レシピ数 : 1402 品
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牛肉のしぐれ煮
- 170 kcal
- 食塩 0.9 g
牛肉のしぐれ煮は三重県桑名市が発祥。料亭で余る牛肉の細切れを美味しく食べようと作ったのがきっかけで料理が誕生しました。エネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質10.6 g炭水化物9.4 g糖質7.7 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム228 mgカルシウム17 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸25 µgエネルギー170 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質7.5 g脂質10.6 g炭水化物9.4 g糖質7.7 g食物繊維1.7 gコレステロール28 mgカリウム228 mgカルシウム17 mgリン85 mg鉄0.7 mg亜鉛2.2 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.7 µgビタミンC1 mg葉酸25 µg牛こま切れ肉、ごぼう(ささがきにし、水にさらす)…材料: 牛こま切れ肉、ごぼう(ささがきにし、…-
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サラダチキンで生春巻き
- 230 kcal
- 食塩 3.7 g
お好みのたれにつけていただく、サラダチキンを使った生春巻き。さっぱりした味わいながら、たんぱく質がしっかりとれます。エネルギー230 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質13.4 g脂質3.4 g炭水化物36.8 g糖質35.3 g食物繊維1.5 gコレステロール5 mgカリウム275 mgカルシウム110 mgリン86 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸60 µgエネルギー230 kcal食塩相当量3.7 gたんぱく質13.4 g脂質3.4 g炭水化物36.8 g糖質35.3 g食物繊維1.5 gコレステロール5 mgカリウム275 mgカルシウム110 mgリン86 mg鉄1.5 mg亜鉛0.6 mgビタミンD0.3 µgビタミンB120.3 µgビタミンC11 mg葉酸60 µgサラダチキン(市販)、かに風味かまぼこ、サニーレ…材料: サラダチキン(市販)、かに風味かまぼ…-
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切干大根と大豆 ミネストローネ
- 77 kcal
- 食塩 0.7 g
切干大根が入ったミネストローネ。食物繊維だけでなく、カルシウムや鉄分も豊富。血糖値の安定と満腹感が得られるお勧めレシピ。エネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物10.7 g糖質6.8 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム425 mgカルシウム47 mgリン86 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸39 µgエネルギー77 kcal食塩相当量0.7 gたんぱく質4.1 g脂質3.1 g炭水化物10.7 g糖質6.8 g食物繊維3.9 gコレステロール0 mgカリウム425 mgカルシウム47 mgリン86 mg鉄0.9 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.0 µgビタミンC9 mg葉酸39 µg切干大根、水煮大豆、玉葱、セロリ(葉つき)、人参…材料: 切干大根、水煮大豆、玉葱、セロリ(葉…-
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さといも煮でスコップコロッケ
- 238 kcal
- 食塩 1.1 g
野菜とツナを加えて栄養バランスもアップ。手軽に作れて朝食にもおすすめ。里芋が苦手なお子様にも試していただきたい一品です。エネルギー238 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.7 g脂質11.1 g炭水化物26.4 g糖質23.2 g食物繊維3.2 gコレステロール10 mgカリウム186 mgカルシウム12 mgリン87 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgエネルギー238 kcal食塩相当量1.1 gたんぱく質9.7 g脂質11.1 g炭水化物26.4 g糖質23.2 g食物繊維3.2 gコレステロール10 mgカリウム186 mgカルシウム12 mgリン87 mg鉄0.5 mg亜鉛0.4 mgビタミンD0.6 µgビタミンB120.3 µgビタミンC5 mg葉酸27 µgさといも煮、ミックスベジタブル(冷凍)、ツナ缶(…材料: さといも煮、ミックスベジタブル(冷凍…-
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とろ~り かぶと鶏ひき肉のあんかけ
- 131 kcal
- 食塩 1.0 g
消化がよく、胃にやさしい1品。体内の余分な塩分を排出する働きをもつカリウムが豊富です。エネルギー131 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.8 g脂質6.1 g炭水化物8.5 g糖質7.3 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム359 mgカルシウム27 mgリン87 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸48 µgエネルギー131 kcal食塩相当量1.0 gたんぱく質9.8 g脂質6.1 g炭水化物8.5 g糖質7.3 g食物繊維1.2 gコレステロール40 mgカリウム359 mgカルシウム27 mgリン87 mg鉄0.7 mg亜鉛0.7 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.2 µgビタミンC15 mg葉酸48 µgかぶ、鶏ひき肉、Aしょうが(すりおろし)、A酒、…材料: かぶ、鶏ひき肉、Aしょうが(すりおろ…-
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そば米雑炊
- 98 kcal
- 食塩 1.2 g
徳島県の郷土料理。そば米とはそばの実をゆでてから乾燥させ、皮を取り除いたもの。そばには食物繊維の他、ミネラルが豊富です。エネルギー98 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.2 g脂質0.6 g炭水化物20.4 g糖質18.3 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム208 mgカルシウム14 mgリン88 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgエネルギー98 kcal食塩相当量1.2 gたんぱく質4.2 g脂質0.6 g炭水化物20.4 g糖質18.3 g食物繊維2.1 gコレステロール2 mgカリウム208 mgカルシウム14 mgリン88 mg鉄0.5 mg亜鉛0.5 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.1 µgビタミンC5 mg葉酸19 µgそば米、A 水、A めんつゆ(3倍濃縮)、A 塩…材料: そば米、A 水、A めんつゆ(3倍濃…-
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かつお節のっけごはん
- 253 kcal
- 食塩 0.6 g
ふわふわのかつお節をたっぷりとのせて。素材の香り、うま味を味わえます。シンプルだから何度もリピートしたくなりますよ。エネルギー253 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質0.6 g炭水化物56.8 g糖質54.1 g食物繊維2.7 gコレステロール7 mgカリウム111 mgカルシウム15 mgリン88 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgエネルギー253 kcal食塩相当量0.6 gたんぱく質7.2 g脂質0.6 g炭水化物56.8 g糖質54.1 g食物繊維2.7 gコレステロール7 mgカリウム111 mgカルシウム15 mgリン88 mg鉄0.5 mg亜鉛1.0 mgビタミンD0.2 µgビタミンB120.9 µgビタミンC1 mg葉酸16 µgご飯、梅干し、かつお節、三つ葉(お好みで)、焼き…材料: ご飯、梅干し、かつお節、三つ葉(お好…-
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鮭とろろのおにぎらず
- 372 kcal
- 食塩 1.4 g
にぎらずに、海苔とご飯で具を包む「おにぎらず」。鮭ととろろ昆布のうまみに、青じその爽やかな香りがよく合います。エネルギー372 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.8 g脂質9.3 g炭水化物62.8 g糖質57.7 g食物繊維5.1 gコレステロール1 mgカリウム424 mgカルシウム51 mgリン89 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.7 µgビタミンC14 mg葉酸73 µgエネルギー372 kcal食塩相当量1.4 gたんぱく質12.8 g脂質9.3 g炭水化物62.8 g糖質57.7 g食物繊維5.1 gコレステロール1 mgカリウム424 mgカルシウム51 mgリン89 mg鉄0.8 mg亜鉛1.1 mgビタミンD0.0 µgビタミンB121.7 µgビタミンC14 mg葉酸73 µgご飯、焼き海苔、鮭フレーク、とろろ昆布、青じそ、…材料: ご飯、焼き海苔、鮭フレーク、とろろ昆…-
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三つ葉うどん
- 280 kcal
- 食塩 2.4 g
シンプルなうどんに、三つ葉をたっぷりのせた香りが楽しめる一品です。彩りもよく、食欲をそそりますね。エネルギー280 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質8.0 g脂質1.9 g炭水化物56.7 g糖質55.2 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム124 mgカルシウム23 mgリン89 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgエネルギー280 kcal食塩相当量2.4 gたんぱく質8.0 g脂質1.9 g炭水化物56.7 g糖質55.2 g食物繊維1.5 gコレステロール1 mgカリウム124 mgカルシウム23 mgリン89 mg鉄0.6 mg亜鉛0.3 mgビタミンD0.1 µgビタミンB120.6 µgビタミンC1 mg葉酸10 µgうどん(乾)、Aだし汁(かつお)、Aしょうゆ、A…材料: うどん(乾)、Aだし汁(かつお)、A…-
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しょうゆだし香るお雑煮
- 261 kcal
- 食塩 0.9 g
お雑煮は一年の無事を祈り、お正月に頂く伝統的な日本料理。もちの粘りけが腹持ちを良くする為、食べ過ぎの予防に効果的です。エネルギー261 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.1 g脂質1.4 g炭水化物54.7 g糖質53.3 g食物繊維1.4 gコレステロール14 mgカリウム319 mgカルシウム22 mgリン89 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸25 µgエネルギー261 kcal食塩相当量0.9 gたんぱく質8.1 g脂質1.4 g炭水化物54.7 g糖質53.3 g食物繊維1.4 gコレステロール14 mgカリウム319 mgカルシウム22 mgリン89 mg鉄0.4 mg亜鉛1.3 mgビタミンD0.0 µgビタミンB120.4 µgビタミンC5 mg葉酸25 µg鶏もも肉(皮なし)、なると、大根、にんじん、三つ…材料: 鶏もも肉(皮なし)、なると、大根、に…-
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