レシピ数 : 2810 品
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骨つき鶏
- 188 kcal
- 食塩 0.4 g
香川県の地元で人気の隠れた名物が「骨つき鶏」。骨つきの鶏もも肉が定番ですが、作りやすく手羽元でアレンジしました。エネルギー188 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質19.3 g脂質13.5 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール105 mgカリウム285 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸24 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質19.3 g脂質13.5 g炭水化物0.8 g糖質0.5 g食物繊維0.3 gコレステロール105 mgカリウム285 mgカルシウム16 mgリン163 mg鉄0.7 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC4 mg葉酸24 µg鶏手羽元(1人3本)、A 塩、A こしょう、A …材料: 鶏手羽元(1人3本)、A 塩、A こ…-
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しらすと小松菜のさっぱりあえ
- 19 kcal
- 食塩 0.5 g
小松菜をさっとゆでてしらすとレモン汁であえるだけ。小松菜は短時間でゆでてシャキシャキ感を残すと、歯ざわりが楽しめます。エネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.2 g脂質0.3 g炭水化物1.5 g糖質0.5 g食物繊維1.0 gコレステロール25 mgカリウム270 mgカルシウム113 mgリン71 mg鉄1.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸58 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.2 g脂質0.3 g炭水化物1.5 g糖質0.5 g食物繊維1.0 gコレステロール25 mgカリウム270 mgカルシウム113 mgリン71 mg鉄1.5 mg亜鉛0.3 mgビタミンD1.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸58 µg小松菜、しらす、レモン汁材料: 小松菜、しらす、レモン汁-
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真鯛の漬けサラダ
- 90 kcal
- 食塩 0.7 g
簡単なのに、華やかでおもてなしにもぴったりの一品。少しほろ苦いルッコラとゆずの風味が鯛によく合います。エネルギー90 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質5.9 g炭水化物1.4 g糖質0.6 g食物繊維0.8 gコレステロール28 mgカリウム331 mgカルシウム57 mgリン109 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸53 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質9.1 g脂質5.9 g炭水化物1.4 g糖質0.6 g食物繊維0.8 gコレステロール28 mgカリウム331 mgカルシウム57 mgリン109 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD2.8 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸53 µgたい(刺身用)、ルッコラ、オリーブ油、粗びき黒こ…材料: たい(刺身用)、ルッコラ、オリーブ油…-
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タコとマッシュルームのアヒージョ
- 89 kcal
- 食塩 0.5 g
プリッとした食感のたこと、マッシュルームやにんにくの風味が良い一品。お酒のおつまみにも重宝しそうです。エネルギー89 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.9 g脂質4.5 g炭水化物1.4 g糖質0.6 g食物繊維0.8 gコレステロール75 mgカリウム240 mgカルシウム11 mgリン94 mg鉄0.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgエネルギー89 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質11.9 g脂質4.5 g炭水化物1.4 g糖質0.6 g食物繊維0.8 gコレステロール75 mgカリウム240 mgカルシウム11 mgリン94 mg鉄0.2 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC0 mg葉酸12 µgたこ(ゆで)、マッシュルーム、にんにく、パセリ、…材料: たこ(ゆで)、マッシュルーム、にんに…-
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みつばとアオサのすまし汁
- 7 kcal
- 食塩 0.8 g
シンプルで香り豊かなアオサのすまし汁。アオサに豊富なマグネシウムは、筋肉や心臓の働きを正常に保ちます。エネルギー7 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム7 mgリン19 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgエネルギー7 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質0.6 g脂質0.0 g炭水化物0.8 g糖質0.6 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム106 mgカルシウム7 mgリン19 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC0 mg葉酸4 µgアオサノリ、みつば、だし汁、塩、しょうゆ、酒材料: アオサノリ、みつば、だし汁、塩、しょ…-
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豚肉と大豆もやしとにらのナムル
- 68 kcal
- 食塩 0.5 g
ごま油の風味と少量の黒酢が味にメリハリをつけます。ビタミンB1が含まれ、疲労回復に役立ちます。エネルギー68 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質4.4 g炭水化物2.2 g糖質0.6 g食物繊維1.6 gコレステロール13 mgカリウム245 mgカルシウム33 mgリン76 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸40 µgエネルギー68 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質6.3 g脂質4.4 g炭水化物2.2 g糖質0.6 g食物繊維1.6 gコレステロール13 mgカリウム245 mgカルシウム33 mgリン76 mg鉄0.6 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC6 mg葉酸40 µg豚もも薄切り肉(脂身なし)、大豆もやし、ニラ、A…材料: 豚もも薄切り肉(脂身なし)、大豆もや…-
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大根菜のふりかけ
- 40 kcal
- 食塩 0.5 g
大根の葉は捨てるのはもったいないくらい、ビタミン、ミネラルの宝庫です。エネルギー40 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物2.3 g糖質0.6 g食物繊維1.7 gコレステロール20 mgカリウム190 mgカルシウム136 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸60 µgエネルギー40 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質3.1 g脂質2.5 g炭水化物2.3 g糖質0.6 g食物繊維1.7 gコレステロール20 mgカリウム190 mgカルシウム136 mgリン68 mg鉄1.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC21 mg葉酸60 µg大根の葉、ちりめんじゃこ、しょうゆ、炒りごま、ご…材料: 大根の葉、ちりめんじゃこ、しょうゆ、…-
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ブロッコリーとカリカリじゃこ炒め
- 45 kcal
- 食塩 0.3 g
何かと便利な冷凍野菜を活用した一品。ちりめんじゃこの塩けとごま油の香りを活かし、塩分は控えめです。エネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.4 g脂質2.4 g炭水化物3.2 g糖質0.6 g食物繊維2.6 gコレステロール20 mgカリウム151 mgカルシウム51 mgリン88 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸75 µgエネルギー45 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質4.4 g脂質2.4 g炭水化物3.2 g糖質0.6 g食物繊維2.6 gコレステロール20 mgカリウム151 mgカルシウム51 mgリン88 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD3.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC33 mg葉酸75 µg冷凍ブロッコリー、ちりめんじゃこ、ごま油、粗びき…材料: 冷凍ブロッコリー、ちりめんじゃこ、ご…-
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納豆と油揚げのおつまみピザ
- 107 kcal
- 食塩 0.4 g
油揚げはカリッと焼いて香ばしさを楽しんで。上にのせたネバネバの納豆とチーズで、和と洋の味のハーモニーが絶妙です。エネルギー107 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.0 g脂質8.0 g炭水化物2.8 g糖質0.7 g食物繊維2.1 gコレステロール8 mgカリウム156 mgカルシウム112 mgリン153 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸33 µgエネルギー107 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質8.0 g脂質8.0 g炭水化物2.8 g糖質0.7 g食物繊維2.1 gコレステロール8 mgカリウム156 mgカルシウム112 mgリン153 mg鉄1.0 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.3 µgビタミンC1 mg葉酸33 µg油揚げ、納豆、納豆のたれ、ピザ用チーズ、小ねぎ(…材料: 油揚げ、納豆、納豆のたれ、ピザ用チー…-
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しいたけだけで美味しい お吸い物
- 6 kcal
- 食塩 0.9 g
しいたけの風味で、塩分控えめでもおいしくいただけます。彩りと香りづけに、ねぎをのせて。エネルギー6 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム43 mgカルシウム3 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgエネルギー6 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質0.7 g脂質0.0 g炭水化物1.2 g糖質0.7 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム43 mgカルシウム3 mgリン14 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸8 µgしいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩、こしょう、…材料: しいたけ、和風だしの素、しょうゆ、塩…-
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