血圧が気になる
血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3839 品
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豆乳カルボナーラ
- 392 kcal
- 食塩 1.5 g
豆乳を使って脂質はカットしつつ、コクとまろやかさを。スパゲッティを控えた分、たっぷりのきのこで食べ応えを出しました。エネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.1 g脂質14.5 g炭水化物50.0 g糖質43.8 g食物繊維6.2 gコレステロール222 mgカリウム567 mgカルシウム89 mgリン390 mg鉄3.1 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.1 µgビタミンC15 mg葉酸84 µgエネルギー392 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.1 g脂質14.5 g炭水化物50.0 g糖質43.8 g食物繊維6.2 gコレステロール222 mgカリウム567 mgカルシウム89 mgリン390 mg鉄3.1 mg亜鉛2.8 mgビタミンD2.6 µgビタミンB121.1 µgビタミンC15 mg葉酸84 µgスパゲッティ(乾)、ボンレスハム、エリンギ、しめ…材料: スパゲッティ(乾)、ボンレスハム、エ…-
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かつおのたたき ごまみそだれ絡め
- 151 kcal
- 食塩 0.9 g
かつおは脂質を抑えながらたんぱく質を補える食材です。コク深い白すりごまと香ばしいかつおのたたきが合わさりうま味がアップ。エネルギー151 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.1 g脂質6.3 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール46 mgカリウム575 mgカルシウム139 mgリン261 mg鉄2.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC28 mg葉酸79 µgエネルギー151 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質22.1 g脂質6.3 g炭水化物3.8 g糖質1.9 g食物繊維1.9 gコレステロール46 mgカリウム575 mgカルシウム139 mgリン261 mg鉄2.9 mg亜鉛1.1 mgビタミンD7.2 µgビタミンB126.9 µgビタミンC28 mg葉酸79 µgかつおのたたき(刺身柵)、水菜、A、白すりごま、…材料: かつおのたたき(刺身柵)、水菜、A、…-
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もやしと豚ひき肉のピリ辛味噌丼
- 430 kcal
- 食塩 1.5 g
食欲をそそるピリ辛仕上げ。辛いものが好きな方におすすめの丼メニューです。もやしをたっぷり加えて食べごたえのある一品に。エネルギー430 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.1 g脂質12.1 g炭水化物60.9 g糖質56.7 g食物繊維4.2 gコレステロール54 mgカリウム424 mgカルシウム22 mgリン248 mg鉄1.3 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー430 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.1 g脂質12.1 g炭水化物60.9 g糖質56.7 g食物繊維4.2 gコレステロール54 mgカリウム424 mgカルシウム22 mgリン248 mg鉄1.3 mg亜鉛2.7 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC6 mg葉酸34 µg麦ご飯(押麦2割)、豚ももひき肉、もやし、サラダ…材料: 麦ご飯(押麦2割)、豚ももひき肉、も…-
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鮭とトマトのチーズパン粉焼き
- 237 kcal
- 食塩 1.2 g
粉チーズとパセリの風味で塩分控えめでも満足感は充分。ジューシーなトマトはソースとして絡めても美味。エネルギー237 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.1 g脂質13.4 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gコレステロール53 mgカリウム565 mgカルシウム111 mgリン281 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.9 µgビタミンC23 mg葉酸58 µgエネルギー237 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.1 g脂質13.4 g炭水化物8.7 g糖質7.1 g食物繊維1.6 gコレステロール53 mgカリウム565 mgカルシウム111 mgリン281 mg鉄1.0 mg亜鉛1.1 mgビタミンD25.6 µgビタミンB124.9 µgビタミンC23 mg葉酸58 µg生鮭(切り身)、塩(鮭下味用)、酒(鮭下味用)、…材料: 生鮭(切り身)、塩(鮭下味用)、酒(…-
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たいのカルパッチョ キウイソース
- 261 kcal
- 食塩 0.6 g
キウイフルーツの酸味とたいの甘味が好相性な一品です。おもてなしにもおすすめです。エネルギー261 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.0 g脂質18.1 g炭水化物6.1 g糖質4.1 g食物繊維2.0 gコレステロール69 mgカリウム672 mgカルシウム21 mgリン261 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC25 mg葉酸33 µgエネルギー261 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質22.0 g脂質18.1 g炭水化物6.1 g糖質4.1 g食物繊維2.0 gコレステロール69 mgカリウム672 mgカルシウム21 mgリン261 mg鉄0.5 mg亜鉛0.7 mgビタミンD7.0 µgビタミンB121.5 µgビタミンC25 mg葉酸33 µgたい(刺身用)、ミニトマト、アボカド、キウイフル…材料: たい(刺身用)、ミニトマト、アボカド…-
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クルクル厚揚げ
- 218 kcal
- 食塩 1.1 g
厚揚げを豚肉で巻いてボリューム満点の主菜に仕上げました。厚揚げに甘辛い味が絡んでご飯がすすむ一品です。エネルギー218 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.0 g脂質12.6 g炭水化物3.6 g糖質3.0 g食物繊維0.6 gコレステロール40 mgカリウム340 mgカルシウム197 mgリン258 mg鉄2.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸26 µgエネルギー218 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質22.0 g脂質12.6 g炭水化物3.6 g糖質3.0 g食物繊維0.6 gコレステロール40 mgカリウム340 mgカルシウム197 mgリン258 mg鉄2.6 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.2 µgビタミンC1 mg葉酸26 µg豚もも薄切り(脂身なし)、厚揚げ、A醤油、A酒、…材料: 豚もも薄切り(脂身なし)、厚揚げ、A…-
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まぐろのいそべフライ
- 193 kcal
- 食塩 1.2 g
まぐろに海苔の風味を加えてフライにしました。こんがりとした食感と磯の香りがたまらない一品です。エネルギー193 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.0 g脂質10.3 g炭水化物4.6 g糖質4.2 g食物繊維0.4 gコレステロール46 mgカリウム425 mgカルシウム9 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgエネルギー193 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質22.0 g脂質10.3 g炭水化物4.6 g糖質4.2 g食物繊維0.4 gコレステロール46 mgカリウム425 mgカルシウム9 mgリン245 mg鉄1.0 mg亜鉛0.5 mgビタミンD3.0 µgビタミンB122.2 µgビタミンC4 mg葉酸32 µgまぐろ(刺身用)、味付け海苔、サラダ油、下味、し…材料: まぐろ(刺身用)、味付け海苔、サラダ…-
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カツオのキムチから揚げ たっぷり生野菜添え
- 176 kcal
- 食塩 0.7 g
かつおのうま味と、キムチが相性抜群。ピリ辛味で食欲が増します。体力が落ちたときの暑さに負けそうなときにもぜひ。エネルギー176 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質22.0 g脂質7.2 g炭水化物6.8 g糖質5.7 g食物繊維1.1 gコレステロール49 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン254 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC36 mg葉酸42 µgエネルギー176 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質22.0 g脂質7.2 g炭水化物6.8 g糖質5.7 g食物繊維1.1 gコレステロール49 mgカリウム464 mgカルシウム44 mgリン254 mg鉄2.0 mg亜鉛0.9 mgビタミンD3.2 µgビタミンB126.7 µgビタミンC36 mg葉酸42 µgかつお(刺身用の柵)、Aキムチ漬けの素、A焼き肉…材料: かつお(刺身用の柵)、Aキムチ漬けの…-
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やわらか 鶏胸肉のカレーチーズピカタ
- 168 kcal
- 食塩 0.5 g
ふわふわでやわらかい鶏むね肉のチーズピカタ。カレーの風味が食欲をそそります。エネルギー168 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質22.0 g脂質7.0 g炭水化物5.1 g糖質4.4 g食物繊維0.7 gコレステロール107 mgカリウム364 mgカルシウム58 mgリン233 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸19 µgエネルギー168 kcal食塩相当量0.5 gたんぱく質22.0 g脂質7.0 g炭水化物5.1 g糖質4.4 g食物繊維0.7 gコレステロール107 mgカリウム364 mgカルシウム58 mgリン233 mg鉄0.9 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.4 µgビタミンC3 mg葉酸19 µg鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、サラダ油、ケチャップ…材料: 鶏むね肉(皮なし)、小麦粉、サラダ油…-
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脂質控えめ シンガポールチキンライス
- 357 kcal
- 食塩 1.5 g
電子レンジで作るお手軽レシピ。鶏肉は皮を取り除いて脂質をカット。野菜たっぷりの副菜やスープとの組み合わせがおすすめです。エネルギー357 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.0 g脂質7.1 g炭水化物56.3 g糖質53.6 g食物繊維2.7 gコレステロール78 mgカリウム521 mgカルシウム27 mgリン383 mg鉄1.7 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸45 µgエネルギー357 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質22.0 g脂質7.1 g炭水化物56.3 g糖質53.6 g食物繊維2.7 gコレステロール78 mgカリウム521 mgカルシウム27 mgリン383 mg鉄1.7 mg亜鉛2.9 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.3 µgビタミンC10 mg葉酸45 µg鶏もも肉(皮なし)、玄米ご飯、レタス、レモン(く…材料: 鶏もも肉(皮なし)、玄米ご飯、レタス…-
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