妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 ： 1147 品
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広島風お好み焼き
- 340 kcal
- 食塩 1.4 g
たっぷりの野菜を入れて作る食べごたえ満点の広島風お好み焼き。野菜がしんなりしてから、ひっくり返すと上手に出来上がります。エネルギー340 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.8 g脂質15.1 g炭水化物36.8 g糖質32.7 g食物繊維4.1 gコレステロール216 mgカリウム468 mgカルシウム75 mgリン200 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC29 mg葉酸98 µgエネルギー340 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質18.8 g脂質15.1 g炭水化物36.8 g糖質32.7 g食物繊維4.1 gコレステロール216 mgカリウム468 mgカルシウム75 mgリン200 mg鉄2.0 mg亜鉛2.0 mgビタミンD2.1 µgビタミンB120.9 µgビタミンC29 mg葉酸98 µg中華めん（焼きそば用）、A 小麦粉、A 水、サラ…材料： 中華めん（焼きそば用）、A 小麦粉、…-
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ヘルシーちゃんぽん
- 411 kcal
- 食塩 2.2 g
長崎県が発祥のちゃんぽんは「さまざまな物を混ぜたもの」を意味します。一皿で麺と、肉や魚介、たっぷりの野菜もいただけます。エネルギー411 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.6 g脂質12.2 g炭水化物61.2 g糖質53.0 g食物繊維8.2 gコレステロール75 mgカリウム677 mgカルシウム95 mgリン197 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC35 mg葉酸90 µgエネルギー411 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質22.6 g脂質12.2 g炭水化物61.2 g糖質53.0 g食物繊維8.2 gコレステロール75 mgカリウム677 mgカルシウム95 mgリン197 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD1.8 µgビタミンB120.4 µgビタミンC35 mg葉酸90 µg中華めん、豚ひき肉、にんにく（みじん切り）、ごま…材料： 中華めん、豚ひき肉、にんにく（みじん…-
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さば缶と白菜の煮物
- 214 kcal
- 食塩 1.7 g
鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ。白菜から出た水分にさば缶の汁が染み込んで、煮汁もおいしくいただけます。エネルギー214 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.3 g脂質10.3 g炭水化物9.5 g糖質7.9 g食物繊維1.6 gコレステロール80 mgカリウム540 mgカルシウム301 mgリン231 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD10.5 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC23 mg葉酸87 µgエネルギー214 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質21.3 g脂質10.3 g炭水化物9.5 g糖質7.9 g食物繊維1.6 gコレステロール80 mgカリウム540 mgカルシウム301 mgリン231 mg鉄2.0 mg亜鉛1.9 mgビタミンD10.5 µgビタミンB1211.4 µgビタミンC23 mg葉酸87 µgさば水煮缶（汁含む）、白菜、しょうが、A、酒、し…材料： さば水煮缶（汁含む）、白菜、しょうが…-
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鶏肉とかぶと玉ねぎのトマト煮込み
- 235 kcal
- 食塩 1.9 g
お酢を加えて加熱すると、さっぱりとしつつも、深みのある味わいになります。脂質は控えめですが、満足感のある一品です。エネルギー235 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.3 g脂質8.8 g炭水化物18.9 g糖質14.7 g食物繊維4.2 gコレステロール96 mgカリウム967 mgカルシウム118 mgリン273 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸111 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質22.3 g脂質8.8 g炭水化物18.9 g糖質14.7 g食物繊維4.2 gコレステロール96 mgカリウム967 mgカルシウム118 mgリン273 mg鉄2.0 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC56 mg葉酸111 µg鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小麦粉、かぶ、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、塩、こしょう、小…-
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アボカドと長いものねぎまぐろ丼
- 480 kcal
- 食塩 1.4 g
アボカド、長いもにしっかりと下味をつけているので、後からしょうゆをかけなくても味わいは十分。具材を混ぜながらどうぞ。エネルギー480 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質23.0 g脂質15.5 g炭水化物69.3 g糖質61.1 g食物繊維8.2 gコレステロール25 mgカリウム1009 mgカルシウム50 mgリン299 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.4 µgビタミンC15 mg葉酸94 µgエネルギー480 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質23.0 g脂質15.5 g炭水化物69.3 g糖質61.1 g食物繊維8.2 gコレステロール25 mgカリウム1009 mgカルシウム50 mgリン299 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD2.2 µgビタミンB121.4 µgビタミンC15 mg葉酸94 µg麦ご飯（押麦３割）、まぐろ（たたき刺身用）、アボ…材料： 麦ご飯（押麦３割）、まぐろ（たたき刺…-
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電子レンジで簡単 えのきとにらの豚肉巻き
- 200 kcal
- 食塩 0.7 g
しょうがと酢でさっぱりいただく一皿。豚肉にはビタミンB1が含まれ、にらに含まれるアリシンと摂ると効率的に摂取できます。エネルギー200 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.8 g脂質9.3 g炭水化物11.1 g糖質6.6 g食物繊維4.5 gコレステロール54 mgカリウム788 mgカルシウム42 mgリン275 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸105 µgエネルギー200 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質19.8 g脂質9.3 g炭水化物11.1 g糖質6.6 g食物繊維4.5 gコレステロール54 mgカリウム788 mgカルシウム42 mgリン275 mg鉄1.9 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.8 µgビタミンB120.3 µgビタミンC9 mg葉酸105 µg豚もも薄切り肉、えのきたけ、にら、酒、A、しょう…材料： 豚もも薄切り肉、えのきたけ、にら、酒…-
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朝食に 納豆トマトトースト
- 315 kcal
- 食塩 1.9 g
忙しい朝に５分ほどで作れる一品。トマトの酸味で納豆のクセがやわらぎ、おいしさがアップ。たんぱく質、カルシウムが補えます。エネルギー315 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.3 g脂質13.0 g炭水化物36.1 g糖質29.2 g食物繊維6.9 gコレステロール20 mgカリウム470 mgカルシウム213 mgリン327 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸92 µgエネルギー315 kcal食塩相当量1.9 gたんぱく質18.3 g脂質13.0 g炭水化物36.1 g糖質29.2 g食物繊維6.9 gコレステロール20 mgカリウム470 mgカルシウム213 mgリン327 mg鉄1.9 mg亜鉛2.0 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC14 mg葉酸92 µg食パン（６枚切り）、ひきわり納豆、しょうゆ、ミニ…材料： 食パン（６枚切り）、ひきわり納豆、し…-
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しらすとブロッコリーの卵炒め
- 170 kcal
- 食塩 1.2 g
しらす干しのうま味をいかすと、塩分を抑えながらも満足感のある味付けに。彩りが豊かな食材を使い、華やかに仕上がる一皿です。エネルギー170 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.1 g脂質8.9 g炭水化物11.0 g糖質6.8 g食物繊維4.2 gコレステロール223 mgカリウム505 mgカルシウム103 mgリン246 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.7 µgビタミンB121.0 µgビタミンC166 mg葉酸210 µgエネルギー170 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質14.1 g脂質8.9 g炭水化物11.0 g糖質6.8 g食物繊維4.2 gコレステロール223 mgカリウム505 mgカルシウム103 mgリン246 mg鉄1.9 mg亜鉛1.5 mgビタミンD3.7 µgビタミンB121.0 µgビタミンC166 mg葉酸210 µgしらす干し、卵（Mサイズ）、ブロッコリー、赤パプ…材料： しらす干し、卵（Mサイズ）、ブロッコ…-
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えびとアスパラの中華風卵炒め
- 193 kcal
- 食塩 1.4 g
プリッとしたえびとシャキッとしたアスパラガスの食感が楽しめる炒めものです。卵やじゃがいもを加えてボリュームをアップ。エネルギー193 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質10.5 g炭水化物11.3 g糖質6.7 g食物繊維4.6 gコレステロール247 mgカリウム486 mgカルシウム61 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC19 mg葉酸143 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質15.7 g脂質10.5 g炭水化物11.3 g糖質6.7 g食物繊維4.6 gコレステロール247 mgカリウム486 mgカルシウム61 mgリン224 mg鉄1.9 mg亜鉛1.4 mgビタミンD1.9 µgビタミンB121.1 µgビタミンC19 mg葉酸143 µgむきえび、卵（Mサイズ）、アスパラガス、じゃがい…材料： むきえび、卵（Mサイズ）、アスパラガ…-
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えびとアボカドの豆乳チャウダー
- 248 kcal
- 食塩 1.8 g
アボカドを加えて濃厚でクリーミーな豆乳チャウダーに。具だくさんでおかずになるスープです。パンと合わせてどうぞ。エネルギー248 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.7 g脂質17.0 g炭水化物12.7 g糖質7.3 g食物繊維5.4 gコレステロール95 mgカリウム808 mgカルシウム69 mgリン226 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC11 mg葉酸102 µgエネルギー248 kcal食塩相当量1.8 gたんぱく質16.7 g脂質17.0 g炭水化物12.7 g糖質7.3 g食物繊維5.4 gコレステロール95 mgカリウム808 mgカルシウム69 mgリン226 mg鉄1.9 mg亜鉛1.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.5 µgビタミンC11 mg葉酸102 µgむきえび（冷凍）、アボカド、玉ねぎ、バター、無調…材料： むきえび（冷凍）、アボカド、玉ねぎ、…-
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