血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3838 品
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切り干し大根のごまみそ汁
- 53 kcal
- 食塩 0.8 g
乾物のうま味と、すりごまの香ばしさで、塩分控えめでもおいしく頂けます。包丁が不要なので、手軽に作れる一品です。エネルギー53 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質3.1 g炭水化物5.2 g糖質2.8 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム175 mgカルシウム79 mgリン50 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.4 g脂質3.1 g炭水化物5.2 g糖質2.8 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム175 mgカルシウム79 mgリン50 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸22 µg切り干し大根、干ししいたけ（スライス）、水、みそ…材料： 切り干し大根、干ししいたけ（スライス…-
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ブロッコリーとにんじんの白和え
- 55 kcal
- 食塩 0.5 g
白ごまの風味をいかした、味わい深い白和えです。豆腐をしっかりとつぶすことで、なめらかな仕上がりに。お好きな野菜でどうぞ。エネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.2 g脂質2.4 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム240 mgカルシウム66 mgリン74 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸76 µgエネルギー55 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.2 g脂質2.4 g炭水化物6.0 g糖質3.6 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム240 mgカルシウム66 mgリン74 mg鉄1.1 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC42 mg葉酸76 µg絹ごし豆腐、ブロッコリー、にんじん、A、白すりご…材料： 絹ごし豆腐、ブロッコリー、にんじん、…-
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ガンボ風カレースープ
- 90 kcal
- 食塩 0.9 g
夏野菜たっぷりのスープ。血行を良くするビタミンE、夏の疲れや紫外線対策に摂りたい栄養素、ビタミンCが豊富！エネルギー90 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.2 g脂質3.8 g炭水化物8.8 g糖質6.4 g食物繊維2.4 gコレステロール26 mgカリウム369 mgカルシウム30 mgリン101 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸44 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.2 g脂質3.8 g炭水化物8.8 g糖質6.4 g食物繊維2.4 gコレステロール26 mgカリウム369 mgカルシウム30 mgリン101 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC23 mg葉酸44 µg鶏もも肉（皮なし一口大)、にんにく(みじん切り)…材料： 鶏もも肉（皮なし一口大)、にんにく(…-
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筍の豚肉巻き焼き柚子胡椒で
- 191 kcal
- 食塩 0.8 g
たけのこを豚肉で巻いて焼くだけ！噛みごたえのあるたけのこは、咀嚼回数が増え、食事の満足度アップにも役立ちます。エネルギー191 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質11.1 g炭水化物6.4 g糖質4.0 g食物繊維2.4 gコレステロール46 mgカリウム589 mgカルシウム17 mgリン193 mg鉄0.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸45 µgエネルギー191 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.3 g脂質11.1 g炭水化物6.4 g糖質4.0 g食物繊維2.4 gコレステロール46 mgカリウム589 mgカルシウム17 mgリン193 mg鉄0.5 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸45 µg豚ロース薄切り（脂身なし）、筍(水煮）、片栗粉、…材料： 豚ロース薄切り（脂身なし）、筍(水煮…-
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昆布でうまーい・かぼちゃポタージュ
- 56 kcal
- 食塩 0.6 g
アレンジもしやすく、昆布の旨味が活きたあっさり優しい味わいのポタージュです。身近な材料でミキサーなしでも完成します。エネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物14.7 g糖質12.3 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム387 mgカルシウム19 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸30 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.4 g脂質0.2 g炭水化物14.7 g糖質12.3 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム387 mgカルシウム19 mgリン39 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC27 mg葉酸30 µg昆布水（手順５参照、煮出した昆布だしでもよい）、…材料： 昆布水（手順５参照、煮出した昆布だし…-
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とろみ甘酢チキン アボカドトマトのっけ
- 211 kcal
- 食塩 1.2 g
フライパン１枚のお手軽レシピ。甘酸っぱい鶏肉にアボカドとトマトが好相性で、たれを絡めてお召し上がりください。エネルギー211 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.4 g脂質10.7 g炭水化物8.6 g糖質6.2 g食物繊維2.4 gコレステロール65 mgカリウム636 mgカルシウム11 mgリン235 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸51 µgエネルギー211 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.4 g脂質10.7 g炭水化物8.6 g糖質6.2 g食物繊維2.4 gコレステロール65 mgカリウム636 mgカルシウム11 mgリン235 mg鉄0.7 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC11 mg葉酸51 µg鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、サラダ油、アボカド、…材料： 鶏むね肉（皮なし）、片栗粉、サラダ油…-
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ひじきのクリームチーズあえ
- 68 kcal
- 食塩 0.6 g
煮物にするイメージが強いひじきを、洋風のサラダにアレンジ。普段のおかずにもおつまみにも合いそうです。エネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質5.1 g炭水化物5.7 g糖質3.3 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム284 mgカルシウム44 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質5.1 g炭水化物5.7 g糖質3.3 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム284 mgカルシウム44 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸11 µg乾燥ひじき、にんじん、ホールコーン、Ａ、クリーム…材料： 乾燥ひじき、にんじん、ホールコーン、…-
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ごぼうとこんにゃくの炒め煮
- 37 kcal
- 食塩 0.6 g
調味料を含んだかつお節が、ごぼうやこんにゃくによく絡んで塩分控えめに。具材を先に炒めてから煮ると、うま味がアップします。エネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質1.3 g炭水化物6.2 g糖質3.8 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム126 mgカルシウム34 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgエネルギー37 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.3 g脂質1.3 g炭水化物6.2 g糖質3.8 g食物繊維2.4 gコレステロール1 mgカリウム126 mgカルシウム34 mgリン32 mg鉄0.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC1 mg葉酸22 µgごぼう、こんにゃく、サラダ油、かつお節、白ごま、…材料： ごぼう、こんにゃく、サラダ油、かつお…-
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干し芋のなめらかポタージュ
- 158 kcal
- 食塩 0.7 g
干し芋を使うことで、簡単なのにおいしい。なめらかでコクのあるほんのり甘いスープです。エネルギー158 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質6.0 g炭水化物25.2 g糖質22.8 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム433 mgカルシウム128 mgリン124 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸12 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.4 g脂質6.0 g炭水化物25.2 g糖質22.8 g食物繊維2.4 gコレステロール12 mgカリウム433 mgカルシウム128 mgリン124 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸12 µg干し芋、玉ねぎ、牛乳、油、A、水、洋風スープの素…材料： 干し芋、玉ねぎ、牛乳、油、A、水、洋…-
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和風豆腐ハンバーグ
- 198 kcal
- 食塩 1.0 g
牛肉感がしっかりある豆腐ハンバーグ。スライスした新玉ねぎをたっぷりのせ、ぽん酢しょうゆをかけていただきます。エネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質11.2 g炭水化物12.0 g糖質9.6 g食物繊維2.4 gコレステロール57 mgカリウム386 mgカルシウム82 mgリン178 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸34 µgエネルギー198 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質14.6 g脂質11.2 g炭水化物12.0 g糖質9.6 g食物繊維2.4 gコレステロール57 mgカリウム386 mgカルシウム82 mgリン178 mg鉄1.8 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.6 µgビタミンC14 mg葉酸34 µg牛赤身ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ（たね用、みじん…材料： 牛赤身ひき肉、木綿豆腐、新玉ねぎ（た…-
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