レシピ数 ： 1001 品
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根菜の和風ポトフ
- 206 kcal
- 食塩 1.1 g
手羽元と野菜のうま味がたっぷり。ゴロゴロとした具材で食べごたえもしっかりあります。おもてなしにも喜ばれる一品です。エネルギー206 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質9.0 g炭水化物22.6 g糖質14.4 g食物繊維8.2 gカリウム726 mgカルシウム45 mgリン186 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgコレステロール60 mgビタミンC59 mg葉酸90 µgエネルギー206 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質14.5 g脂質9.0 g炭水化物22.6 g糖質14.4 g食物繊維8.2 gカリウム726 mgカルシウム45 mgリン186 mg鉄1.2 mg亜鉛1.2 mgコレステロール60 mgビタミンC59 mg葉酸90 µg鶏手羽元、れんこん、ごぼう、玉ねぎ、じゃがいも、…材料： 鶏手羽元、れんこん、ごぼう、玉ねぎ、…-
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塩麹と椎茸の鶏ハンバーグ
- 230 kcal
- 食塩 1.0 g
塩麹としいたけのうま味が効いた和風ハンバーグです。おろしぽん酢でさっぱりと食べられます。エネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質13.0 g炭水化物14.8 g糖質10.6 g食物繊維4.2 gカリウム654 mgカルシウム45 mgリン173 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgコレステロール64 mgビタミンC59 mg葉酸116 µgエネルギー230 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質17.5 g脂質13.0 g炭水化物14.8 g糖質10.6 g食物繊維4.2 gカリウム654 mgカルシウム45 mgリン173 mg鉄1.5 mg亜鉛1.5 mgコレステロール64 mgビタミンC59 mg葉酸116 µg鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、油（玉ねぎ炒め用）、…材料： 鶏ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、油（玉ね…-
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豚肉とクレソンのあっさりおかずサラダ
- 188 kcal
- 食塩 0.8 g
クレソンの苦味がくせになる１品。豚肉の脂をクレソンがしつこさを緩和してくれる役割にもなっています。エネルギー188 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質12.3 g炭水化物5.4 g糖質4.3 g食物繊維1.1 gカリウム412 mgカルシウム35 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgコレステロール47 mgビタミンC59 mg葉酸60 µgエネルギー188 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質15.6 g脂質12.3 g炭水化物5.4 g糖質4.3 g食物繊維1.1 gカリウム412 mgカルシウム35 mgリン168 mg鉄1.0 mg亜鉛1.6 mgコレステロール47 mgビタミンC59 mg葉酸60 µg豚もも肉（薄切り）、赤パプリカ、黄パプリカ、クレ…材料： 豚もも肉（薄切り）、赤パプリカ、黄パ…-
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ゆず鍋
- 279 kcal
- 食塩 2.2 g
塩分を控えても、柚子が塩味の物足りなさを補い、おいしく食べられます。塩分が気になる方は柑橘類を風味付けに活用しましょう。エネルギー279 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質23.2 g脂質10.3 g炭水化物23.7 g糖質17.1 g食物繊維6.6 gカリウム1250 mgカルシウム236 mgリン324 mg鉄3.2 mg亜鉛2.5 mgコレステロール48 mgビタミンC61 mg葉酸163 µgエネルギー279 kcal食塩相当量2.2 gたんぱく質23.2 g脂質10.3 g炭水化物23.7 g糖質17.1 g食物繊維6.6 gカリウム1250 mgカルシウム236 mgリン324 mg鉄3.2 mg亜鉛2.5 mgコレステロール48 mgビタミンC61 mg葉酸163 µgゆず、豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、酒、片栗粉、長…材料： ゆず、豚もも肉（しゃぶしゃぶ用）、酒…-
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厚揚げと赤ピーマンのゴーヤーチャンプル
- 191 kcal
- 食塩 1.6 g
ゴーヤのほろ苦さとふわふわの卵がやみつきになる美味しさです。卵は片栗粉を加えるとふんわりとした仕上がりになります。エネルギー191 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.4 g脂質10.8 g炭水化物9.0 g糖質6.6 g食物繊維2.4 gカリウム418 mgカルシウム128 mgリン217 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgコレステロール132 mgビタミンC61 mg葉酸82 µgエネルギー191 kcal食塩相当量1.6 gたんぱく質16.4 g脂質10.8 g炭水化物9.0 g糖質6.6 g食物繊維2.4 gカリウム418 mgカルシウム128 mgリン217 mg鉄2.2 mg亜鉛1.7 mgコレステロール132 mgビタミンC61 mg葉酸82 µg厚揚げ、豚もも薄切り肉、ゴーヤ、玉ねぎ、もやし、…材料： 厚揚げ、豚もも薄切り肉、ゴーヤ、玉ね…-
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牛肉と小松菜のオイスターソース炒め
- 153 kcal
- 食塩 1.4 g
牛肉の部位をももにしてカロリー・脂質をカット！味もしっかりついていて食べ応え◎なレシピです。エネルギー153 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質8.2 g炭水化物6.8 g糖質5.1 g食物繊維1.7 gカリウム630 mgカルシウム126 mgリン165 mg鉄3.0 mg亜鉛3.1 mgコレステロール40 mgビタミンC62 mg葉酸98 µgエネルギー153 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質14.3 g脂質8.2 g炭水化物6.8 g糖質5.1 g食物繊維1.7 gカリウム630 mgカルシウム126 mgリン165 mg鉄3.0 mg亜鉛3.1 mgコレステロール40 mgビタミンC62 mg葉酸98 µg牛もも薄切り肉（脂身なし）、Ａしょうゆ、Ａ酒、Ａ…材料： 牛もも薄切り肉（脂身なし）、Ａしょう…-
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簡単 早い 美味しい ポークジンジャー
- 213 kcal
- 食塩 1.1 g
生姜の効いたソースが食欲をそそります。豚ロースは脂身を取り除いて、脂質を約30％カットしました。エネルギー213 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質10.6 g炭水化物12.4 g糖質9.4 g食物繊維3.0 gカリウム587 mgカルシウム43 mgリン212 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール43 mgビタミンC64 mg葉酸106 µgエネルギー213 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質18.0 g脂質10.6 g炭水化物12.4 g糖質9.4 g食物繊維3.0 gカリウム587 mgカルシウム43 mgリン212 mg鉄1.0 mg亜鉛1.7 mgコレステロール43 mgビタミンC64 mg葉酸106 µg豚ロース脂身なし(ステーキ用)、Ａ生姜、Ａ 醤油…材料： 豚ロース脂身なし(ステーキ用)、Ａ生…-
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白身魚のソテー パプリカソース
- 128 kcal
- 食塩 0.7 g
パプリカの甘味と牛乳のコクが、淡白なたらと好相性。ソースが華やかな色合いなので、おもてなし料理にもおすすめです。エネルギー128 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.1 g脂質4.5 g炭水化物7.1 g糖質6.1 g食物繊維1.0 gカリウム477 mgカルシウム66 mgリン233 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール50 mgビタミンC66 mg葉酸59 µgエネルギー128 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質16.1 g脂質4.5 g炭水化物7.1 g糖質6.1 g食物繊維1.0 gカリウム477 mgカルシウム66 mgリン233 mg鉄0.4 mg亜鉛0.7 mgコレステロール50 mgビタミンC66 mg葉酸59 µgたら、塩こしょう、小麦粉、オリーブ油、黄パプリカ…材料： たら、塩こしょう、小麦粉、オリーブ油…-
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菜の花とあさりのパスタ
- 292 kcal
- 食塩 2.1 g
ほろ苦い菜の花、あさりのうま味とにんにくの香り。隠し味の昆布茶が味を引き締めます。エネルギー292 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.6 g脂質5.3 g炭水化物48.4 g糖質42.8 g食物繊維5.6 gカリウム405 mgカルシウム120 mgリン163 mg鉄3.9 mg亜鉛1.7 mgコレステロール16 mgビタミンC66 mg葉酸185 µgエネルギー292 kcal食塩相当量2.1 gたんぱく質12.6 g脂質5.3 g炭水化物48.4 g糖質42.8 g食物繊維5.6 gカリウム405 mgカルシウム120 mgリン163 mg鉄3.9 mg亜鉛1.7 mgコレステロール16 mgビタミンC66 mg葉酸185 µgスパゲッティ（乾）、菜の花、あさり（殻つき１人1…材料： スパゲッティ（乾）、菜の花、あさり（…-
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具沢山のクリームシチュー
- 235 kcal
- 食塩 1.5 g
具沢山のクリームシチュー。隠し味に昆布茶を使ってより深い味わいに仕上げました。エネルギー235 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質9.8 g炭水化物25.9 g糖質18.0 g食物繊維7.9 gカリウム979 mgカルシウム153 mgリン317 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgコレステロール71 mgビタミンC66 mg葉酸120 µgエネルギー235 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質19.1 g脂質9.8 g炭水化物25.9 g糖質18.0 g食物繊維7.9 gカリウム979 mgカルシウム153 mgリン317 mg鉄1.3 mg亜鉛2.1 mgコレステロール71 mgビタミンC66 mg葉酸120 µg鶏もも肉（皮なし）、じゃがいも、人参、たまねぎ、…材料： 鶏もも肉（皮なし）、じゃがいも、人参…-
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