血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 ： 3837 品
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豚肉とレタスのプルコギ風炒め
- 165 kcal
- 食塩 1.3 g
豚肉、玉ねぎ、にんにくの組み合わせで、食べごたえばっちり。しっかり味で、ご飯にもおつまみにもぴったりな一品です。エネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質7.7 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール53 mgカリウム391 mgカルシウム31 mgリン197 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸25 µgエネルギー165 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.4 g脂質7.7 g炭水化物6.3 g糖質5.5 g食物繊維0.8 gコレステロール53 mgカリウム391 mgカルシウム31 mgリン197 mg鉄0.9 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC3 mg葉酸25 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、塩（下味用）、こしょ…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、塩（下味…-
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さばの味噌煮ふろふき大根添え
- 186 kcal
- 食塩 1.3 g
さばに大根やゆずを組み合わせた季節感のある一品です。さばは熱湯をかけて湯引きすることで、臭みをとり美味しく仕上げます。エネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.5 g脂質10.7 g炭水化物11.2 g糖質9.1 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム482 mgカルシウム39 mgリン179 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.1 µgビタミンB128.0 µgビタミンC17 mg葉酸47 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.5 g脂質10.7 g炭水化物11.2 g糖質9.1 g食物繊維2.1 gコレステロール37 mgカリウム482 mgカルシウム39 mgリン179 mg鉄1.4 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.1 µgビタミンB128.0 µgビタミンC17 mg葉酸47 µgさば（切り身）、大根、スナップえんどう、しょうが…材料： さば（切り身）、大根、スナップえんど…-
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揚げない 鮭の南蛮漬け
- 180 kcal
- 食塩 1.3 g
鮭は揚げずに焼くことで油の量をカット。刷毛を使って小麦粉を薄くつけると、カリッと軽い口当たりに仕上がります。エネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質7.4 g炭水化物9.5 g糖質8.5 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム422 mgカルシウム28 mgリン225 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC8 mg葉酸32 µgエネルギー180 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質19.1 g脂質7.4 g炭水化物9.5 g糖質8.5 g食物繊維1.0 gコレステロール48 mgカリウム422 mgカルシウム28 mgリン225 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC8 mg葉酸32 µg鮭（切り身）、玉ねぎ、きゅうり、小麦粉、サラダ油…材料： 鮭（切り身）、玉ねぎ、きゅうり、小麦…-
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牛肉とトマトの柚子ぽん酢サラダ
- 199 kcal
- 食塩 1.3 g
うま味たっぷりのトマトと牛肉。爽やかなタレとの相性も抜群です。肉は沸騰する手前の温度でゆでるとやわらかく仕上がります。エネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.8 g脂質12.7 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム462 mgカルシウム42 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸57 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質16.8 g脂質12.7 g炭水化物5.5 g糖質4.4 g食物繊維1.1 gコレステロール55 mgカリウム462 mgカルシウム42 mgリン167 mg鉄1.8 mg亜鉛3.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.0 µgビタミンC17 mg葉酸57 µg牛もも薄切り肉、トマト、サニーレタス、水菜、貝割…材料： 牛もも薄切り肉、トマト、サニーレタス…-
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オートミールで お好み焼き
- 304 kcal
- 食塩 1.3 g
小麦粉を減らしてオートミールを使った食物繊維が補える一品。カットされた野菜を使って、混ぜて焼くだけで簡単に作れますよ。エネルギー304 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質9.0 g炭水化物40.8 g糖質36.3 g食物繊維4.5 gコレステロール135 mgカリウム428 mgカルシウム69 mgリン274 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸72 µgエネルギー304 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質9.0 g炭水化物40.8 g糖質36.3 g食物繊維4.5 gコレステロール135 mgカリウム428 mgカルシウム69 mgリン274 mg鉄2.5 mg亜鉛1.8 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.8 µgビタミンC31 mg葉酸72 µg豚もも薄切り肉（脂身なし）、カットキャベツ（せん…材料： 豚もも薄切り肉（脂身なし）、カットキ…-
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鶏肉とえのきたけの豆腐ハンバーグ
- 186 kcal
- 食塩 1.3 g
鶏むね肉と豆腐、えのきたけを使ったハンバーグ。豆腐を加えることでふんわりとした食感になります。エネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.1 g脂質10.3 g炭水化物12.2 g糖質9.4 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム482 mgカルシウム40 mgリン147 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸66 µgエネルギー186 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質14.1 g脂質10.3 g炭水化物12.2 g糖質9.4 g食物繊維2.8 gコレステロール48 mgカリウム482 mgカルシウム40 mgリン147 mg鉄1.6 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.4 µgビタミンB120.2 µgビタミンC7 mg葉酸66 µg鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サラダ油、リー…材料： 鶏ひき肉、絹ごし豆腐、えのきたけ、サ…-
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鮭と野菜の包み焼き
- 162 kcal
- 食塩 1.3 g
カット野菜や冷凍野菜を利用したお手軽レシピ。料理をしたことがないという方もぜひお試しください。エネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.3 g脂質4.0 g炭水化物11.0 g糖質8.8 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム518 mgカルシウム64 mgリン235 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC44 mg葉酸100 µgエネルギー162 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質20.3 g脂質4.0 g炭水化物11.0 g糖質8.8 g食物繊維2.2 gコレステロール47 mgカリウム518 mgカルシウム64 mgリン235 mg鉄1.1 mg亜鉛0.7 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.7 µgビタミンC44 mg葉酸100 µg鮭、酒、カット野菜（野菜炒めセット）、A、みそ、…材料： 鮭、酒、カット野菜（野菜炒めセット）…-
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豆腐とトマトのとろとろ煮
- 189 kcal
- 食塩 1.3 g
味付けは和風だしの素だけ。じっくり煮込むことでトマトのうま味がしっかりと出て味わい深くなります。おなかに優しい一品です。エネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.4 g脂質11.4 g炭水化物8.3 g糖質6.7 g食物繊維1.6 gコレステロール28 mgカリウム377 mgカルシウム79 mgリン160 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸28 µgエネルギー189 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質13.4 g脂質11.4 g炭水化物8.3 g糖質6.7 g食物繊維1.6 gコレステロール28 mgカリウム377 mgカルシウム79 mgリン160 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC13 mg葉酸28 µg木綿豆腐、豚こま肉、トマト、和風だしの素、水、水…材料： 木綿豆腐、豚こま肉、トマト、和風だし…-
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簡単 鮭とじゃがいものレモンバター醤油
- 300 kcal
- 食塩 1.3 g
レモン汁とバター醤油の相性が良い一皿。レモン汁を入れると、塩分控えめでも味をしっかりと感じられます。エネルギー300 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.1 g脂質15.6 g炭水化物27.2 g糖質13.8 g食物繊維13.4 gコレステロール79 mgカリウム933 mgカルシウム23 mgリン275 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC47 mg葉酸50 µgエネルギー300 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質21.1 g脂質15.6 g炭水化物27.2 g糖質13.8 g食物繊維13.4 gコレステロール79 mgカリウム933 mgカルシウム23 mgリン275 mg鉄1.2 mg亜鉛0.8 mgビタミンD25.7 µgビタミンB124.7 µgビタミンC47 mg葉酸50 µg鮭、じゃがいも、バター、濃口しょうゆ、レモン汁、…材料： 鮭、じゃがいも、バター、濃口しょうゆ…-
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豚と夏野菜のオイスター炒め
- 182 kcal
- 食塩 1.3 g
夏野菜と豚肉の組み合わせが抜群。豚肉の部位を代えるだけでグンとヘルシーになります。エネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質6.4 g炭水化物15.4 g糖質12.8 g食物繊維2.6 gコレステロール47 mgカリウム565 mgカルシウム28 mgリン194 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸38 µgエネルギー182 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質17.2 g脂質6.4 g炭水化物15.4 g糖質12.8 g食物繊維2.6 gコレステロール47 mgカリウム565 mgカルシウム28 mgリン194 mg鉄1.0 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.3 µgビタミンC28 mg葉酸38 µg豚もも肉(薄切り脂身なし)、塩、こしょう、小麦粉…材料： 豚もも肉(薄切り脂身なし)、塩、こし…-
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