ(水煮)、ミニトマト…材料: 春キャベツ、菜の花、たけのこ(水煮)…-
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アボトマ納豆丼
- 368 kcal
- 食塩 0.8 g
生活習慣病だけでなく、健康や美容が気になる方にもぴったり!強力な抗酸化作用のある食材の組み合わせで、食物繊維もたっぷり!エネルギー368 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.1 g脂質11.9 g炭水化物60.4 g糖質51.1 g食物繊維9.3 gコレステロール0 mgカリウム567 mgカルシウム48 mgリン169 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸89 µgエネルギー368 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質11.1 g脂質11.9 g炭水化物60.4 g糖質51.1 g食物繊維9.3 gコレステロール0 mgカリウム567 mgカルシウム48 mgリン169 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸89 µg麦ごはん(押麦3割)、納豆、トマト、アボカド、大…材料: 麦ごはん(押麦3割)、納豆、トマト、…-
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豆乳カルボナーラ
- 392 kcal
- 食塩 1.5 g
豆乳を使って脂質はカットしつつ、コクとまろやかさを。スパゲッティを控えた分、たっぷりのきのこで食べ応えを出しました。エネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.1 g脂質14.5 g炭水化物50.0 g糖質43.8 g食物繊維6.2 gコレステロール222 mgカリウム567 mgカルシウム89 mgリン390 mg鉄3.1 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.1 µgビタミンC15 mg葉酸84 µgエネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.1 g脂質14.5 g炭水化物50.0 g糖質43.8 g食物繊維6.2 gコレステロール222 mgカリウム567 mgカルシウム89 mgリン390 mg鉄3.1 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.1 µgビタミンC15 mg葉酸84 µgスパゲッティ(乾)、ボンレスハム、エリンギ、しめ…材料: スパゲッティ(乾)、ボンレスハム、エ…-
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鮭とブロッコリーのハニーマスタード炒め
- 174 kcal
- 食塩 0.8 g
粒マスタードの酸味とはちみつのコクがほど良くマッチした一皿。ブロッコリーはフライパンで数分蒸すと、均一に火が通ります。エネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質21.4 g脂質7.3 g炭水化物7.7 g糖質4.6 g食物繊維3.1 gコレステロール47 mgカリウム567 mgカルシウム47 mgリン269 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC85 mg葉酸149 µgエネルギー174 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質21.4 g脂質7.3 g炭水化物7.7 g糖質4.6 g食物繊維3.1 gコレステロール47 mgカリウム567 mgカルシウム47 mgリン269 mg鉄1.3 mg亜鉛0.9 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC85 mg葉酸149 µg鮭(切り身)、塩(鮭用)、ブロッコリー、サラダ油…材料: 鮭(切り身)、塩(鮭用)、ブロッコリ…-
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つくね照りのおろしのせ
- 216 kcal
- 食塩 1.4 g
水煮大豆を加えた、ふんわりとしたつくねです。武田薬品工業「骨のためのおいしいレシピ。Autumn」より。エネルギー216 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質11.0 g炭水化物16.9 g糖質11.8 g食物繊維5.1 gコレステロール33 mgカリウム567 mgカルシウム133 mgリン173 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸81 µgエネルギー216 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質11.0 g炭水化物16.9 g糖質11.8 g食物繊維5.1 gコレステロール33 mgカリウム567 mgカルシウム133 mgリン173 mg鉄2.0 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.1 µgビタミンC26 mg葉酸81 µgA鶏ひき肉、A水煮大豆、A玉ねぎ(みじん切り)、…材料: A鶏ひき肉、A水煮大豆、A玉ねぎ(み…-
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