おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。
レシピ数 : 5571 品
  • 塩鮭と新じゃがのガーリックバター炒め

    • 210 kcal
    • 食塩 1.3 g
    簡単手抜きママ
    ごろごろとしたじゃがいもと鮭が食べ応え抜群。ガーリックバターの香りが食欲をそそる、簡単で香ばしい炒め物です。
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    204 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    11.5 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    84 µg
    エネルギー
    210 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    11.4 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    36 mg
    カリウム
    664 mg
    カルシウム
    19 mg
    リン
    204 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    11.5 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    84 µg
    塩鮭(切り身)、新じゃがいも(皮付き)、アスパラ…
    材料: 塩鮭(切り身)、新じゃがいも(皮付き…
  • ポテトコロッケ

    • 222 kcal
    • 食塩 0.8 g
    mielle
    コロッケはカロリーが気になりますが、パン粉は生より乾燥、粗目より細目を選択すると、吸油量が抑えられ、カロリーダウンに!
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    9.5 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    67 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    222 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    6.0 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    14.9 g
    食物繊維
    9.5 g
    コレステロール
    25 mg
    カリウム
    497 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    67 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    26 µg
    じゃが芋(有れば男爵がベスト)、塩(じゃが芋用)…
    材料: じゃが芋(有れば男爵がベスト)、塩(…
  • アボトマ納豆丼

    • 368 kcal
    • 食塩 0.8 g
    YUKIKI☆
    生活習慣病だけでなく、健康や美容が気になる方にもぴったり!強力な抗酸化作用のある食材の組み合わせで、食物繊維もたっぷり!
    エネルギー
    368 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    60.4 g
    糖質
    51.1 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    169 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    89 µg
    エネルギー
    368 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.1 g
    脂質
    11.9 g
    炭水化物
    60.4 g
    糖質
    51.1 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    567 mg
    カルシウム
    48 mg
    リン
    169 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    1.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    89 µg
    麦ごはん(押麦3割)、納豆、トマト、アボカド、大…
    材料: 麦ごはん(押麦3割)、納豆、トマト、…
  • 鶏ひき肉とじゃがいものお焼き

    • 163 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    油を引かずに焼き、脂質を抑えた一皿です。しっかりと焼き色をつけると香ばしさがアップし、より味わい深い仕上がりに。
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    114 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    30 µg
    エネルギー
    163 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    6.5 g
    炭水化物
    19.9 g
    糖質
    10.6 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    114 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    30 µg
    じゃがいも、鶏ひき肉、しょうが、青じそ、A、みそ…
    材料: じゃがいも、鶏ひき肉、しょうが、青じ…
  • 鶏肉と野菜のハーブレモン焼き

    • 179 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    鶏肉に下味をつけることで、しっとりとした仕上がりに。ハーブの香りやレモンの酸味で塩分控えめでもおいしく。
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    818 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    127 µg
    エネルギー
    179 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.9 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    17.9 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    52 mg
    カリウム
    818 mg
    カルシウム
    36 mg
    リン
    226 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    91 mg
    葉酸
    127 µg
    鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも(皮付き)、ブロッ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、じゃがいも(皮付…
  • たらとじゃがいものミルク煮

    • 211 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ハナウタ☆
    たらは焼いてから煮ることで香ばしさをプラス。ごろごろ食材で食べごたえがしっかりあり、牛乳のコクたっぷりのミルク煮です。
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    24.7 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    840 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    310 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    32 µg
    エネルギー
    211 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    18.8 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    24.7 g
    糖質
    15.4 g
    食物繊維
    9.3 g
    コレステロール
    60 mg
    カリウム
    840 mg
    カルシウム
    117 mg
    リン
    310 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.0 mg
    ビタミンD
    1.0 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    31 mg
    葉酸
    32 µg
    たら(切り身)、塩、小麦粉、じゃがいも、玉ねぎ、…
    材料: たら(切り身)、塩、小麦粉、じゃがい…
  • ひき肉と新じゃがで作る 梅みそ肉じゃが

    • 195 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ういui
    爽やかな梅とコクのある味噌がマッチする変わり肉じゃが。新じゃがいもの甘さも加わって、ついつい箸が進むおいしさです。
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    9.2 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    584 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    118 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    195 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    11.4 g
    脂質
    9.0 g
    炭水化物
    22.8 g
    糖質
    13.6 g
    食物繊維
    9.2 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    584 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    118 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    24 µg
    豚ひき肉、新じゃが芋、梅干し、A味噌、A酒、Aみ…
    材料: 豚ひき肉、新じゃが芋、梅干し、A味噌…
  • えびとじゃがいものバジルソース炒め

    • 181 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    市販のパスタソースをアレンジ!常備しやすいじゃがいも、玉ねぎ、冷凍のえびがあればパパッと作れちゃいます。
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    9.2 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    163 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    42 µg
    エネルギー
    181 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    13.1 g
    脂質
    7.6 g
    炭水化物
    20.3 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    9.2 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    575 mg
    カルシウム
    41 mg
    リン
    163 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    42 µg
    じゃがいも、むきえび(冷凍)、玉ねぎ、バジルパス…
    材料: じゃがいも、むきえび(冷凍)、玉ねぎ…
  • じゃがいもと鶏肉のパセリマヨあえ

    • 159 kcal
    • 食塩 1.2 g
    SandyMiao
    マヨネーズに爽やかなパセリの香りがよく合います。淡白なじゃがいもと鶏むね肉に濃厚なソースをたっぷり絡めていただきます。
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    9.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    675 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    197 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    36 µg
    エネルギー
    159 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.5 g
    脂質
    3.9 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    9.6 g
    食物繊維
    9.2 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    675 mg
    カルシウム
    27 mg
    リン
    197 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.1 µg
    ビタミンC
    33 mg
    葉酸
    36 µg
    鶏むね肉(皮なし)、じゃがいも、パセリ(みじん切…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、じゃがいも、パセ…
  • 簡単おつまみ ガーリックバジルポテト

    • 70 kcal
    • 食塩 0.6 g
    バンビ☆
    電子レンジを活用した時間短縮レシピです。じゃがいもはカリウムが豊富に含まれています。
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    23 µg
    エネルギー
    70 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    1.9 g
    脂質
    1.1 g
    炭水化物
    17.7 g
    糖質
    8.6 g
    食物繊維
    9.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    429 mg
    カルシウム
    12 mg
    リン
    50 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    23 µg
    じゃがいも、バジル、にんにく(みじん切り)、塩、…
    材料: じゃがいも、バジル、にんにく(みじん…
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