かたい食材が食べにくい
硬いものが食べにくい時に。やわらかい食材を使ったり、やわらかく調理したレシピを集めました。
レシピ数 ： 803 品
-
りんごのコンポート ギリシャヨーグルト添え
- 112 kcal
- 食塩 0.0 g
コトコト煮込んでやわらかく仕上げたりんごのデザートです。酸味の少ないギリシャヨーグルトを添え、たんぱく質をプラス。エネルギー112 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.0 g脂質2.1 g炭水化物21.5 g糖質20.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム84 mgカルシウム42 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸1 µgエネルギー112 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質4.0 g脂質2.1 g炭水化物21.5 g糖質20.5 g食物繊維1.0 gコレステロール0 mgカリウム84 mgカルシウム42 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸1 µgりんご（皮付き）、砂糖、水、ギリシャヨーグルト材料： りんご（皮付き）、砂糖、水、ギリシャ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
混ぜるだけ簡単 本格的なさくら餅～関東風
- 84 kcal
- 食塩 0.0 g
焼き皮であんを巻いた関東風桜餅。材料の準備も手順もお手軽です。お花見のおともに手作りの桜餅はいかがでしょう。エネルギー84 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物18.9 g糖質17.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム39 mgカルシウム5 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.8 g脂質0.2 g炭水化物18.9 g糖質17.6 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム39 mgカルシウム5 mgリン19 mg鉄0.3 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg薄力粉、白玉粉、砂糖、食紅、水、あんこ、桜の葉塩…材料： 薄力粉、白玉粉、砂糖、食紅、水、あん…-
-
お気に入りから
削除しました
-
夏デザート しゃりしゃりすいか寒天
- 57 kcal
- 食塩 0.0 g
見た目も涼しげな、夏にぴったりな寒天。カロリー控えめで、寒天の食物繊維が摂れてヘルシーです！エネルギー57 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物14.2 g糖質13.5 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム72 mgカルシウム3 mgリン5 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸2 µgエネルギー57 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.4 g脂質0.1 g炭水化物14.2 g糖質13.5 g食物繊維0.7 gコレステロール0 mgカリウム72 mgカルシウム3 mgリン5 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸2 µgすいか、粉寒天、砂糖、水材料： すいか、粉寒天、砂糖、水-
-
お気に入りから
削除しました
-
簡単 フライパンで焼きリンゴ
- 82 kcal
- 食塩 0.1 g
思い立ったときに作れる簡単さが魅力の焼きりんご。とろりとしたソースをからめながら召し上がれ。エネルギー82 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.2 g脂質3.4 g炭水化物15.0 g糖質13.9 g食物繊維1.1 gコレステロール8 mgカリウム75 mgカルシウム7 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸2 µgエネルギー82 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質0.2 g脂質3.4 g炭水化物15.0 g糖質13.9 g食物繊維1.1 gコレステロール8 mgカリウム75 mgカルシウム7 mgリン8 mg鉄0.1 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC4 mg葉酸2 µgりんご（皮付き）、バター、グラニュー糖、シナモン…材料： りんご（皮付き）、バター、グラニュー…-
-
お気に入りから
削除しました
-
太刀魚のゆず胡椒焼き
- 209 kcal
- 食塩 1.2 g
淡白な味わいの太刀魚と柚子胡椒が好相性！太刀魚は魚では珍しく、動脈硬化や心疾患を予防するオレイン酸が豊富です。エネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質16.7 g炭水化物1.2 g糖質1.1 g食物繊維0.1 gコレステロール58 mgカリウム247 mgカルシウム12 mgリン147 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD11.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸2 µgエネルギー209 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質13.3 g脂質16.7 g炭水化物1.2 g糖質1.1 g食物繊維0.1 gコレステロール58 mgカリウム247 mgカルシウム12 mgリン147 mg鉄0.2 mg亜鉛0.4 mgビタミンD11.2 µgビタミンB120.7 µgビタミンC2 mg葉酸2 µgたちうお、酒、塩、ゆずこしょう、ぽん酢しょうゆ材料： たちうお、酒、塩、ゆずこしょう、ぽん…-
-
お気に入りから
削除しました
-
りんごゼリー水きりヨーグルトのせ
- 84 kcal
- 食塩 0.0 g
お手軽ヘルシーデザート。りんごに含まれるペクチンは、腸内の善玉菌を増やし、腸内環境改善に役立ちます。エネルギー84 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.6 g脂質1.4 g炭水化物15.9 g糖質15.5 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム109 mgカルシウム28 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸2 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質2.6 g脂質1.4 g炭水化物15.9 g糖質15.5 g食物繊維0.4 gコレステロール0 mgカリウム109 mgカルシウム28 mgリン9 mg鉄0.1 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC1 mg葉酸2 µgりんごジュース、粉寒天、トッピング、りんご、ギリ…材料： りんごジュース、粉寒天、トッピング、…-
-
お気に入りから
削除しました
-
赤のビーツドレッシング
- 52 kcal
- 食塩 0.5 g
鮮やかな赤が心踊るドレッシング。食卓が一気に華やぎます。サラダはもちろん、お肉にもぴったり。エネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.1 g脂質4.1 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム38 mgカルシウム1 mgリン4 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸2 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質0.1 g脂質4.1 g炭水化物4.8 g糖質4.3 g食物繊維0.5 gコレステロール0 mgカリウム38 mgカルシウム1 mgリン4 mg鉄0.0 mg亜鉛0.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC6 mg葉酸2 µgりんご、オリーブ油、レモン汁、赤のビーツ、塩、こ…材料： りんご、オリーブ油、レモン汁、赤のビ…-
-
お気に入りから
削除しました
-
簡単和菓子 甘納豆の寒天寄せ
- 77 kcal
- 食塩 0.0 g
紫陽花に見立てて、梅雨時期にぴったりの冷菓子。手軽に作れて、おもてなしにもおすすめです。エネルギー77 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物19.2 g糖質17.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム34 mgカルシウム3 mgリン8 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質0.7 g脂質0.1 g炭水化物19.2 g糖質17.9 g食物繊維1.3 gコレステロール0 mgカリウム34 mgカルシウム3 mgリン8 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg粉寒天、水、グラニュー糖、甘納豆材料： 粉寒天、水、グラニュー糖、甘納豆-
-
お気に入りから
削除しました
-
アーモンドミルクプリン 杏仁豆腐風
- 52 kcal
- 食塩 0.1 g
アーモンドミルクで作る杏仁豆腐風プリン。とろとろのプリンにみかん缶がよく合います。エネルギー52 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質0.7 g炭水化物9.0 g糖質8.7 g食物繊維0.3 gコレステロール2 mgカリウム72 mgカルシウム70 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸2 µgエネルギー52 kcal食塩相当量0.1 gたんぱく質2.8 g脂質0.7 g炭水化物9.0 g糖質8.7 g食物繊維0.3 gコレステロール2 mgカリウム72 mgカルシウム70 mgリン29 mg鉄0.2 mg亜鉛0.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC3 mg葉酸2 µg粉ゼラチン、熱湯、みかん缶詰（果肉）、A、アーモ…材料： 粉ゼラチン、熱湯、みかん缶詰（果肉）…-
-
お気に入りから
削除しました
-
高野豆腐の照り焼き
- 90 kcal
- 食塩 0.5 g
高野豆腐を焼いて甘めのタレで味わいます。お弁当にもおすすめです。エネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質5.7 g炭水化物5.3 g糖質5.1 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム18 mgカルシウム53 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µgエネルギー90 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質4.3 g脂質5.7 g炭水化物5.3 g糖質5.1 g食物繊維0.2 gコレステロール0 mgカリウム18 mgカルシウム53 mgリン72 mg鉄0.7 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC0 mg葉酸2 µg高野豆腐、青じそ、片栗粉、サラダ油、A、しょうゆ…材料： 高野豆腐、青じそ、片栗粉、サラダ油、…-
-
お気に入りから
削除しました
会員登録して
あなたの献立を作りましょう
便利な機能がご利用できます
あなたにあった
食事の献立が作れます
献立の
栄養計算ができます
栄養計算ができます
気になるレシピを
保存できます
保存できます
