レシピ数 : 1005 品
  • おもてなしにも まぐろの香草パン粉焼き

    • 142 kcal
    • 食塩 0.6 g
    なつももまま
    刺し身用のまぐろで作るおもてなしにぴったりの一品です。ハーブの香りで塩分控えめでも満足感のある味わいに。
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    205 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    142 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    5.4 g
    炭水化物
    5.7 g
    糖質
    5.1 g
    食物繊維
    0.6 g
    コレステロール
    44 mg
    カリウム
    342 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    205 mg
    0.8 mg
    亜鉛
    0.4 mg
    ビタミンD
    2.7 µg
    ビタミンB12
    1.0 µg
    ビタミンC
    14 mg
    葉酸
    14 µg
    まぐろ(刺身用柵)、ベビーリーフ、黄パプリカ(薄…
    材料: まぐろ(刺身用柵)、ベビーリーフ、黄…
  • マグロとツナのパテ テリーヌ風

    • 124 kcal
    • 食塩 0.8 g
    naonaos
    マグロは魚の中でもDHAの含有量が高く、高齢者にも好まれる魚のひとつです。マグロは筋がある場合は取り除きましょう。
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    175 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    エネルギー
    124 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    17.3 g
    脂質
    5.5 g
    炭水化物
    1.8 g
    糖質
    1.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    27 mg
    カリウム
    296 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    175 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    0.3 mg
    ビタミンD
    2.2 µg
    ビタミンB12
    0.9 µg
    ビタミンC
    2 mg
    葉酸
    9 µg
    赤身まぐろ(刺身用)、ツナ油漬(固形量)、玉ねぎ…
    材料: 赤身まぐろ(刺身用)、ツナ油漬(固形…
  • ねぎ塩レモン焼きチキン

    • 112 kcal
    • 食塩 0.9 g
    oldice
    レモン風味の塩だれでさっぱりいただけます。鶏肉は焼き縮みしますので、そぎ切りにして大きく見える工夫をしてみましょう。
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    156 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    エネルギー
    112 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    15.4 g
    脂質
    6.0 g
    炭水化物
    0.8 g
    糖質
    0.7 g
    食物繊維
    0.1 g
    コレステロール
    70 mg
    カリウム
    278 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    156 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    1.5 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    5 mg
    葉酸
    14 µg
    鶏もも肉(皮なし)、小ねぎ(小口切り)、長ねぎ(…
    材料: 鶏もも肉(皮なし)、小ねぎ(小口切り…
  • 鶏むね肉でチンジャオロース風

    • 144 kcal
    • 食塩 0.9 g
    moj
    下味に片栗粉を加えることで、少量の調味料でしっかりとした味わいに。パサつきやすいむね肉がしっとりと仕上がります。
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    204 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    21 µg
    エネルギー
    144 kcal
    食塩相当量
    0.9 g
    たんぱく質
    19.7 g
    脂質
    4.6 g
    炭水化物
    6.2 g
    糖質
    5.2 g
    食物繊維
    1.0 g
    コレステロール
    58 mg
    カリウム
    410 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    204 mg
    0.5 mg
    亜鉛
    0.8 mg
    ビタミンD
    0.2 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    18 mg
    葉酸
    21 µg
    鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、しめじ、サラダ油、…
    材料: 鶏むね肉(皮なし)、ピーマン、しめじ…
  • エリンギ肉巻きソテー

    • 148 kcal
    • 食塩 0.7 g
    vegeful
    エリンギを豚肉で巻き、ジューシーにいただきます。味付けは塩とこしょうでシンプルに。エリンギをじっくり味わえる一品です。
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    186 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    55 µg
    エネルギー
    148 kcal
    食塩相当量
    0.7 g
    たんぱく質
    14.3 g
    脂質
    8.4 g
    炭水化物
    5.8 g
    糖質
    3.3 g
    食物繊維
    2.5 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    524 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    186 mg
    0.7 mg
    亜鉛
    1.6 mg
    ビタミンD
    0.8 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    8 mg
    葉酸
    55 µg
    豚もも薄切り肉、エリンギ、塩、こしょう、オリーブ…
    材料: 豚もも薄切り肉、エリンギ、塩、こしょ…
  • ささみの塩竜田揚げ

    • 175 kcal
    • 食塩 0.8 g
    annnnn
    低脂質なささ身で作る竜田揚げです。摂取カロリーを抑えたいときにおすすめの揚げ物メニュー。
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    203 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    26 µg
    エネルギー
    175 kcal
    食塩相当量
    0.8 g
    たんぱく質
    19.4 g
    脂質
    6.7 g
    炭水化物
    8.9 g
    糖質
    8.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    376 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    203 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.5 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    3 mg
    葉酸
    26 µg
    鶏ささ身、片栗粉、揚げ油、レタス、A、酒、鶏がら…
    材料: 鶏ささ身、片栗粉、揚げ油、レタス、A…
  • 牛もも肉のしぐれ煮

    • 199 kcal
    • 食塩 1.0 g
    おいしい健康
    牛肉はももを使って脂質をカット。もも肉は加熱すると硬くなりやすいので、薄めのしゃぶしゃぶ用を使ってやわらかく仕上げます。
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    163 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    エネルギー
    199 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    16.3 g
    脂質
    10.7 g
    炭水化物
    6.9 g
    糖質
    6.7 g
    食物繊維
    0.2 g
    コレステロール
    55 mg
    カリウム
    341 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    163 mg
    1.3 mg
    亜鉛
    3.7 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    1.1 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    10 µg
    牛ももしゃぶしゃぶ用肉、しょうが、しょうゆ、煮汁…
    材料: 牛ももしゃぶしゃぶ用肉、しょうが、し…
  • 鶏のささみのカラシ揚げ

    • 150 kcal
    • 食塩 0.5 g
    inyako
    からしを使用したことで、塩分控えめになっていることがポイント。鶏のささみ肉を使用なので、揚げ物でもエネルギーが低めです。
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    205 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    20 µg
    エネルギー
    150 kcal
    食塩相当量
    0.5 g
    たんぱく質
    19.6 g
    脂質
    5.8 g
    炭水化物
    5.6 g
    糖質
    5.3 g
    食物繊維
    0.3 g
    コレステロール
    53 mg
    カリウム
    401 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    205 mg
    0.4 mg
    亜鉛
    0.6 mg
    ビタミンD
    0.0 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    9 mg
    葉酸
    20 µg
    鶏ささみ、下味、濃口醤油、本みりん、練りカラシ、…
    材料: 鶏ささみ、下味、濃口醤油、本みりん、…
  • 豚肉巻きトマトステーキ

    • 136 kcal
    • 食塩 0.6 g
    鈴木美鈴
    輪切りにしたトマトに豚肉を巻いて焼くだけ。食べごたえのある一皿です。トマト、豚肉のうま味をいかし、味付けはシンプルに。
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    140 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    18 µg
    エネルギー
    136 kcal
    食塩相当量
    0.6 g
    たんぱく質
    12.8 g
    脂質
    8.2 g
    炭水化物
    3.7 g
    糖質
    2.9 g
    食物繊維
    0.8 g
    コレステロール
    40 mg
    カリウム
    369 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    140 mg
    0.6 mg
    亜鉛
    1.3 mg
    ビタミンD
    0.1 µg
    ビタミンB12
    0.2 µg
    ビタミンC
    12 mg
    葉酸
    18 µg
    トマト、豚もも薄切り肉、塩、粗びき黒こしょう、オ…
    材料: トマト、豚もも薄切り肉、塩、粗びき黒…
  • 塩鮭のみりん漬け

    • 99 kcal
    • 食塩 1.0 g
    ラビー
    鮭を漬け込んで焼くだけのお手軽レシピ。ご飯が進む一品で、朝ご飯やお弁当にもおすすめです。
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    136 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    11.5 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    エネルギー
    99 kcal
    食塩相当量
    1.0 g
    たんぱく質
    11.2 g
    脂質
    5.6 g
    炭水化物
    1.4 g
    糖質
    1.4 g
    食物繊維
    0.0 g
    コレステロール
    32 mg
    カリウム
    162 mg
    カルシウム
    8 mg
    リン
    136 mg
    0.2 mg
    亜鉛
    0.2 mg
    ビタミンD
    11.5 µg
    ビタミンB12
    3.5 µg
    ビタミンC
    1 mg
    葉酸
    6 µg
    塩鮭(切り身)、みりん、しょうゆ
    材料: 塩鮭(切り身)、みりん、しょうゆ
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