血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3837 品
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ツナと水菜 しめじのパスタ
- 270 kcal
- 食塩 1.5 g
とうがらしがピリッと辛く、ツナのうま味たっぷり。最後に水菜を加えることで、シャキシャキとした食感が楽しめます。エネルギー270 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質5.4 g炭水化物47.0 g糖質42.1 g食物繊維4.9 gコレステロール5 mgカリウム388 mgカルシウム76 mgリン146 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸57 µgエネルギー270 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.7 g脂質5.4 g炭水化物47.0 g糖質42.1 g食物繊維4.9 gコレステロール5 mgカリウム388 mgカルシウム76 mgリン146 mg鉄1.7 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸57 µgスパゲッティ、ツナ水煮（汁ごと）、しめじ（石づき…材料： スパゲッティ、ツナ水煮（汁ごと）、し…-
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簡単 フライパンで焼き鳥
- 112 kcal
- 食塩 0.8 g
焼き目を付けたお肉に、最後タレを回しかけた、まさしくフライパンで作る焼き鳥レシピです。エネルギー112 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.7 g脂質4.0 g炭水化物4.2 g糖質3.9 g食物繊維0.3 gコレステロール70 mgカリウム320 mgカルシウム11 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸19 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.7 g脂質4.0 g炭水化物4.2 g糖質3.9 g食物繊維0.3 gコレステロール70 mgカリウム320 mgカルシウム11 mgリン164 mg鉄0.6 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.2 µgビタミンC8 mg葉酸19 µg鶏もも肉（皮なし）、肉を炒める時に入れる、A塩コ…材料： 鶏もも肉（皮なし）、肉を炒める時に入…-
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丼にも 牛肉と白菜のすき煮
- 170 kcal
- 食塩 1.0 g
白菜の甘みと牛肉のうま味を感じられる一品。牛肉はさっと煮ることで硬くなるのを防げます。エネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質8.0 g炭水化物7.8 g糖質6.0 g食物繊維1.8 gコレステロール54 mgカリウム472 mgカルシウム59 mgリン192 mg鉄1.5 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC14 mg葉酸52 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.6 g脂質8.0 g炭水化物7.8 g糖質6.0 g食物繊維1.8 gコレステロール54 mgカリウム472 mgカルシウム59 mgリン192 mg鉄1.5 mg亜鉛4.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.1 µgビタミンC14 mg葉酸52 µg牛もも肉（脂身なし）、白菜、糸こんにゃく、A、だ…材料： 牛もも肉（脂身なし）、白菜、糸こんに…-
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まいたけの和風パスタ
- 281 kcal
- 食塩 1.4 g
まいたけはよく炒めてうま味をアップ。さらににんにくの風味で食欲をそそります。ぽん酢しょうゆでさっぱりとした味わいです。エネルギー281 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.2 g脂質3.9 g炭水化物54.1 g糖質49.4 g食物繊維4.7 gコレステロール7 mgカリウム255 mgカルシウム20 mgリン119 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgエネルギー281 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質10.2 g脂質3.9 g炭水化物54.1 g糖質49.4 g食物繊維4.7 gコレステロール7 mgカリウム255 mgカルシウム20 mgリン119 mg鉄1.2 mg亜鉛1.3 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸28 µgスパゲッティ（乾）、まいたけ、にんにく、バター、…材料： スパゲッティ（乾）、まいたけ、にんに…-
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豆苗としらすの胡麻ごまサラダ
- 50 kcal
- 食塩 0.6 g
豆苗に熱した胡麻油をかけ、香ばしさが広がるレシピです。しらすと白胡麻も加わり、様々な食感が楽しめます。エネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質2.6 g炭水化物4.9 g糖質2.7 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム212 mgカルシウム40 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC53 mg葉酸51 µgエネルギー50 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質3.0 g脂質2.6 g炭水化物4.9 g糖質2.7 g食物繊維2.2 gコレステロール8 mgカリウム212 mgカルシウム40 mgリン53 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.1 µgビタミンC53 mg葉酸51 µg豆苗、しらす、白胡麻、胡麻油、塩、合わせ調味料、…材料： 豆苗、しらす、白胡麻、胡麻油、塩、合…-
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鶏むね肉とほうれん草の生姜あんかけ炒め
- 146 kcal
- 食塩 0.8 g
下味けと味付けの際に、二段階で片栗粉を使用しているので、鶏むね肉でもパサパサ感が軽減されているレシピです。エネルギー146 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.5 g脂質4.9 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール58 mgカリウム462 mgカルシウム21 mgリン197 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸55 µgエネルギー146 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質19.5 g脂質4.9 g炭水化物6.1 g糖質5.4 g食物繊維0.7 gコレステロール58 mgカリウム462 mgカルシウム21 mgリン197 mg鉄0.8 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC9 mg葉酸55 µg鶏むね肉（皮なし）、ほうれん草、塩、Aしょうが（…材料： 鶏むね肉（皮なし）、ほうれん草、塩、…-
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豚肉とポテトのマスタード炒め
- 130 kcal
- 食塩 0.8 g
ピリッと辛い粒マスタードとコクのあるバターが好相性。和と洋のどちらの献立にもよく合います。エネルギー130 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.5 g脂質5.6 g炭水化物6.9 g糖質3.6 g食物繊維3.3 gコレステロール41 mgカリウム501 mgカルシウム20 mgリン166 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸54 µgエネルギー130 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質14.5 g脂質5.6 g炭水化物6.9 g糖質3.6 g食物繊維3.3 gコレステロール41 mgカリウム501 mgカルシウム20 mgリン166 mg鉄1.1 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC17 mg葉酸54 µg豚もも肉（脂身なし）、じゃがいも、ほうれん草、貝…材料： 豚もも肉（脂身なし）、じゃがいも、ほ…-
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豚ヒレ肉のみそホイル焼き
- 148 kcal
- 食塩 0.9 g
豚ヒレ肉は、他の部位肉より脂質量が少ないです。また、ビタミンB1も他部位より多く含まれていることも特徴です。エネルギー148 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.5 g脂質5.3 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム426 mgカルシウム61 mgリン265 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸10 µgエネルギー148 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質20.5 g脂質5.3 g炭水化物5.3 g糖質4.6 g食物繊維0.7 gコレステロール54 mgカリウム426 mgカルシウム61 mgリン265 mg鉄1.0 mg亜鉛2.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸10 µg豚ひれ肉、Ａ赤みそ、Ａ砂糖、Ａ酒、Ａみりん、玉ね…材料： 豚ひれ肉、Ａ赤みそ、Ａ砂糖、Ａ酒、Ａ…-
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スペイン料理 鱈と葱のスープ煮
- 112 kcal
- 食塩 1.2 g
材料はシンプル。鱈の旨みが凝縮された、優しい味わいのスープです。エネルギー112 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質3.3 g炭水化物7.5 g糖質4.3 g食物繊維3.2 gコレステロール47 mgカリウム449 mgカルシウム34 mgリン205 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC11 mg葉酸25 µgエネルギー112 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質15.1 g脂質3.3 g炭水化物7.5 g糖質4.3 g食物繊維3.2 gコレステロール47 mgカリウム449 mgカルシウム34 mgリン205 mg鉄0.3 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.8 µgビタミンB121.0 µgビタミンC11 mg葉酸25 µgまだら、塩（魚用）、長ねぎ、じゃがいも、にんにく…材料： まだら、塩（魚用）、長ねぎ、じゃがい…-
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菜の花のパスタ
- 322 kcal
- 食塩 1.7 g
春の味覚・菜の花のほろ苦さと、にんにくの香りが食欲をそそる一品。具沢山なので麺の量を少なめにしても食べ応えは充分です。エネルギー322 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.4 g脂質7.1 g炭水化物54.1 g糖質49.2 g食物繊維4.9 gコレステロール8 mgカリウム312 mgカルシウム57 mgリン170 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸99 µgエネルギー322 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質13.4 g脂質7.1 g炭水化物54.1 g糖質49.2 g食物繊維4.9 gコレステロール8 mgカリウム312 mgカルシウム57 mgリン170 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC38 mg葉酸99 µgスパゲッティ（乾）、菜の花、ショルダーベーコン、…材料： スパゲッティ（乾）、菜の花、ショルダ…-
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