血糖値が気になる

血糖値が高めの方に。血糖値が上がりやすい食材を控え、血糖値の上昇をゆるやかにする食物繊維が多めのレシピを集めました。
レシピ数 : 3242 品
  • かぶせるだけ餃子

    • 325 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    平日の餃子はこれでOK、かぶせるだけの餃子です。包まない分いつもより中身もボリュームアップ。食べ盛りのお子さまにも◎
    エネルギー
    325 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    27.3 g
    糖質
    24.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    153 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    66 µg
    エネルギー
    325 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    16.4 g
    炭水化物
    27.3 g
    糖質
    24.9 g
    食物繊維
    2.4 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    514 mg
    カルシウム
    47 mg
    リン
    153 mg
    1.6 mg
    亜鉛
    2.7 mg
    ビタミンD
    0.3 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    26 mg
    葉酸
    66 µg
    餃子の皮、豚ひき肉、せん切りキャベツ(市販)、に…
    材料: 餃子の皮、豚ひき肉、せん切りキャベツ…
  • 豚こまとにんじんのオイスター炒め

    • 217 kcal
    • 食塩 1.1 g
    おいしい健康
    にんじんの甘みとオイスターソースのコクのある味わいに粗びき黒こしょうのアクセントをきかせました。
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    133 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    エネルギー
    217 kcal
    食塩相当量
    1.1 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    15.6 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    4.2 g
    食物繊維
    1.4 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    377 mg
    カルシウム
    17 mg
    リン
    133 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    2.1 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.5 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    13 µg
    豚こま肉、塩、にんじん、ごま油、オイスターソース…
    材料: 豚こま肉、塩、にんじん、ごま油、オイ…
  • 鶏肉ともやしのゆかり炒め

    • 199 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    しっとりとした鶏むね肉とシャキシャキ食感のもやしが絶妙にマッチした一品。ゆかりの風味で食欲がそそられます。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    23.3 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    420 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    228 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    48 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    23.3 g
    脂質
    10.1 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    4.5 g
    食物繊維
    1.3 g
    コレステロール
    73 mg
    カリウム
    420 mg
    カルシウム
    13 mg
    リン
    228 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    10 mg
    葉酸
    48 µg
    鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、もやし、サラダ油、赤…
    材料: 鶏むね肉(皮付き)、片栗粉、もやし、…
  • 玉ねぎとひき肉のピリ辛みそ炒め

    • 206 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    玉ねぎの甘みとひき肉のうま味が絶妙に絡み合う一品。ピリっとした辛さが食欲をそそり、ご飯がすすみます。
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    119 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    206 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    12.6 g
    脂質
    12.8 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.8 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    45 mg
    カリウム
    362 mg
    カルシウム
    28 mg
    リン
    119 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.0 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.4 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    21 µg
    豚ひき肉、玉ねぎ、赤とうがらし(輪切り)、サラダ…
    材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、赤とうがらし(輪切…
  • コンビーフのキャベたま炒め

    • 190 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    鉄を多く含むコンビーフは、手軽に鉄アップができるおすすめ食材です。シャキシャキのキャベツとふわふわ卵で食べ応えも満足◎
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    212 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    162 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    93 µg
    エネルギー
    190 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    12.4 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    4.4 g
    食物繊維
    1.8 g
    コレステロール
    212 mg
    カリウム
    307 mg
    カルシウム
    72 mg
    リン
    162 mg
    2.5 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    38 mg
    葉酸
    93 µg
    コンビーフ、卵(Mサイズ)、キャベツ、ごま油、し…
    材料: コンビーフ、卵(Mサイズ)、キャベツ…
  • ブロッコリーと卵のサラダ

    • 111 kcal
    • 食塩 0.6 g
    おいしい健康
    一品でたんぱく質が10g以上とれます。さらにマヨネーズの代わりにヨーグルトを使い、脂質は控えめに仕上げました。
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    181 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    136 µg
    エネルギー
    111 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    10.7 g
    脂質
    6.8 g
    炭水化物
    4.3 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    2.6 g
    コレステロール
    190 mg
    カリウム
    324 mg
    カルシウム
    105 mg
    リン
    181 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    1.9 µg
    ビタミンB12
    0.6 µg
    ビタミンC
    70 mg
    葉酸
    136 µg
    卵(Mサイズ)、ブロッコリー、プレーンヨーグルト…
    材料: 卵(Mサイズ)、ブロッコリー、プレー…
  • 牛肉と小松菜の中華炒め

    • 192 kcal
    • 食塩 1.2 g
    おいしい健康
    牛肉と小松菜は鉄をとりたい方におすすめの組み合わせ。小松菜にはビタミンCや葉酸が多く含まれ、鉄の吸収をよくしてくれます。
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    651 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    175 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    90 µg
    エネルギー
    192 kcal
    食塩相当量
    1.2 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    11.5 g
    炭水化物
    7.2 g
    糖質
    5.5 g
    食物繊維
    1.7 g
    コレステロール
    49 mg
    カリウム
    651 mg
    カルシウム
    129 mg
    リン
    175 mg
    3.1 mg
    亜鉛
    3.4 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.8 µg
    ビタミンC
    30 mg
    葉酸
    90 µg
    牛もも薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、ごま油、A、酒、…
    材料: 牛もも薄切り肉、小松菜、玉ねぎ、ごま…
  • 牛肉とごぼうのキムチ煮

    • 310 kcal
    • 食塩 1.6 g
    おいしい健康
    料理研究家 市瀬悦子さんのレシピをアレンジ。食物繊維を多く含むごぼうがたっぷり入って食べ応えのある一品です。
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    548 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    173 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    65 µg
    エネルギー
    310 kcal
    食塩相当量
    1.6 g
    たんぱく質
    13.9 g
    脂質
    20.6 g
    炭水化物
    16.1 g
    糖質
    11.1 g
    食物繊維
    5.0 g
    コレステロール
    50 mg
    カリウム
    548 mg
    カルシウム
    54 mg
    リン
    173 mg
    1.4 mg
    亜鉛
    4.0 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    1.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    65 µg
    牛こま切れ肉、ごぼう、玉ねぎ、白菜キムチ、ごま油…
    材料: 牛こま切れ肉、ごぼう、玉ねぎ、白菜キ…
  • ふわふわ鶏団子とキャベツのトマト煮

    • 239 kcal
    • 食塩 1.3 g
    おいしい健康
    鶏団子に豆腐を加えることでふわふわな食感に仕上がります。たっぷりのキャベツと一緒に煮込んだ食べ応え抜群の一品です。
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    842 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    185 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    107 µg
    エネルギー
    239 kcal
    食塩相当量
    1.3 g
    たんぱく質
    16.9 g
    脂質
    12.2 g
    炭水化物
    18.8 g
    糖質
    14.2 g
    食物繊維
    4.6 g
    コレステロール
    48 mg
    カリウム
    842 mg
    カルシウム
    104 mg
    リン
    185 mg
    2.3 mg
    亜鉛
    1.2 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    51 mg
    葉酸
    107 µg
    鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、片栗粉、塩、こしょ…
    材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、キャベツ、片栗粉…
  • アスパラとにんじんのチーズ肉巻き

    • 243 kcal
    • 食塩 1.4 g
    おいしい健康
    甘辛和風だれを絡めて仕上げる色鮮やかな肉巻きです。チーズを加えてボリュームアップ。お弁当にもおすすめの一品です◎
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    308 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    131 µg
    エネルギー
    243 kcal
    食塩相当量
    1.4 g
    たんぱく質
    20.1 g
    脂質
    13.2 g
    炭水化物
    12.6 g
    糖質
    10.4 g
    食物繊維
    2.2 g
    コレステロール
    59 mg
    カリウム
    561 mg
    カルシウム
    121 mg
    リン
    308 mg
    1.2 mg
    亜鉛
    2.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.7 µg
    ビタミンC
    11 mg
    葉酸
    131 µg
    豚もも薄切り肉、アスパラガス、にんじん、ピザ用チ…
    材料: 豚もも薄切り肉、アスパラガス、にんじ…
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