妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1141 品
  • たっぷり野菜と鶏肉の塩ポトフ

    • 224 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    味付けは塩だけ、野菜のうま味や甘味を十分に感じる一品です。体の芯から温まります。お好みで粒マスタードをつけてどうぞ。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    740 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    203 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    15.8 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    19.2 g
    糖質
    11.9 g
    食物繊維
    7.3 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    740 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    203 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、キャベツ、玉ねぎ…
  • 蒸しサラダ豆とベーコンのチョップドサラダ

    • 167 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    材料を刻むことで嵩がへり、たっぷりの野菜を手軽に食べることができます。蒸しサラダ豆で彩りもキレイ。
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    136 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    167 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    7.8 g
    炭水化物
    14.8 g
    糖質
    8.1 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    11 mg
    カリウム
    320 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    136 mg
    0.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    92 µg
    蒸しサラダ豆、ベーコン(ショルダー)、ブロッコリ…
    材料: 蒸しサラダ豆、ベーコン(ショルダー)…
  • 具だくさん豆乳マカスープ

    • 143 kcal
    • 食塩 0.9 g
    おいしい健康
    食物繊維を多く含む押し麦と野菜で具沢山に仕上げました。食べ応えがあるスープなので、朝ごはんにもぴったりです。
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    25.7 g
    糖質
    19.8 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    628 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    138 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    103 µg
    エネルギー
    143 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    7.2 g
    脂質
    3.4 g
    炭水化物
    25.7 g
    糖質
    19.8 g
    食物繊維
    5.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    628 mg
    カルシウム
    42 mg
    リン
    138 mg
    1.9 mg
    亜鉛
    0.9 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    103 µg
    かぼちゃ、しめじ、玉ねぎ、ブロッコリー、押し麦、…
    材料: かぼちゃ、しめじ、玉ねぎ、ブロッコリ…
  • 鶏ささ身ととうがんの梅スープ

    • 132 kcal
    • 食塩 1.3 g
    ワタナベマキ
    鶏ささ身ととうがんのやさしい味わいに、さっぱりした梅の酸味をプラス。食欲がない時もさらりと食べられる一皿です。
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    698 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    252 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    132 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    21.0 g
    脂質
    0.9 g
    炭水化物
    9.6 g
    糖質
    6.8 g
    食物繊維
    2.8 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    698 mg
    カルシウム
    43 mg
    リン
    252 mg
    1.0 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏ささ身、とうがん、豆苗、玉ねぎ、梅干し、しょう…
    材料: 鶏ささ身、とうがん、豆苗、玉ねぎ、梅…
  • 電子レンジで簡単 カレー鶏じゃが

    • 246 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    電子レンジで作れる鶏じゃが。小松菜に含まれる非ヘム鉄はじゃがいもに含まれるビタミンCと合わせて効率的に摂取できます。
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    27.8 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    10.9 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    951 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    213 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    246 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    15.1 g
    脂質
    10.4 g
    炭水化物
    27.8 g
    糖質
    16.9 g
    食物繊維
    10.9 g
    コレステロール
    63 mg
    カリウム
    951 mg
    カルシウム
    109 mg
    リン
    213 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    90 µg
    鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、小松菜、玉ねぎ、…
    材料: 鶏もも肉(皮付き)、じゃがいも、小松…
  • 大豆ミートのハンバーグ

    • 208 kcal
    • 食塩 1.5 g
    おいしい健康 管理栄養士
    ひき肉の代わりに脂質の少ない大豆ミートを使用したハンバーグ。動物性の脂質を控えたい方におすすめの一品です。
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    26.0 g
    糖質
    18.8 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    906 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    250 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    173 µg
    エネルギー
    208 kcal
    食塩相当量
    1.5 g
    たんぱく質
    15.2 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    26.0 g
    糖質
    18.8 g
    食物繊維
    7.2 g
    コレステロール
    10 mg
    カリウム
    906 mg
    カルシウム
    106 mg
    リン
    250 mg
    2.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    173 µg
    大豆ミート(乾燥)、玉ねぎ、オリーブ油、A、顆粒…
    材料: 大豆ミート(乾燥)、玉ねぎ、オリーブ…
  • 美味しい いちごとバナナのスムージー

    • 166 kcal
    • 食塩 0.1 g
    mami323
    爽やかないちごとバナナのスムージー。忙しい朝などにも手軽にビタミン・ミネラル補給ができます。
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    30.4 g
    糖質
    28.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    145 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    82 µg
    エネルギー
    166 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    5.1 g
    脂質
    4.2 g
    炭水化物
    30.4 g
    糖質
    28.7 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    13 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    139 mg
    リン
    145 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    82 µg
    冷凍いちご、バナナ、ヨーグルト、牛乳、砂糖
    材料: 冷凍いちご、バナナ、ヨーグルト、牛乳…
  • チキンソテー トマトソース

    • 172 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康 管理栄養士
    鶏肉は皮を除いて脂質を抑え、酒で蒸し焼きにすることでジューシーに仕上げます。野菜のうま味が効いたソースが鶏肉と相性抜群。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    680 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    226 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    86 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    18.1 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    10.8 g
    糖質
    5.8 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    74 mg
    カリウム
    680 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    226 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    86 µg
    鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉の下用)、こしょう(…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、塩(鶏肉の下用)…
  • たっぷり野菜ときのこの豆乳スープ

    • 71 kcal
    • 食塩 1.1 g
    keiO3
    具だくさんの豆乳スープ。豆乳のたんぱく質やビタミンE、鉄が血行を促し、体を温めます。冬にお勧めの一品です。
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    98 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    115 µg
    エネルギー
    71 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    4.6 g
    脂質
    3.8 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    4.3 g
    食物繊維
    3.7 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    451 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    98 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    115 µg
    白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、にんじん、オ…
    材料: 白菜、ブロッコリー、しめじ、玉ねぎ、…
  • 春キャベツ大量消費 ロールキャベツ

    • 202 kcal
    • 食塩 1.7 g
    mildsevene
    旨味と栄養がたっぷりのレシピ!ビタミンB群、ビタミンCが豊富で、ストレスへの抵抗力を高めます。
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    118 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    95 µg
    エネルギー
    202 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    12.5 g
    脂質
    11.3 g
    炭水化物
    16.7 g
    糖質
    13.3 g
    食物繊維
    3.4 g
    コレステロール
    37 mg
    カリウム
    455 mg
    カルシウム
    66 mg
    リン
    118 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    1.7 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    95 µg
    キャベツ(包む用)、A豚ひき肉、Aキャベツ、A玉…
    材料: キャベツ(包む用)、A豚ひき肉、Aキ…
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