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Homeテーマ別レシピ満足感そのままで頑張りたい！

おいしく減塩したい

食材の味や香りをしっかり引き立たせた、塩分控えめでもおいしいレシピを集めました。レモンなどの酸味、とうがらしなどの辛味、青じそやみょうがの香りなどを効かせています。

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レシピ数 ： 5587 品
1 / 559
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コレステロ... 少
  • お正月おせち 菊花かぶをラディッシュで
    お正月おせち 菊花かぶをラディッシュで

    お正月おせち 菊花かぶをラディッシュで

    • 21 kcal
    • 食塩 0.2 g
    ＢiＢiすみれ
    お酢を使ったレシピは、塩分控えめでも美味しくいただけます。ラディッシュで色鮮やかに！
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.0 g
    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    101 mg
    カルシウム
    10 mg
    リン
    21 mg
    鉄
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    24 µg
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
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    炭水化物
    4.7 g
    糖質
    4.1 g
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    0.6 g
    コレステロール
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    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    24 µg
    ラディッシュ、塩、酢、ざらめ、三温糖、塩、ゆずの皮
    材料： ラディッシュ、塩、酢、ざらめ、三温糖…
    エネルギー
    21 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
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    10 mg
    葉酸
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    炭水化物
    4.7 g
    糖質
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    0.6 g
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    101 mg
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    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    24 µg
  • 中華風のお粥で作った春の七草粥
    中華風のお粥で作った春の七草粥

    中華風のお粥で作った春の七草粥

    • 148 kcal
    • 食塩 0.7 g
    ケチャ＆ウル
    いつもひと味違った中華風の七草粥。お正月で胃腸が疲れ気味の方にお勧めの一品です。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.3 g
    脂質
    0.4 g
    炭水化物
    33.4 g
    糖質
    32.1 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    185 mg
    カルシウム
    61 mg
    リン
    58 mg
    鉄
    0.9 mg
    亜鉛
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    ビタミンD
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    0.0 µg
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    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
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    炭水化物
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    ビタミンC
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    葉酸
    46 µg
    米、水、鶏がらスープの素、塩、春の七草、せり、な…
    材料： 米、水、鶏がらスープの素、塩、春の七…
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    3.3 g
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    葉酸
    46 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
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    たんぱく質
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    葉酸
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  • 春菊とりんごのサラダ
    春菊とりんごのサラダ

    春菊とりんごのサラダ

    • 26 kcal
    • 食塩 0.1 g
    Snow＊Love
    春菊の香りとりんごの甘酸っぱさが食欲をそそるサラダです。フレッシュな風味をお楽しみ下さい。
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
    5.0 g
    食物繊維
    1.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    137 mg
    カルシウム
    26 mg
    リン
    16 mg
    鉄
    0.4 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
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    0.1 g
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    0.5 g
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    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    春菊、りんご（皮付き）、松の実、A、りんごジュー…
    材料： 春菊、りんご（皮付き）、松の実、A、…
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
    たんぱく質
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    脂質
    0.5 g
    炭水化物
    6.1 g
    糖質
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    食物繊維
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    コレステロール
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    カリウム
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    カルシウム
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    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
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    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
    エネルギー
    26 kcal
    食塩相当量
    0.1 g
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    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    40 µg
  • れんこんの粒マスタードソテー
    れんこんの粒マスタードソテー

    れんこんの粒マスタードソテー

    • 56 kcal
    • 食塩 0.4 g
    ＊＊rose＊＊
    れんこん好きにおすすめのシンプルレシピ！れんこんは、腸内環境を整える食物繊維や、風邪の予防に役立つビタミンCが豊富です。
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    225 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    42 mg
    鉄
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
    7.0 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
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    カリウム
    225 mg
    カルシウム
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    42 mg
    鉄
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    7 µg
    れんこん、オリーブ油、粒マスタード、塩、黒こしょう
    材料： れんこん、オリーブ油、粒マスタード、…
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    8.0 g
    糖質
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    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
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    カリウム
    225 mg
    カルシウム
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    0.3 mg
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    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
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    ビタミンC
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    葉酸
    7 µg
    エネルギー
    56 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    1.1 g
    脂質
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    炭水化物
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    糖質
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    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
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    カリウム
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    カルシウム
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    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
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    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    7 µg
  • れんこん餅の大根みぞれスープ
    れんこん餅の大根みぞれスープ

    れんこん餅の大根みぞれスープ

    • 107 kcal
    • 食塩 0.8 g
    Firstsnows
    れんこん餅のもっちり感がたまらないスープ。体が温まる一杯です。
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
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    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    18.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
    33 mg
    リン
    100 mg
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    0.6 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
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    カリウム
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    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    28 µg
    れんこん餅、れんこん、片栗粉、油、だし汁、うす口…
    材料： れんこん餅、れんこん、片栗粉、油、だ…
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
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    炭水化物
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    糖質
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    食物繊維
    2.5 g
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    カリウム
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    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
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    葉酸
    28 µg
    エネルギー
    107 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    2.6 g
    脂質
    2.1 g
    炭水化物
    20.7 g
    糖質
    18.2 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    591 mg
    カルシウム
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    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.3 µg
    ビタミンC
    52 mg
    葉酸
    28 µg
  • メープルシロップで作るキャロット・ラぺ
    メープルシロップで作るキャロット・ラぺ

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    • 食塩 0.2 g
    クッキーシアス
    くるみは、ナッツの中でも抗酸化効果はトップクラス！ビタミンA豊富な人参と合わせて、さらにその効果がアップします。
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    21 mg
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    ビタミンD
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    ビタミンC
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    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    123 kcal
    食塩相当量
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    亜鉛
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    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    18 µg
    人参、塩、オリーブオイル、バルサミコ酢、米酢、メ…
    材料： 人参、塩、オリーブオイル、バルサミコ…
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    たんぱく質
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    炭水化物
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    糖質
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    コレステロール
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    カリウム
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    カルシウム
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    0.0 µg
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    2 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
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    食塩相当量
    0.2 g
    たんぱく質
    1.8 g
    脂質
    10.0 g
    炭水化物
    7.0 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    1.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    183 mg
    カルシウム
    21 mg
    リン
    41 mg
    鉄
    0.4 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    18 µg
  • 簡単 白菜ザクザクお浸し
    簡単 白菜ザクザクお浸し

    簡単 白菜ザクザクお浸し

    • 13 kcal
    • 食塩 0.6 g
    ●〇yuka〇●
    切って混ぜるだけの簡単レシピ。白菜の甘味と塩昆布のうま味が好相性。白菜のシャキシャキ感がおいしいです。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    29 mg
    鉄
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    29 mg
    鉄
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    49 µg
    白菜、塩、塩昆布、とうがらし（輪切り）
    材料： 白菜、塩、塩昆布、とうがらし（輪切り）
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    29 mg
    鉄
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    0.9 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    1.8 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    204 mg
    カルシウム
    39 mg
    リン
    29 mg
    鉄
    0.3 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    15 mg
    葉酸
    49 µg
  • これで決まり 黄金比率 即席浅漬け
    これで決まり 黄金比率 即席浅漬け

    これで決まり 黄金比率 即席浅漬け

    • 13 kcal
    • 食塩 0.5 g
    ｱﾄﾘｴ沙羅
    塩分が高そうな漬物だけどたまには食べたい！献立全体の塩分が調整できれば、漬物も安心して美味しく食べるることが出来ます。
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    14 mg
    鉄
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    14 mg
    鉄
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    25 µg
    キャベツ、にんじん、きゅうり、Ａ昆布茶、Ａ塩、ゆ…
    材料： キャベツ、にんじん、きゅうり、Ａ昆布…
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    14 mg
    鉄
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    13 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    0.6 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    3.1 g
    糖質
    2.1 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    114 mg
    カルシウム
    18 mg
    リン
    14 mg
    鉄
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    25 µg
  • 電子レンジで 野菜のピクルス
    電子レンジで 野菜のピクルス

    電子レンジで 野菜のピクルス

    • 18 kcal
    • 食塩 0.3 g
    ちゃんゆぅ
    電子レンジで作る、お手軽ピクルス。まとめて作って、箸休めやヘルシーおつまみにお勧めです。
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    17 mg
    鉄
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    17 mg
    鉄
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
    きゅうり、にんじん、かぶ、Ａ酢、Ａ水、Ａ砂糖、Ａ…
    材料： きゅうり、にんじん、かぶ、Ａ酢、Ａ水…
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    17 mg
    鉄
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    18 kcal
    食塩相当量
    0.3 g
    たんぱく質
    0.4 g
    脂質
    0.1 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    3.4 g
    食物繊維
    0.9 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    136 mg
    カルシウム
    14 mg
    リン
    17 mg
    鉄
    0.1 mg
    亜鉛
    0.1 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    18 µg
  • ブロッコリーの塩麹レモン和え
    ブロッコリーの塩麹レモン和え

    ブロッコリーの塩麹レモン和え

    • 47 kcal
    • 食塩 0.4 g
    けんくんのママ
    冬が旬のブロッコリー。ビタミンCが豊富で、茎や葉も栄養価が高いため、残さず使いきりましょう。
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    68 mg
    鉄
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    68 mg
    鉄
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    133 µg
    ブロッコリー、塩、A塩麹、Aオリーブ油、Aレモン…
    材料： ブロッコリー、塩、A塩麹、Aオリーブ…
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    68 mg
    鉄
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    133 µg
    エネルギー
    47 kcal
    食塩相当量
    0.4 g
    たんぱく質
    3.4 g
    脂質
    2.4 g
    炭水化物
    5.5 g
    糖質
    2.4 g
    食物繊維
    3.1 g
    コレステロール
    0 mg
    カリウム
    284 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    68 mg
    鉄
    0.8 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.0 µg
    ビタミンC
    85 mg
    葉酸
    133 µg
マイページで設定されている方の食事基準（１食あたり）をオーバーした場合は赤色のグラフ、足りない場合は青色のグラフが表示されます。適切な場合は緑色のグラフとなります。
食事の栄養価基準の計算式
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