レシピ数 ： 3007 品
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夏はコレ 山形の郷土料理「だし」
- 16 kcal
- 食塩 0.6 g
野菜と香味野菜を細かく刻み、めんつゆであえた山形のだし。食べやすく、白飯や豆腐にかけて食べたり薬味としても。エネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム22 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgエネルギー16 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質0.9 g脂質0.1 g炭水化物3.9 g糖質2.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム185 mgカルシウム22 mgリン26 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸18 µgきゅうり、なす、みょうが、長ねぎ、青じそ、がごめ…材料： きゅうり、なす、みょうが、長ねぎ、青…-
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岐阜中津川銘菓 栗きんとん 芋版
- 72 kcal
- 食塩 0.0 g
さつまいもと牛乳だけで作る“栗きんとう”。牛乳によってしっとり食べやすく仕上げました。自然な甘みがおいしい！エネルギー72 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.7 g炭水化物16.7 g糖質15.6 g食物繊維1.1 gコレステロール2 mgカリウム263 mgカルシウム35 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸25 µgエネルギー72 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.1 g脂質0.7 g炭水化物16.7 g糖質15.6 g食物繊維1.1 gコレステロール2 mgカリウム263 mgカルシウム35 mgリン37 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC15 mg葉酸25 µgさつまいも、牛乳材料： さつまいも、牛乳-
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かぼちゃ小倉羊羹
- 169 kcal
- 食塩 0.2 g
ハロウィンに、かぼちゃを使った和スイーツ。かぼちゃは抗酸化作用の高いβカロテン、ビタミンC、Eが豊富な野菜です。エネルギー169 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.5 g脂質1.5 g炭水化物38.8 g糖質34.8 g食物繊維4.0 gコレステロール3 mgカリウム196 mgカルシウム15 mgリン41 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸17 µgエネルギー169 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質2.5 g脂質1.5 g炭水化物38.8 g糖質34.8 g食物繊維4.0 gコレステロール3 mgカリウム196 mgカルシウム15 mgリン41 mg鉄0.7 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸17 µgかぼちゃ羊羹、かぼちゃ、水、粉寒天、砂糖、塩、バ…材料： かぼちゃ羊羹、かぼちゃ、水、粉寒天、…-
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茶巾かぼちゃの和菓子のような塩甘蜜柑
- 70 kcal
- 食塩 0.2 g
ハロウィン用のかぼちゃを使ったおやつ。お年寄りにとって補食としての役割を持つおやつは、野菜なども使用して栄養価をアップ！エネルギー70 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.0 g脂質1.4 g炭水化物15.3 g糖質13.5 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム219 mgカルシウム12 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸21 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質1.0 g脂質1.4 g炭水化物15.3 g糖質13.5 g食物繊維1.8 gコレステロール3 mgカリウム219 mgカルシウム12 mgリン26 mg鉄0.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸21 µgかぼちゃ(西洋かぼちゃ)、砂糖、醤油、水、バター材料： かぼちゃ(西洋かぼちゃ)、砂糖、醤油…-
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ミニトマトの冷たい煮物
- 19 kcal
- 食塩 0.2 g
冷たいお出汁に浸した夏の煮物。食欲のない時や箸休めにぴったりな一品です。エネルギー19 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質3.6 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム7 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸18 µgエネルギー19 kcal食塩相当量0.2 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物4.3 g糖質3.6 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム150 mgカルシウム7 mgリン16 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸18 µgミニトマト、A和風だしの素、Aみりん、Aしょうが…材料： ミニトマト、A和風だしの素、Aみりん…-
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やめられない アボカドの薬味ぽん酢しょうゆ漬け
- 85 kcal
- 食塩 0.3 g
切ってあえるだけの簡単スピードメニュー。クリーミーなアボカドに、薬味だれがよく合います。エネルギー85 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質7.8 g炭水化物4.6 g糖質2.2 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム11 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgエネルギー85 kcal食塩相当量0.3 gたんぱく質1.2 g脂質7.8 g炭水化物4.6 g糖質2.2 g食物繊維2.4 gコレステロール0 mgカリウム261 mgカルシウム11 mgリン29 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸36 µgアボカド、A、玉ねぎ（みじん切り）、しょうが（す…材料： アボカド、A、玉ねぎ（みじん切り）、…-
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ほうれん草とにんじんの白あえ
- 87 kcal
- 食塩 0.9 g
ほうれん草は、鉄分とその吸収を良くするビタミンCが同時に摂取でき、虚弱体質、疲れやすいなどの症状改善に効果的です。エネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸93 µgエネルギー87 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質5.1 g脂質5.3 g炭水化物6.7 g糖質4.0 g食物繊維2.7 gコレステロール0 mgカリウム400 mgカルシウム135 mgリン94 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸93 µgほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの1パック)、…材料： ほうれん草、人参、絹豆腐(3つ入りの…-
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メロンとバナナの爽やかスムージー
- 66 kcal
- 食塩 0.1 g
砂糖を加えず、果物の甘味でおいしく頂けます。メロンはウリ科の果物でカリウムが豊富。利尿作用があり、むくみ改善に効果的。エネルギー66 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.3 g脂質1.2 g炭水化物13.4 g糖質12.8 g食物繊維0.6 gコレステロール4 mgカリウム370 mgカルシウム49 mgリン55 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸31 µgエネルギー66 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.3 g脂質1.2 g炭水化物13.4 g糖質12.8 g食物繊維0.6 gコレステロール4 mgカリウム370 mgカルシウム49 mgリン55 mg鉄0.3 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC16 mg葉酸31 µgメロン、バナナ、ヨーグルト（プレーン）材料： メロン、バナナ、ヨーグルト（プレーン）-
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大根おろしとなめこのぽん酢あえ
- 21 kcal
- 食塩 0.4 g
ぽん酢しょうゆの爽やかな風味で味わうみずみずしいあえものです。なめこやわかめの食感を楽しみながらよく噛んで食べましょう。エネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸46 µgエネルギー21 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質1.1 g脂質0.1 g炭水化物5.4 g糖質3.3 g食物繊維2.1 gコレステロール0 mgカリウム277 mgカルシウム22 mgリン39 mg鉄0.4 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸46 µg大根、なめこ、カットわかめ、ぽん酢しょうゆ材料： 大根、なめこ、カットわかめ、ぽん酢し…-
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さつまいもとしめじの炊き込みご飯
- 247 kcal
- 食塩 1.0 g
さつまいもとしめじ、枝豆がごろごろ入った炊き込みごはん。おいものほくほくとした甘みも楽しんで。エネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.7 g脂質1.1 g炭水化物54.8 g糖質52.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム24 mgリン94 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸47 µgエネルギー247 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質4.7 g脂質1.1 g炭水化物54.8 g糖質52.9 g食物繊維1.9 gコレステロール0 mgカリウム332 mgカルシウム24 mgリン94 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC13 mg葉酸47 µg米、さつまいも(中)、しめじ、えだ豆、Aみりん、…材料： 米、さつまいも(中)、しめじ、えだ豆…-
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