レシピ数 : 244 品
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具沢山の定番中華丼
- 394 kcal
- 食塩 1.7 g
白菜には免疫力を高めるビタミンCが比較的豊富。またカリウムも豊富で、高血圧予防の効果が期待できます。エネルギー394 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.9 g脂質7.2 g炭水化物63.0 g糖質57.4 g食物繊維5.6 gコレステロール130 mgカリウム583 mgカルシウム88 mgリン252 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC28 mg葉酸91 µgエネルギー394 kcal食塩相当量1.7 gたんぱく質20.9 g脂質7.2 g炭水化物63.0 g糖質57.4 g食物繊維5.6 gコレステロール130 mgカリウム583 mgカルシウム88 mgリン252 mg鉄2.6 mg亜鉛2.3 mgビタミンD2.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC28 mg葉酸91 µg胚芽米、大麦(押麦)、水、中華あん、豚もも(脂身…材料: 胚芽米、大麦(押麦)、水、中華あん、…-
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ロールキャベツ
- 384 kcal
- 食塩 2.4 g
ふんわりとした肉だねをキャベツでていねいに包みます。コクと酸味のあるトマトスープでことこと煮込んで。エネルギー384 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.8 g脂質24.0 g炭水化物22.6 g糖質17.9 g食物繊維4.7 gコレステロール132 mgカリウム1049 mgカルシウム99 mgリン262 mg鉄2.2 mg亜鉛3.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC76 mg葉酸143 µgエネルギー384 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質23.8 g脂質24.0 g炭水化物22.6 g糖質17.9 g食物繊維4.7 gコレステロール132 mgカリウム1049 mgカルシウム99 mgリン262 mg鉄2.2 mg亜鉛3.6 mgビタミンD1.0 µgビタミンB120.8 µgビタミンC76 mg葉酸143 µg豚ひき肉、たまねぎ、キャベツ、トマト(大)、にん…材料: 豚ひき肉、たまねぎ、キャベツ、トマト…-
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クリームシチュー
- 410 kcal
- 食塩 2.5 g
ほんのり白ワインが香る、ちょっと大人な味わい。鶏肉と大きく切った野菜のうまみがたっぷり。エネルギー410 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質24.2 g脂質26.4 g炭水化物20.1 g糖質17.1 g食物繊維3.0 gコレステロール133 mgカリウム844 mgカルシウム123 mgリン322 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸64 µgエネルギー410 kcal食塩相当量2.5 gたんぱく質24.2 g脂質26.4 g炭水化物20.1 g糖質17.1 g食物繊維3.0 gコレステロール133 mgカリウム844 mgカルシウム123 mgリン322 mg鉄1.3 mg亜鉛2.5 mgビタミンD0.7 µgビタミンB120.6 µgビタミンC21 mg葉酸64 µg鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、かぶ、薄力粉、白ワイ…材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、にんじん、かぶ、薄…-
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ふわふわパンチ 鱈の中華風ピカタ
- 138 kcal
- 食塩 0.8 g
たらを使って、中華風味のピカタを作りましょう。豆板醤とオイスターソース を加えた卵の衣が淡白なたらにぴったり。エネルギー138 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.0 g脂質5.8 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール139 mgカリウム427 mgカルシウム49 mgリン239 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.8 µgビタミンB121.4 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgエネルギー138 kcal食塩相当量0.8 gたんぱく質18.0 g脂質5.8 g炭水化物3.9 g糖質3.3 g食物繊維0.6 gコレステロール139 mgカリウム427 mgカルシウム49 mgリン239 mg鉄0.7 mg亜鉛0.8 mgビタミンD1.8 µgビタミンB121.4 µgビタミンC4 mg葉酸37 µgタラ(切り身)、ニラ、薄力粉、白コショウ、A卵、…材料: タラ(切り身)、ニラ、薄力粉、白コシ…-
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具沢山 ちらし寿司
- 299 kcal
- 食塩 1.4 g
ひな祭りやお祝い事にぴったりのちらし寿司。卵そぼろやいんげんを彩りよく盛り付けて華やかに。エネルギー299 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物51.2 g糖質49.1 g食物繊維2.1 gコレステロール148 mgカリウム274 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸44 µgエネルギー299 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質9.7 g脂質6.2 g炭水化物51.2 g糖質49.1 g食物繊維2.1 gコレステロール148 mgカリウム274 mgカルシウム76 mgリン168 mg鉄1.6 mg亜鉛1.6 mgビタミンD1.5 µgビタミンB120.6 µgビタミンC6 mg葉酸44 µg米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、A塩、こんに…材料: 米、だし用昆布、水、A米酢、A砂糖、…-
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基本の八宝菜
- 199 kcal
- 食塩 1.4 g
肉、魚介、野菜、きのこがバランス良く入った中華の定番料理です。味付けは酒、オイスターソース、塩だけ。エネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.6 g脂質10.6 g炭水化物9.7 g糖質6.8 g食物繊維2.9 gコレステロール149 mgカリウム525 mgカルシウム65 mgリン224 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸79 µgエネルギー199 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質17.6 g脂質10.6 g炭水化物9.7 g糖質6.8 g食物繊維2.9 gコレステロール149 mgカリウム525 mgカルシウム65 mgリン224 mg鉄1.5 mg亜鉛1.9 mgビタミンD0.5 µgビタミンB121.0 µgビタミンC14 mg葉酸79 µg豚もも薄切り肉、むきえび、うずらの卵水煮、白菜、…材料: 豚もも薄切り肉、むきえび、うずらの卵…-
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イカと茄子のトマト煮
- 127 kcal
- 食塩 1.5 g
甘ずっぱいトマトと、とろとろのなすに食感のいいイカ。食卓を豪華にしてくれるメインのおかずです。エネルギー127 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.0 g脂質2.9 g炭水化物13.5 g糖質10.1 g食物繊維3.4 gコレステロール151 mgカリウム640 mgカルシウム36 mgリン212 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgエネルギー127 kcal食塩相当量1.5 gたんぱく質13.0 g脂質2.9 g炭水化物13.5 g糖質10.1 g食物繊維3.4 gコレステロール151 mgカリウム640 mgカルシウム36 mgリン212 mg鉄0.8 mg亜鉛1.2 mgビタミンD0.2 µgビタミンB122.9 µgビタミンC16 mg葉酸52 µgするめいか、なす、玉ねぎ、オリーブ油、にんにく(…材料: するめいか、なす、玉ねぎ、オリーブ油…-
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ちらし寿司
- 429 kcal
- 食塩 2.6 g
色とりどりの食材を華やかに散らした、目にもおいしいちらし寿司。エネルギー429 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質16.8 g脂質4.8 g炭水化物77.0 g糖質75.2 g食物繊維1.8 gコレステロール157 mgカリウム416 mgカルシウム62 mgリン242 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸51 µgエネルギー429 kcal食塩相当量2.6 gたんぱく質16.8 g脂質4.8 g炭水化物77.0 g糖質75.2 g食物繊維1.8 gコレステロール157 mgカリウム416 mgカルシウム62 mgリン242 mg鉄1.9 mg亜鉛2.1 mgビタミンD1.1 µgビタミンB120.8 µgビタミンC15 mg葉酸51 µg米、干ししいたけ、水(干ししいたけ用)、えび(大…材料: 米、干ししいたけ、水(干ししいたけ用…-
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砂肝ソテー ガーリックとパセリソース
- 113 kcal
- 食塩 0.6 g
高タンパク低脂質で、独特の歯ごたえが魅力の砂肝。鉄分も2.5㎎/100gと多く、女性におすすめの食材です。エネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質5.5 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gコレステロール160 mgカリウム214 mgカルシウム10 mgリン118 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC6 mg葉酸34 µgエネルギー113 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質14.9 g脂質5.5 g炭水化物1.1 g糖質0.8 g食物繊維0.3 gコレステロール160 mgカリウム214 mgカルシウム10 mgリン118 mg鉄2.1 mg亜鉛2.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.4 µgビタミンC6 mg葉酸34 µg砂肝、にんにく、パセリ、白ワイン、塩、粗挽き黒こ…材料: 砂肝、にんにく、パセリ、白ワイン、塩…-
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葛きりでチャプチェ風
- 386 kcal
- 食塩 1.3 g
味覚の正常化に働く、亜鉛がたっぷり。加工食品に頼ったり、無理なダイエットで食事が偏ると、亜鉛の吸収率が低下します。エネルギー386 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質27.8 g炭水化物17.8 g糖質15.7 g食物繊維2.1 gコレステロール165 mgカリウム442 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC7 mg葉酸94 µgエネルギー386 kcal食塩相当量1.3 gたんぱく質18.3 g脂質27.8 g炭水化物17.8 g糖質15.7 g食物繊維2.1 gコレステロール165 mgカリウム442 mgカルシウム49 mgリン219 mg鉄1.9 mg亜鉛4.4 mgビタミンD1.3 µgビタミンB121.6 µgビタミンC7 mg葉酸94 µg牛ロース薄切り肉、葛きり(乾燥)、しいたけ(薄切…材料: 牛ロース薄切り肉、葛きり(乾燥)、し…-
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