血圧が気になる

血圧が高めの方へ。血圧管理は食事の塩分コントロールが鍵になります。塩分控えめで、塩分排出を促すカリウムや食物繊維が多いレシピを集めました。
レシピ数 : 3839 品
  • 牛肉といんげんの甘辛煮

    • 214 kcal
    • 食塩 1.0 g
    annnnn
    甘辛な味付けでご飯がすすむ炒め煮です。シャキシャキのいんげんと甘辛い牛肉が良く合います。
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    171 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    エネルギー
    214 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.8 g
    脂質
    12.7 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    6.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    392 mg
    カルシウム
    25 mg
    リン
    171 mg
    1.5 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    4 mg
    葉酸
    29 µg
    牛もも薄切り肉、さやいんげん、サラダ油、A、しょ…
    材料: 牛もも薄切り肉、さやいんげん、サラダ…
  • 牛肉とゴーヤの塩麹胡麻炒め

    • 224 kcal
    • 食塩 1.2 g
    santababy
    牛肉は塩麹で揉みこむことでうま味アップ。ゴーヤーの苦味と食感も楽しめる手軽な炒めものです。
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    176 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    54 µg
    エネルギー
    224 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    442 mg
    カルシウム
    31 mg
    リン
    176 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    46 mg
    葉酸
    54 µg
    牛もも肉、ゴーヤー、塩麹(下味用)、サラダ油、酒…
    材料: 牛もも肉、ゴーヤー、塩麹(下味用)、…
  • 干し椎茸の風味がおいしい 肉豆腐

    • 311 kcal
    • 食塩 1.1 g
    かのんママ('-'*)
    干し椎茸の旨味と生姜の風味をプラスして減塩に。玉葱の甘みも染みでて美味しい!
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    209 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    59 µg
    エネルギー
    311 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    18.0 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    14.3 g
    糖質
    11.0 g
    食物繊維
    3.3 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    521 mg
    カルシウム
    82 mg
    リン
    209 mg
    2.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.6 µg
    ビタミンB12
    1.4 µg
    ビタミンC
    7 mg
    葉酸
    59 µg
    牛肩ロース、豆腐、たまねぎ、干し椎茸、おろし生姜…
    材料: 牛肩ロース、豆腐、たまねぎ、干し椎茸…
  • 時短 節約 牛薄切り肉でビーフシチュー

    • 361 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ごくもり
    具材を薄くすることで高齢の方も食べやすいです。牛肉にはビタミンB12が豊富で、正常な赤血球を作りだし、貧血を予防します。
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    879 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    223 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    114 µg
    エネルギー
    361 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    21.0 g
    炭水化物
    31.3 g
    糖質
    22.8 g
    食物繊維
    8.5 g
    コレステロール
    47 mg
    カリウム
    879 mg
    カルシウム
    46 mg
    リン
    223 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    63 mg
    葉酸
    114 µg
    牛肩ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、玉ねぎ、じゃ…
    材料: 牛肩ロース肉、塩、こしょう、薄力粉、…
  • 牛肉とほうれん草のオイスターソース炒め

    • 256 kcal
    • 食塩 1.2 g
    つまみ&ダイエット
    はちみつとオイスターソースで作る甘辛味で牛肉を楽しむ一品です。ご飯がすすむ味付けです。
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    20.9 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    134 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    112 µg
    エネルギー
    256 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    13.4 g
    脂質
    20.9 g
    炭水化物
    5.0 g
    糖質
    3.5 g
    食物繊維
    1.5 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    568 mg
    カルシウム
    30 mg
    リン
    134 mg
    1.8 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    112 µg
    牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ほうれん草、赤と…
    材料: 牛肩ロース薄切り肉(脂身なし)、ほう…
  • 牛肉とトマトの塩酢炒め

    • 337 kcal
    • 食塩 0.8 g
    小田真規子
    こんがり焼いた牛肉とジューシーなトマトが絶品の炒め物。旨味と酸味をかけ合わせると、味にパンチがでて満足感のある味わいに。
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    26.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    168 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    49 µg
    エネルギー
    337 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    14.4 g
    脂質
    26.1 g
    炭水化物
    13.7 g
    糖質
    11.5 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    578 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    168 mg
    1.1 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.3 µg
    ビタミンC
    24 mg
    葉酸
    49 µg
    牛肩ロース薄切り肉、トマト、にんにく、しょうゆ、…
    材料: 牛肩ロース薄切り肉、トマト、にんにく…
  • 電子レンジで なすのさっぱり肉豆腐

    • 215 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    牛肉のうま味が煮汁に溶け出し、なすからじゅわっと染み出ます。豆腐を加えて、さっぱりとしていながらも食べごたえは十分です。
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    221 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    エネルギー
    215 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    20.0 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    7.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    515 mg
    カルシウム
    86 mg
    リン
    221 mg
    2.4 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    44 µg
    牛もも薄切り肉、木綿豆腐、なす、小ねぎ(小口切り…
    材料: 牛もも薄切り肉、木綿豆腐、なす、小ね…
  • 豆のドライカレー

    • 470 kcal
    • 食塩 1.2 g
    ユキノフ
    卵黄がスパイシーなカレーをまろやかに。ミックスビーンズは手軽に使え、豊富な食物繊維が便秘解消にオススメです。
    エネルギー
    470 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    69.6 g
    糖質
    62.2 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    231 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    222 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    47 µg
    エネルギー
    470 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    16.4 g
    脂質
    17.4 g
    炭水化物
    69.6 g
    糖質
    62.2 g
    食物繊維
    7.4 g
    コレステロール
    231 mg
    カリウム
    352 mg
    カルシウム
    58 mg
    リン
    222 mg
    3.0 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    2.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    6 mg
    葉酸
    47 µg
    牛ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、ミックスビーンズ…
    材料: 牛ひき肉、玉ねぎ(みじん切り)、ミッ…
  • 脂質控えめ 牛もも肉のステーキ

    • 168 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    サーロインではなく、もも肉にすることで脂質量を抑えます。厚みのある肉を選ぶと外はカリっと、中はジューシーな焼き上がりに。
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    158 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    エネルギー
    168 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    16.6 g
    脂質
    11.6 g
    炭水化物
    0.6 g
    糖質
    0.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    306 mg
    カルシウム
    15 mg
    リン
    158 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    22 µg
    牛もも肉ステーキ用(脂身なし厚さ2cmくらいのも…
    材料: 牛もも肉ステーキ用(脂身なし厚さ2c…
  • 牛肉のやわらかさっと煮 柚子コショウ風味

    • 172 kcal
    • 食塩 1.2 g
    デラロサ
    ゆずの香りで牛肉がさっぱりといただける一品。牛肉と相性抜群のクレソンをさっと和えて、ほろ苦さがアクセントです。
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    167 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    25 µg
    エネルギー
    172 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    17.0 g
    脂質
    10.2 g
    炭水化物
    3.0 g
    糖質
    2.6 g
    食物繊維
    0.4 g
    コレステロール
    54 mg
    カリウム
    328 mg
    カルシウム
    23 mg
    リン
    167 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.8 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    25 µg
    牛もも薄切り肉(脂身なし)、クレソン、サラダ油、…
    材料: 牛もも薄切り肉(脂身なし)、クレソン…
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