妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい

葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1141 品
  • けんちん汁から作る鶏雑炊

    • 525 kcal
    • 食塩 2.3 g
    奥津哲夫
    具だくさんのけんちん汁を作った後に、ご飯を加えて雑炊に。ほっこりと温まる、寒い日にぴったりの一品です。
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    1192 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    エネルギー
    525 kcal
    食塩相当量
    2.3 g
    たんぱく質
    27.4 g
    脂質
    17.2 g
    炭水化物
    70.2 g
    糖質
    63.7 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    256 mg
    カリウム
    1192 mg
    カルシウム
    108 mg
    リン
    431 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    3.3 mg
    ビタミンD
    2.3 µg
    ビタミンB12
    2.2 µg
    ビタミンC
    32 mg
    葉酸
    148 µg
    けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里いも、しいた…
    材料: けんちん汁、大根、にんじん、白菜、里…
  • レタスたっぷり水炊き

    • 189 kcal
    • 食塩 1.8 g
    おいしい健康
    サラダとは違い、少し火が通ったレタスの歯ざわりと美味しさの魅力が楽しめる一品。皮なしの鶏むね肉を用いてカロリーダウン。
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    26.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    1182 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    346 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    211 µg
    エネルギー
    189 kcal
    食塩相当量
    1.8 g
    たんぱく質
    26.6 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    15.2 g
    糖質
    9.1 g
    食物繊維
    6.1 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    1182 mg
    カルシウム
    147 mg
    リン
    346 mg
    3.8 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.5 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    29 mg
    葉酸
    211 µg
    鶏むね肉(皮なし)、サニーレタス(一口大にちぎる…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、サニーレタス(一…
  • キムチ鍋

    • 240 kcal
    • 食塩 2.9 g
    meg115
    低カロリーで食物繊維がたっぷり!発酵食品のキムチや味噌とともに腸内環境を整えます。
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    20.4 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    7.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    1151 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    299 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    110 µg
    エネルギー
    240 kcal
    食塩相当量
    2.9 g
    たんぱく質
    20.7 g
    脂質
    9.7 g
    炭水化物
    20.4 g
    糖質
    12.5 g
    食物繊維
    7.9 g
    コレステロール
    33 mg
    カリウム
    1151 mg
    カルシウム
    122 mg
    リン
    299 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    2.2 mg
    ビタミンD
    0.4 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    20 mg
    葉酸
    110 µg
    白菜キムチ、豚もも薄切り肉(脂身なし)、絹ごし豆…
    材料: 白菜キムチ、豚もも薄切り肉(脂身なし…
  • トマトカレー鍋

    • 247 kcal
    • 食塩 2.0 g
    annnnn
    子供から大人まで好きなカレー鍋にトマトを入れてうま味をプラス。たっぷりの野菜もぺろりと食べられるレシピです。
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    31.7 g
    糖質
    21.3 g
    食物繊維
    10.4 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    1134 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    267 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    122 µg
    エネルギー
    247 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    19.9 g
    脂質
    7.9 g
    炭水化物
    31.7 g
    糖質
    21.3 g
    食物繊維
    10.4 g
    コレステロール
    72 mg
    カリウム
    1134 mg
    カルシウム
    80 mg
    リン
    267 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    1.9 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    73 mg
    葉酸
    122 µg
    鶏もも肉(皮なし)、キャベツ、じゃがいも、玉ねぎ…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、キャベツ、じゃが…
  • 北海道名物 石狩鍋

    • 367 kcal
    • 食塩 2.2 g
    クッキングSパパ
    〆のラーメンまで楽しめる!コクのある味噌バター味!代謝を促したり、抗酸化作用のある栄養素が豊富に含まれます。
    エネルギー
    367 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    28.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    52.1 g
    糖質
    42.5 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    1115 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    391 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    5.5 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    139 µg
    エネルギー
    367 kcal
    食塩相当量
    2.2 g
    たんぱく質
    28.6 g
    脂質
    8.0 g
    炭水化物
    52.1 g
    糖質
    42.5 g
    食物繊維
    9.6 g
    コレステロール
    56 mg
    カリウム
    1115 mg
    カルシウム
    130 mg
    リン
    391 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    1.4 mg
    ビタミンD
    25.9 µg
    ビタミンB12
    5.5 µg
    ビタミンC
    39 mg
    葉酸
    139 µg
    生鮭、白菜、じゃがいも、くずきり、長ねぎ、にんじ…
    材料: 生鮭、白菜、じゃがいも、くずきり、長…
  • 蒸し鶏と白菜の柚子胡椒クリームどんぶり

    • 610 kcal
    • 食塩 2.1 g
    太陽笑顔fufufu(ロート製薬)
    手間のかかるホワイトソースも米粉を使えば超簡単! 手が込んでいるように見えるけど、実はささっと作れるお手軽どんぶりです。
    エネルギー
    610 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    33.3 g
    脂質
    19.7 g
    炭水化物
    82.5 g
    糖質
    76.0 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    102 mg
    カリウム
    1095 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    494 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    610 kcal
    食塩相当量
    2.1 g
    たんぱく質
    33.3 g
    脂質
    19.7 g
    炭水化物
    82.5 g
    糖質
    76.0 g
    食物繊維
    6.5 g
    コレステロール
    102 mg
    カリウム
    1095 mg
    カルシウム
    214 mg
    リン
    494 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    22 mg
    葉酸
    87 µg
    ◼︎蒸し鶏、鶏胸肉、A塩、A酒、A水、◼︎白菜の…
    材料: ◼︎蒸し鶏、鶏胸肉、A塩、A酒、A水…
  • さば缶のトマト煮込み

    • 306 kcal
    • 食塩 1.7 g
    おいしい健康 管理栄養士
    さば水煮缶は、汁ごと使ってさばの美味しさも栄養もを余すところなく味わいましょう。ご飯にもパンにも合う一品です。
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    25.1 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    8.6 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    1089 mg
    カルシウム
    284 mg
    リン
    282 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    80 µg
    エネルギー
    306 kcal
    食塩相当量
    1.7 g
    たんぱく質
    23.4 g
    脂質
    13.7 g
    炭水化物
    25.1 g
    糖質
    16.5 g
    食物繊維
    8.6 g
    コレステロール
    80 mg
    カリウム
    1089 mg
    カルシウム
    284 mg
    リン
    282 mg
    2.8 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    10.5 µg
    ビタミンB12
    11.4 µg
    ビタミンC
    40 mg
    葉酸
    80 µg
    さば水煮缶(汁含む)、じゃがいも、玉ねぎ、にんじ…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、じゃがいも、玉…
  • たんぱく質アップ さば缶のトマトカレー

    • 370 kcal
    • 食塩 2.0 g
    川端理香
    貧血気味の方にもおすすめの一皿。さば水煮缶でEPAや鉄が手軽に補えます。スパイシーなカレーの香りで食欲も増しますよ。
    エネルギー
    370 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    18.4 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    1077 mg
    カルシウム
    349 mg
    リン
    375 mg
    5.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    12.6 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    92 µg
    エネルギー
    370 kcal
    食塩相当量
    2.0 g
    たんぱく質
    30.5 g
    脂質
    19.0 g
    炭水化物
    24.4 g
    糖質
    18.4 g
    食物繊維
    6.0 g
    コレステロール
    270 mg
    カリウム
    1077 mg
    カルシウム
    349 mg
    リン
    375 mg
    5.3 mg
    亜鉛
    2.8 mg
    ビタミンD
    12.9 µg
    ビタミンB12
    12.6 µg
    ビタミンC
    25 mg
    葉酸
    92 µg
    さば水煮缶(汁含む)、卵(Mサイズ)、玉ねぎ、し…
    材料: さば水煮缶(汁含む)、卵(Mサイズ)…
  • ミートソース入りかぼちゃコロッケ

    • 339 kcal
    • 食塩 0.8 g
    おいしい健康
    ミートソースとカボチャを混ぜて揚げるだけ。ミートソースに汁気があるので、南瓜は湯がかずに、レンジでチンしましょう!
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    19.3 g
    炭水化物
    32.5 g
    糖質
    25.8 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    1071 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    187 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    87 µg
    エネルギー
    339 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    15.3 g
    脂質
    19.3 g
    炭水化物
    32.5 g
    糖質
    25.8 g
    食物繊維
    6.7 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    1071 mg
    カルシウム
    51 mg
    リン
    187 mg
    2.0 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    58 mg
    葉酸
    87 µg
    南瓜、ミートソース、豚挽肉、白ワイン、にんにく、…
    材料: 南瓜、ミートソース、豚挽肉、白ワイン…
  • ポトフ

    • 350 kcal
    • 食塩 2.4 g
    ワタナベマキ
    牛すね肉とごろごろ野菜のうまみがしみ出た、濃厚なスープを味わえます。
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    26.9 g
    糖質
    16.7 g
    食物繊維
    10.2 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    1068 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    275 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    4.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    117 µg
    エネルギー
    350 kcal
    食塩相当量
    2.4 g
    たんぱく質
    22.6 g
    脂質
    17.3 g
    炭水化物
    26.9 g
    糖質
    16.7 g
    食物繊維
    10.2 g
    コレステロール
    67 mg
    カリウム
    1068 mg
    カルシウム
    77 mg
    リン
    275 mg
    3.5 mg
    亜鉛
    4.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.6 µg
    ビタミンC
    71 mg
    葉酸
    117 µg
    牛すね肉、塩(牛すね肉用)、キャベツ、玉ねぎ、に…
    材料: 牛すね肉、塩(牛すね肉用)、キャベツ…
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