妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1147 品
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ほうれん草とひじきとしらすの生姜和え
- 41 kcal
- 食塩 0.7 g
ほうれん草とひじきで、食物繊維たっぷり。不足しやすいカルシウムや鉄などのミネラルも摂取できます。エネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール13 mgカリウム459 mgカルシウム54 mgリン57 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸123 µgエネルギー41 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質2.4 g炭水化物3.4 g糖質1.1 g食物繊維2.3 gコレステロール13 mgカリウム459 mgカルシウム54 mgリン57 mg鉄1.2 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸123 µgほうれん草 、乾燥ひじき 、しらす干し 、焼き海…材料： ほうれん草 、乾燥ひじき 、しらす干…-
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カラフル野菜のグリル焼き
- 78 kcal
- 食塩 0.4 g
里芋やれんこんなど血糖の安定に働く食材を使用。ジュージーなナスやズッキーニと、シャキシャキのレンコンの食感が楽しめます！エネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.3 g炭水化物13.9 g糖質10.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム27 mgリン81 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸82 µgエネルギー78 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.9 g脂質2.3 g炭水化物13.9 g糖質10.3 g食物繊維3.6 gコレステロール0 mgカリウム558 mgカルシウム27 mgリン81 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸82 µgAズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプリカ、Aれん…材料： Aズッキーニ、A黄パプリカ、A赤パプ…-
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菜の花とトマトの海苔ごま和え
- 43 kcal
- 食塩 0.5 g
赤と緑の彩りが食卓を華やかに。菜の花は緑黄色野菜で、ビタミン、ミネラル、食物繊維を豊富にバランスよく含みます。エネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質1.0 g炭水化物6.2 g糖質3.7 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム257 mgカルシウム88 mgリン61 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC59 mg葉酸165 µgエネルギー43 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質1.0 g炭水化物6.2 g糖質3.7 g食物繊維2.5 gコレステロール0 mgカリウム257 mgカルシウム88 mgリン61 mg鉄1.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.6 µgビタミンC59 mg葉酸165 µg菜の花、トマト、もみのり、炒りごま（すりごまも可…材料： 菜の花、トマト、もみのり、炒りごま（…-
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菜の花ポテト
- 56 kcal
- 食塩 0.8 g
じゃがいもと菜の花の組み合わせがベストマッチ。上品な味わいがクセになり、リピート必須な一品です。エネルギー56 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質0.9 g炭水化物12.3 g糖質6.2 g食物繊維6.1 gコレステロール0 mgカリウム357 mgカルシウム60 mgリン67 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC60 mg葉酸130 µgエネルギー56 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質0.9 g炭水化物12.3 g糖質6.2 g食物繊維6.1 gコレステロール0 mgカリウム357 mgカルシウム60 mgリン67 mg鉄1.3 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC60 mg葉酸130 µg菜の花、塩、じゃがいも、塩、Aしょうゆ、A練りか…材料： 菜の花、塩、じゃがいも、塩、Aしょう…-
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ごまたっぷり トマトとアボカドのナムル
- 158 kcal
- 食塩 0.8 g
ごまの香りが食欲をそそる、彩りが華やかな一皿。アボカドは食物繊維や必須脂肪酸であるオレイン酸を含みます。エネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質12.7 g炭水化物11.8 g糖質7.0 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム590 mgカルシウム41 mgリン79 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸80 µgエネルギー158 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.9 g脂質12.7 g炭水化物11.8 g糖質7.0 g食物繊維4.8 gコレステロール0 mgカリウム590 mgカルシウム41 mgリン79 mg鉄0.9 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC22 mg葉酸80 µg新玉ねぎ(玉ねぎ)、トマト、アボカド、レモン搾り…材料： 新玉ねぎ(玉ねぎ)、トマト、アボカド…-
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お出汁でいただく菜の花のおひたし
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
かつおだしで味わう、菜の花のおひたしは春の味。甘みと少しの苦味がくせになりそうな味わい。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.6 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム234 mgカルシウム82 mgリン56 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸171 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.1 g炭水化物3.7 g糖質1.6 g食物繊維2.1 gコレステロール1 mgカリウム234 mgカルシウム82 mgリン56 mg鉄1.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC65 mg葉酸171 µg菜の花、だし汁（かつお昆布）、うす口しょうゆ、砂…材料： 菜の花、だし汁（かつお昆布）、うす口…-
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だし香る ほうれん草のごま和え
- 53 kcal
- 食塩 0.6 g
ほうれん草は他の青菜に比べてやわらかく、食べやすい緑黄色野菜です。まろやかなごまとだしの風味でいただきましょう。エネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質3.0 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム516 mgカルシウム95 mgリン66 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸156 µgエネルギー53 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.9 g脂質3.0 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール0 mgカリウム516 mgカルシウム95 mgリン66 mg鉄1.9 mg亜鉛0.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC25 mg葉酸156 µgほうれん草、A、すりごま、しょうゆ、砂糖、和風だ…材料： ほうれん草、A、すりごま、しょうゆ、…-
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モロヘイヤの梅おかか和え
- 23 kcal
- 食塩 0.5 g
モロヘイヤを梅でさっぱりといただく、夏にぴったりの一品。調味料は使わず、材料３つでできるお手軽レシピです。エネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質0.7 g食物繊維3.2 gコレステロール1 mgカリウム277 mgカルシウム136 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸125 µgエネルギー23 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質0.3 g炭水化物3.9 g糖質0.7 g食物繊維3.2 gコレステロール1 mgカリウム277 mgカルシウム136 mgリン60 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC33 mg葉酸125 µgモロヘイヤ、梅干し、かつお節材料： モロヘイヤ、梅干し、かつお節-
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野菜のチーズパン粉焼き
- 58 kcal
- 食塩 0.5 g
カラフル野菜にハーブパン粉をかけて、トースターでこんがり焼きます。サクサクとした食感と野菜の甘みがおいしい！エネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質3.7 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム221 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸88 µgエネルギー58 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質2.9 g脂質3.7 g炭水化物5.4 g糖質2.8 g食物繊維2.6 gコレステロール1 mgカリウム221 mgカルシウム30 mgリン58 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC68 mg葉酸88 µgブロッコリー、まいたけ、赤パプリカ、ハーブソルト…材料： ブロッコリー、まいたけ、赤パプリカ、…-
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アボカドとブロッコリーの梅かつおあえ
- 76 kcal
- 食塩 0.7 g
見た目にも彩り鮮やかなあえ物。ごまの風味と梅の酸味が相性抜群です。エネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質5.4 g炭水化物6.5 g糖質3.2 g食物繊維3.3 gコレステロール1 mgカリウム343 mgカルシウム36 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸85 µgエネルギー76 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.9 g脂質5.4 g炭水化物6.5 g糖質3.2 g食物繊維3.3 gコレステロール1 mgカリウム343 mgカルシウム36 mgリン61 mg鉄0.8 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.1 µgビタミンC43 mg葉酸85 µgアボカド、ブロッコリー、トマト、白すりごま、A、…材料： アボカド、ブロッコリー、トマト、白す…-
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