妊活・妊娠初期の葉酸対策をしたい
葉酸は妊娠前から妊娠初期に十分にとることで、胎児の神経管閉鎖障害の発症リスクを減らすことができると考えられています。積極的に摂りたい葉酸が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 1147 品
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長葱とタップリきのこのバター醤油
- 70 kcal
- 食塩 0.8 g
フライパン一つのお手軽レシピ。食物繊維が豊富なきのこは、コレステロールやナトリウムの排泄を促し、高血圧の改善に効果的!エネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質2.7 g炭水化物10.5 g糖質6.6 g食物繊維3.9 gコレステロール7 mgカリウム311 mgカルシウム22 mgリン76 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸80 µgエネルギー70 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質2.6 g脂質2.7 g炭水化物10.5 g糖質6.6 g食物繊維3.9 gコレステロール7 mgカリウム311 mgカルシウム22 mgリン76 mg鉄0.7 mg亜鉛0.6 mgビタミンD1.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC8 mg葉酸80 µg長ねぎ(白い部分)、しいたけ、まいたけ、えのき、…材料: 長ねぎ(白い部分)、しいたけ、まいた…-
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バター香る 温野菜サラダ
- 75 kcal
- 食塩 0.6 g
大きく切った野菜が食べ応え満点。バターの風味で、たっぷりの野菜をおいしく食べられます。エネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.7 g脂質3.5 g炭水化物12.2 g糖質5.8 g食物繊維6.4 gコレステロール3 mgカリウム390 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC57 mg葉酸80 µgエネルギー75 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質2.7 g脂質3.5 g炭水化物12.2 g糖質5.8 g食物繊維6.4 gコレステロール3 mgカリウム390 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄0.6 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC57 mg葉酸80 µgじゃがいも、ブロッコリー、にんじん、オリーブ油、…材料: じゃがいも、ブロッコリー、にんじん、…-
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キャベツときのこのサラダ
- 68 kcal
- 食塩 1.0 g
きのことキャベツ、食物繊維がたくさん摂れるレシピ。コレステロールや糖質の吸収を抑制し、生活習慣病予防にオススメの一品ですエネルギー68 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物9.2 g糖質5.8 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム381 mgカルシウム33 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸83 µgエネルギー68 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質3.0 g脂質2.8 g炭水化物9.2 g糖質5.8 g食物繊維3.4 gコレステロール0 mgカリウム381 mgカルシウム33 mgリン82 mg鉄0.6 mg亜鉛0.5 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC30 mg葉酸83 µgキャベツ、シメジ、舞茸、えのき茸、エリンギ、醤油…材料: キャベツ、シメジ、舞茸、えのき茸、エ…-
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簡単低カロリー ノンオイルきのこ炒め
- 25 kcal
- 食塩 0.7 g
カロリー控えめながら食べごたえのある一品。コチュジャンとオイスターソースを使い、しっかりとした味わいに。エネルギー25 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質2.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸108 µgエネルギー25 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質2.5 g脂質0.3 g炭水化物4.9 g糖質2.1 g食物繊維2.8 gコレステロール0 mgカリウム418 mgカルシウム21 mgリン61 mg鉄1.0 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.0 µgビタミンC14 mg葉酸108 µgエリンギ、しいたけ、ほうれん草、水、A、しょうゆ…材料: エリンギ、しいたけ、ほうれん草、水、…-
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納豆とごぼうのカリカリ焼き
- 219 kcal
- 食塩 0.9 g
ほっくりとした大豆の食感とごぼうの香りがおいしい、おつまみにもぴったりの一品です。エネルギー219 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物30.8 g糖質22.6 g食物繊維8.2 gコレステロール0 mgカリウム543 mgカルシウム75 mgリン154 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸106 µgエネルギー219 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質9.8 g脂質8.1 g炭水化物30.8 g糖質22.6 g食物繊維8.2 gコレステロール0 mgカリウム543 mgカルシウム75 mgリン154 mg鉄2.2 mg亜鉛1.4 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC3 mg葉酸106 µg納豆、ごぼう、納豆のたれ、片栗粉、ごま油材料: 納豆、ごぼう、納豆のたれ、片栗粉、ご…-
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エリンギとブロッコリーの茎で洋風きんぴら
- 51 kcal
- 食塩 0.8 g
捨ててしまいがちな、ブロッコリーの茎が洋風きんぷらに。しゃきしゃきとした食感で、箸がとまらないおいしさです。エネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質2.5 g炭水化物5.9 g糖質2.1 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム31 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸147 µgエネルギー51 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質4.1 g脂質2.5 g炭水化物5.9 g糖質2.1 g食物繊維3.8 gコレステロール0 mgカリウム365 mgカルシウム31 mgリン91 mg鉄0.9 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.0 µgビタミンC84 mg葉酸147 µgブロッコリーの茎、エリンギ、にんにく、とうがらし…材料: ブロッコリーの茎、エリンギ、にんにく…-
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春菊とにんじんのピーナッツ和え
- 36 kcal
- 食塩 0.4 g
香りがよい春菊を、ピーナッツ衣であえました。ピーナッツの香ばしさと春菊の風味がよく合います。エネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質1.7 g炭水化物4.6 g糖質2.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム289 mgカルシウム64 mgリン39 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸99 µgエネルギー36 kcal食塩相当量0.4 gたんぱく質2.1 g脂質1.7 g炭水化物4.6 g糖質2.4 g食物繊維2.2 gコレステロール0 mgカリウム289 mgカルシウム64 mgリン39 mg鉄0.9 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC10 mg葉酸99 µg春菊、にんじん、ピーナッツ、砂糖、めんつゆ(3倍…材料: 春菊、にんじん、ピーナッツ、砂糖、め…-
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春菊の辛子和え
- 27 kcal
- 食塩 0.6 g
辛子がピリッときいた定番の辛子和え。春菊特有の香りは、胃腸を活性化し、咳や痰を抑える効果があると言われています。エネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.7 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム292 mgカルシウム80 mgリン36 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸116 µgエネルギー27 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質1.8 g脂質0.7 g炭水化物4.4 g糖質2.4 g食物繊維2.0 gコレステロール0 mgカリウム292 mgカルシウム80 mgリン36 mg鉄1.2 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC11 mg葉酸116 µg春菊、練りがらし、砂糖、しょうゆ、白ごま材料: 春菊、練りがらし、砂糖、しょうゆ、白…-
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簡単 納豆チャーハン
- 337 kcal
- 食塩 1.5 g
フライパン1枚のお手軽レシピ。納豆とバターの風味が癖になる美味しさで、食物繊維の他、貧血予防に役立つ鉄と葉酸も豊富です。エネルギー337 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.9 g脂質8.3 g炭水化物58.5 g糖質50.8 g食物繊維7.7 gコレステロール9 mgカリウム419 mgカルシウム57 mgリン165 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸82 µgエネルギー337 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質11.9 g脂質8.3 g炭水化物58.5 g糖質50.8 g食物繊維7.7 gコレステロール9 mgカリウム419 mgカルシウム57 mgリン165 mg鉄1.9 mg亜鉛1.8 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC5 mg葉酸82 µg麦ご飯(押麦2割、温かいもの)、納豆、納豆のタレ…材料: 麦ご飯(押麦2割、温かいもの)、納豆…-
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キャベツとりんごとにんじんジュース
- 84 kcal
- 食塩 0.0 g
胃腸が弱っているときにぴったり。キャベツの成分キャベジン(ビタミンU)が胃もたれの改善に働きます。エネルギー84 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物22.4 g糖質18.0 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム461 mgカルシウム65 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC55 mg葉酸94 µgエネルギー84 kcal食塩相当量0.0 gたんぱく質1.9 g脂質0.4 g炭水化物22.4 g糖質18.0 g食物繊維4.4 gコレステロール0 mgカリウム461 mgカルシウム65 mgリン53 mg鉄0.5 mg亜鉛0.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.0 µgビタミンC55 mg葉酸94 µgキャベツ、りんご、にんじん、A水、Aレモン汁、A…材料: キャベツ、りんご、にんじん、A水、A…-
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